Choisir sa machine à café sans se fier à la fiche produit

Machines à café à grain

Le broyeur intégré, ses contraintes d'encombrement, de bruit et d'entretien, et ce que change réellement le budget.

• Machine à café à grain : comment choisir

  Le guide pilier : broyeur, pression, entretien, coût à la tasse, et les critères qui séparent deux modèles vendus au même prix.

• Machine à café à grain compacte

  Largeur, hauteur sous meuble haut et profondeur réelle : les seules mesures à prendre avant d'acheter.

• Machine à café à grain à moins de 200 euros

  Le budget le plus recherché de la catégorie : ce qu’on y trouve réellement, et les cinq modèles qui s’en approchent le plus.

• Machine à café à grain à moins de 300 euros

  Ce que l’on perd vraiment en descendant sous 300 euros, et les concessions qui ne se voient pas sur la fiche technique.

• Magnifica S ou Magnifica Evo : le comparatif

  Encombrements quasi identiques : tout se joue sur l’interface, et sur une cote mal publiée par le fabricant.

• Magnifica S ou Magnifica Start : le comparatif

  Même encombrement, même extraction : tout se joue sur le circuit lait et sur ce qu’il coûte en entretien.

• Magnifica Evo : buse vapeur ou LatteCrema

  Même châssis au millimètre près : seul le circuit lait les sépare, et une fiche du fabricant induit en erreur.

• Magnifica Evo ou Magnifica Plus : le comparatif

  Exactement le même boîtier, 24 par 36 par 44 centimètres. Une machine à café contre une machine à boissons.

• Magnifica Start ou Magnifica Evo : le comparatif

  La Start porte la carafe automatique que l'Evo n'a pas : chez De'Longhi, le nom de série ne dit pas le niveau d'équipement.

• Dinamica ou Rivelia : le comparatif

  Les réserves contre la souplesse : 300 grammes et quatorze doses, ou un bac amovible et des boissons froides.

• Eletta Explore ou Rivelia : le comparatif

  Les deux machines du froid de la gamme, départagées par la hauteur sous la sortie café : celle qui décide si le grand verre passe.

• PrimaDonna Soul ou Eletta Explore : le comparatif

  Trois arguments exclusifs, 500 grammes, 2,2 litres et cinq profils, contre trois centimètres et demi de profondeur.

• Rivelia ou Magnifica Plus : le comparatif

  L'une change le café grâce à son bac amovible, l'autre change la boisson avec quatre profils et trois textures de mousse.

• Rivelia ou Magnifica Evo : le comparatif

  Le bac a grains interchangeable contre l’autonomie : deux lignes de la Rivelia vont a contre-sens de son prix.

• Magnifica S ou Dinamica : le comparatif

  Meme pression, meme reservoir, six millimetres d’ecart : le supplement achete un ecran, pas une extraction.

• Dinamica ou Eletta Explore : le comparatif

  Boissons froides et ecran couleur contre 3,7 cm de hauteur en moins. Et pourquoi les 19 bar ne decident rien.

• Machine à café à grain à moins de 300 euros

  Le premier budget où l'on arbitre vraiment : carafe à lait, écran ou réglage du broyeur, jamais les trois à la fois.

• Machine à café à grain à moins de 500 euros

  Cette tranche n'améliore pas l'extraction : elle ajoute le nettoyage automatique du lait, les profils utilisateur et l'écran couleur.

• Machine à café à grain pour cappuccino

  Quatre architectures de circuit lait, départagées par le volume de la carafe et le nettoyage automatique, pas par le nombre de recettes.

• Machine à café à grain : meilleur rapport qualité prix

  Le bon rapport qualité prix se juge sur ce que vous n'utiliserez pas. Une méthode d'élimination et quatre verdicts par niveau.

• Machine à café à grain pour une famille

  Réservoir, bac à grains et bac à marc : le trio de contenances qui décide de la fréquence des corvées dans un foyer nombreux.

• Machine à café à grain pour un bureau

  Au bureau, personne ne fait l'entretien : le nettoyage automatique et l'accès frontal passent avant les fonctions.

• Machine à café à grain facile à nettoyer

  Quatre fréquences d'entretien, une seule vraiment quotidienne. Ce que les fabricants automatisent et ce qu'ils vous laissent.

• Machine à café à grain pour débuter

  Une bonne première machine n'a pas moins de réglages, elle a moins de réglages inutiles. Et les trois erreurs du départ.

• Machine à café à grain acceptant le café moulu

  Relevé fabricant sur vingt-trois broyeurs : lesquels acceptent le café moulu, par quelle trappe, et avec quelles limites.

• Machine à café à grain de faible profondeur

  La profondeur est la cote qui coince sur un plan de travail : douze centimètres d'écart entre la moins profonde et la plus profonde.

