Détartrer une Tassimo : la procédure officielle, étape par étape

Ce qui rend le détartrage Tassimo particulier

Sur la plupart des machines, lancer un détartrage consiste à verser une solution et à appuyer sur un bouton. Sur une Tassimo, il faut en plus un objet physique : le disque d'entretien, de couleur jaune, fourni avec la machine et rangé dans un compartiment dédié.

Ce disque n'est pas un accessoire décoratif. Le système de percolation Tassimo lit un code-barres sur chaque dosette pour déterminer la quantité d'eau, la température et la durée d'écoulement. Le disque d'entretien porte un code-barres qui indique à la machine qu'il s'agit d'un cycle d'entretien et non d'une boisson. Sans lui, la machine ne peut pas exécuter le programme prévu.

Deuxième particularité, moins visible : le lancement se fait par un appui long de quatre à cinq secondes sur le bouton, et non par une pression brève. Relâcher trop tôt déclenche une préparation de boisson ordinaire. C'est l'erreur la plus fréquente, et elle donne l'impression que le détartrage ne fonctionne pas alors qu'il n'a jamais été lancé.

Avant de commencer

Le voyant rouge de détartrage vous signale le moment d'intervenir. Rassemblez d'abord ce qu'il faut, car le programme ne doit pas être interrompu une fois démarré.

• Deux pastilles de détartrage prévues pour ces machines. Le fabricant précise de ne jamais utiliser de vinaigre ni de produits acides non adaptés, qui peuvent abîmer la machine.
• Le disque d'entretien jaune, dans son compartiment sur la machine.
• Un récipient d'au moins 500 millilitres, à placer là où vous posez habituellement votre tasse.
• Environ trois quarts d'heure, rinçages compris.

La procédure, étape par étape

1. Remplissez le réservoir d'eau et ajoutez deux pastilles de détartrage. Attendez qu'elles se dissolvent complètement avant de continuer.
2. Retirez le disque d'entretien jaune de son compartiment et placez-le, code-barres vers le bas, dans le système de percolation, à l'emplacement habituel du T DISC.
3. Remettez le réservoir contenant la solution sur la machine.
4. Placez le récipient d'au moins 500 millilitres à l'endroit où vous posez normalement votre tasse.
5. Appuyez sur le bouton pendant cinq secondes pour lancer le programme. Il démarre automatiquement et se termine au bout de trente minutes environ. Le voyant orange s'allume à la fin.
6. Videz le récipient de la solution usagée et remettez-le sous la buse.
7. Rincez et nettoyez le réservoir pour éliminer toute trace de produit, puis remplissez-le d'eau fraîche jusqu'à la limite graduée et remettez-le en place.
8. Appuyez brièvement sur le bouton marche et arrêt pour lancer un cycle de nettoyage. À la fin, videz le récipient et remettez-le. Répétez ce remplissage et ce cycle trois à quatre fois pour évacuer toute trace de détartrant.
9. Retirez le disque d'entretien et rangez-le immédiatement dans son compartiment sur la machine.
10. Remplissez une dernière fois le réservoir d'eau fraîche jusqu'à la limite graduée. La machine est prête.

Le disque d'entretien perdu

C'est le problème le plus courant sur ces machines, et il mérite d'être traité pour lui-même. Le disque se range dans un logement discret, souvent à l'arrière ou sous la machine, que l'on oublie après le premier détartrage. Une fois égaré, le programme ne peut plus être lancé selon la procédure prévue par le fabricant.

Le disque se commande séparément, comme pièce détachée, auprès du service après-vente de la marque ou de sa boutique. Il est propre à la gamme et n'a pas d'équivalent générique, puisque c'est son code-barres qui déclenche le programme.

La bonne habitude tient en une phrase : remettez-le dans son compartiment à la fin de l'étape 9, pas sur le plan de travail. C'est d'ailleurs pour cette raison que le fabricant en fait une étape numérotée de sa propre procédure plutôt qu'une remarque en fin de page.

Le nettoyage, qui n'est pas le détartrage

Deux entretiens distincts se confondent souvent sous le même mot. Le détartrage traite le calcaire déposé dans le circuit d'eau chaude. Le nettoyage traite les résidus de café et de lait sur les pièces en contact avec la boisson.

Sur une Tassimo, le nettoyage régulier concerne surtout le porte-dosette, le support de tasse, le bac d'égouttage et le joint du système de percolation, où s'accumulent des dépôts qui finissent par gêner l'étanchéité. Ces pièces se lavent à l'eau chaude savonneuse. La buse d'écoulement mérite une attention particulière si vous utilisez des dosettes lactées, dont les résidus sèchent vite.

Une machine détartrée mais jamais nettoyée donnera un café au goût rance ; une machine nettoyée mais jamais détartrée donnera un café tiède et un cycle qui s'allonge. Ce sont deux causes différentes du même symptôme apparent.

À quelle fréquence détartrer

La machine compte les cycles et allume son voyant rouge quand le moment est venu. Sur un appareil doté de ce compteur, le voyant fait autorité et remplace tout repère en mois, y compris ceux que l'on lit ailleurs.

La raison est simple : le tartre ne se dépose pas avec le temps mais avec le volume d'eau chauffé, pondéré par la dureté de cette eau. Deux foyers équipés du même modèle, l'un buvant deux boissons par jour dans une région à eau douce, l'autre dix dans une région à eau dure, ont un rythme réel très différent. Un repère en mois serait faux pour l'un des deux.

Une chose à ne jamais faire, en revanche : ignorer le voyant en se disant qu'il est prématuré. Il se déclenche avant que le dépôt ne devienne gênant, ce qui donne précisément cette impression. Chaque cycle effectué ensuite ajoute du dépôt dans un circuit dont la section se réduit déjà. Le mécanisme complet, valable pour toutes les machines, est détaillé dans notre méthode de détartrage.

La gamme est-elle toujours suivie ?

La question revient régulièrement, parce qu'un format de dosette propriétaire pose toujours le risque de se retrouver avec une machine sans consommable. Nous l'avons donc vérifiée avant d'écrire cette page plutôt que de la contourner.

À la date de publication, la boutique officielle de la marque est active et propose machines, dosettes et accessoires, et les pages d'assistance par modèle sont à jour. Rien n'indique un arrêt de la commercialisation. C'est une vérification à refaire périodiquement pour tout format propriétaire, mais l'inquiétude n'a pas lieu d'être aujourd'hui.

Cela reste néanmoins la contrainte structurelle de ce type de machine : vous dépendez d'un fournisseur unique pour votre consommable, et vous ne pouvez pas arbitrer sur le prix au kilogramme comme avec du café en grains. C'est le compromis à accepter en échange de la simplicité d'usage.

Questions fréquentes

Peut-on détartrer une Tassimo au vinaigre blanc ?

Le fabricant l'exclut explicitement : il indique de ne jamais utiliser de vinaigre ni de produits acides non adaptés, qui peuvent abîmer la machine. Sur une Tassimo, l'argument est d'autant plus solide que le circuit est étroit et que le système de percolation lit un code-barres : une pièce endommagée par un acide inadapté ne se remplace pas au détail. Le programme est conçu autour de pastilles dédiées dissoutes dans le réservoir.

À quoi sert le disque jaune pendant le détartrage ?

Le disque d'entretien, jaune, est le disque de service fourni avec la machine. Pendant le détartrage il se place dans le système de percolation, code-barres vers le bas, exactement là où vous mettez habituellement un T DISC. Son code-barres indique à la machine qu'elle doit lancer un cycle d'entretien et non préparer une boisson. Sans lui, la machine ne reconnaît pas l'opération. Une fois le détartrage terminé, il se range dans le compartiment prévu à cet effet sur la machine.

J'ai perdu le disque jaune, que faire ?

C'est le problème le plus fréquent sur ces machines, parce que le disque se range dans un logement que l'on oublie. Sans lui, le programme de détartrage ne peut pas être lancé de la manière prévue par le fabricant. Le disque d'entretien se commande séparément, comme pièce détachée, auprès du service après-vente ou de la boutique de la marque. Prenez l'habitude de le remettre dans son compartiment immédiatement après chaque détartrage plutôt que de le poser à côté de la machine.

Combien de temps dure un détartrage Tassimo ?

Le programme lui-même dure environ trente minutes une fois lancé, et il se déroule automatiquement. Il faut y ajouter les rinçages, que le fabricant demande de répéter trois à quatre fois pour éliminer toute trace de produit. En comptant la préparation, le temps de dissolution des pastilles et les cycles de rinçage, prévoyez plutôt trois quarts d'heure de présence intermittente. Le voyant orange qui s'allume à la fin du programme signale la fin du détartrage, pas la fin de l'opération.

Le voyant rouge de détartrage revient tout de suite, pourquoi ?

Deux causes reviennent le plus souvent. Soit le programme n'a pas été mené jusqu'à son terme, auquel cas le compteur interne n'a pas été remis à zéro et le voyant persiste. Soit le disque d'entretien n'a pas été correctement inséré, code-barres vers le bas, et la machine n'a pas identifié l'opération comme un détartrage : elle a alors simplement fait passer de l'eau. Dans les deux cas, la solution consiste à refaire le cycle complet en respectant l'appui long de quatre à cinq secondes sur le bouton.