• Machine à café à grain sans système lait

  Buse vapeur manuelle plutôt que carafe automatique : ce que l'on gagne en entretien quand le lait n'entre jamais dans la tasse.

• Machine à café à grain silencieuse

  Pourquoi le décibel annoncé ne dit presque rien, et ce qui réduit réellement le bruit d'un broyeur.

• Machine à café à grain haut de gamme : le comparatif

  Quatre lignes distinguent vraiment ce palier, et aucune n'est le nombre de boissons. Une machine annonce 51 boissons, dont 14 recettes cafe.

• Machine à café à grain à moins de 1 000 euros

  Le palier du choix, pas du cumul : chaque machine y sacrifie une ligne differente. Laquelle vous pouvez abandonner, selon votre foyer.

• Meilleure machine expresso manuelle : comparatif

  Le mot manuelle recouvre trois familles. La question qui décide est le broyeur intégré, et l’écart de largeur va du simple au double.

Par marque

Ce que chaque fabricant fait différemment, gamme par gamme, sans reprendre son argumentaire commercial.

• Krups Sensation : avis, écran tactile et café filtre

  Trois références, de quatre à trente recettes, et un écran tactile dès l’entrée de gamme.

• Krups Evidence : avis et comparatif des 5 références

  Cinq références, une carafe à lait sur toutes, et des réserves de 2,3 à 2,5 litres.

• Krups Intuition : avis, le plus grand réservoir, 3 L

  Trois litres d’eau, le plus grand réservoir de notre relevé, et des profils utilisateur.

• Krups Essential EA815070 : avis, 3 recettes

  Trois recettes, un écran LCD et une buse vapeur : l’entrée du catalogue Krups à broyeur.

• Krups accepte-t-il le café moulu ?

  Aucune machine à grain Krups n’accepte le café moulu. Ce que cela change pour le décaféiné.

• Saeco GranAroma SM6585 : avis, carafe de 0,6 L

  Seize boissons, six profils et une carafe à lait de 0,6 litre, dans 26,2 cm de large.

• Saeco Xelsis SM7683 : avis, cotes publiées par axe

  Quatre références, 450 g de grains, accès en façade et une contradiction dans la fiche du fabricant.

• Philips Série 1200 : avis, la mécanique de la 5500

  Le même broyeur à douze réglages et les mêmes réserves que le haut de gamme, pour trois boissons.

• Philips Série 2200 : avis et comparatif des 3 modèles

  Trois références, un mousseur classique ou la carafe LatteGo, et un châssis retourné sur l’une d’elles.

• Philips Série 2300 : avis, LatteGo et SilentBrew

  Le broyage annoncé SilentBrew et la carafe LatteGo, avec un écran à icônes de couleur sur la EP2334/10.

• Philips Série 3300 : avis et comparatif des 4 modèles

  Quatre références, deux systèmes de lait et le seul châssis peu profond de la gamme.

• Philips Série 4300 EP4349/70 : les profils arrivent ici

  Les premiers profils utilisateur de la marque, et les premières boissons glacées au menu.

• Philips Série 5500 : avis, 20 préréglages et 4 profils

  Vingt préréglages, quatre profils plus un invité, et jusqu’à sept préparations glacées.

• Philips Série 8000 EP8757/20 : avis, 54 boissons

  Cinquante-quatre boissons préprogrammées, huit profils et la seule Philips connectée du relevé.

• Philips LatteGo ou mousseur classique

  Deux pièces à rincer contre un tuyau à purger : ce que le système de lait change vraiment.

• De'Longhi Dinamica Plus ECAM380.95 : 24 boissons

  Vingt-quatre boissons et un écran couleur de 3,5 pouces dans 23,6 cm de large : la plus large carte du format compact.

• De'Longhi Magnifica Plus ECAM320.70 : 4 profils

  Quatre profils utilisateur et LatteCrema Hot dans 24 cm, avec un bac à marc de dix doses seulement.

• De'Longhi Magnifica Duo ECAM330.80 : aussi du filtre

  Une machine à broyeur qui prépare aussi le café filtre, dans les 24 cm de la Magnifica.

• De'Longhi Eletta Explore ECAM450.65 : 4 profils

  Quatre profils utilisateur sur la machine, mais des recettes personnalisées derrière l’application.

• De'Longhi Eletta Explore ECAM452.67 : cold brew rapide

  Mousse de lait chaude ou froide automatique, cold brew annoncé en moins de cinq minutes et Wi-Fi.

• De'Longhi PrimaDonna Aromatic ECAM630.55 : écran 5 pouces

  Écran de 5 pouces, réservoir de 2,2 litres et douze boissons lactées, sur les deux références.

• De'Longhi La Specialista Maestro EC9885 : 5 chauffes

  Quinze finesses de mouture, cinq profils de température et un tassage assisté par la machine.

• De'Longhi Magnifica Start ECAM220.22 : avis, 8,9 kg

  Huit virgule neuf kilos et trois boissons : la plus légère des Magnifica Start de notre relevé.

• Machine à café Smeg : le comparatif

  Dix-huit centimètres de large sur les BCC : les machines à broyeur les plus étroites de tout notre relevé.

• Smeg BCC : avis et comparatif des BCC11, BCC12 et BCC13

  Trois machines à broyeur, un seul châssis de 18 cm, et le traitement du lait pour seule variable.

• Smeg BCC13 : avis, carafe à lait dans 18 cm de large

  Dix boissons dont le latte macchiato en une touche, avec carafe à lait, dans 18 cm de large.

• Smeg BCC11 ou BCC12 : la buse vapeur

  Mêmes cotes, mêmes réserves, même poids : la buse vapeur et la dose de mouture les séparent.

• Smeg ECF : avis, deux diamètres de porte-filtre

  Trois machines à porte-filtre, deux diamètres, et un manomètre qui change la façon d’apprendre.

• Smeg EGF03 : avis, double thermoblock et manomètre

  Porte-filtre de 58 mm et broyeur de 250 g dans un seul appareil, avec double thermoblock.

• Smeg ECF03 ou EGF03 : broyeur intégré ou non

  Même porte-filtre de 58 mm et même manomètre : le broyeur intégré coûte 13 cm et 4,85 kg.

• Moulin à café Smeg : CGF01 ou CGF02

  Trente niveaux et 350 g contre quinze crans macro, cinquante micro et un support de porte-filtre.

• Machine à café Melitta : le comparatif

  Le seul fabricant de notre relevé à publier ses températures d’extraction en degrés sur toute sa gamme.

• Melitta Solo : avis, 20 cm de large et 1,2 L

  Deux machines, un châssis de 20 cm de large, et une seule variable : le cappuccinatore de la Perfect Milk.

• Melitta Purista : avis, broyage annoncé silencieux

  Le broyage annoncé silencieux, 7,2 kg et un profil mémorisé, dans le châssis de 20 cm de la marque.

• Melitta Avanza F270-100 : avis, 1,5 L dans 20 cm

  1,5 litre d’eau et 250 g de grains dans 20 cm de large : les réserves d’une machine plus large.

• Melitta Latticia OT : avis, lait One Touch en 20 cm

  Six boissons en une touche et une carafe à lait, sans dépasser 20 cm de largeur.

• Melitta Passione : avis, 38 cm de profondeur

  Trente-huit centimètres de profondeur : la plus faible de toute la gamme Melitta, sur deux références.

• Melitta Barista : avis, le bac à deux compartiments

  Le bac à grains deux compartiments Bean Select, 1,8 litre d’eau et jusqu’à vingt-et-une recettes.

• Melitta Barista T Smart ou TS Smart

  Mêmes cotes, mêmes réserves : trois recettes, quatre profils et l’éclairage des tasses les séparent.

• Melitta Purista ou Solo : que change le supplément

  Même châssis de 20 cm, même bac de 125 g : le broyage silencieux et le profil mémorisé font l’écart.

• Melitta Avanza ou Latticia OT

  Deux machines de 20 cm aux mêmes réserves : la carafe à lait vaut 1,8 kg et quatre boissons.

• Philips 3200 ou De’Longhi Rivelia : le comparatif

  Le même volume orienté autrement : six centimètres de profondeur contre cinq de hauteur, et deux façons de gérer le lait.

• Machine à café à grain Krups

  La gamme Krups à broyeur, la lecture des références EA, et ce que recouvre chaque famille de modèles.

• Machine à café Delonghi : quelle gamme

  Magnifica, Dinamica, Eletta : ce qui sépare réellement les gammes au-delà du nom commercial.

• Jura ENA 4 ou ENA 5 : deux lignes d’écart

  Deux spécialités et trois cents grammes séparent ces deux machines. Et pourquoi la bonne réponse est souvent une troisième.

• Jura Z10 ou GIGA 10 : le duel du sommet

  Six kilos et cinq centimètres de hauteur en plus pour seize recettes en moins. L’arbitrage du haut de gamme, chiffré.

• Jura J10 ou J10 Twin : un broyeur ou deux

  Le double broyeur fait gagner 8 mm de largeur, coûter 1,2 cm de hauteur, et perdre la contenance de bac que la J10 publie.

• Jura E6 ou E8 : le duel de la série E

  Même châssis, mêmes réserves, même dose, même écran. Il ne reste que le circuit lait et la carte de boissons.

• Jura ENA ou série C : quelle compacte choisir

  La série C est plus étroite, moins profonde et garde la chambre d’infusion complète. L’ENA ne gagne que deux millimètres de hauteur.

• Jura GIGA 10 : avis, deux broyeurs céramiques

  Deux broyeurs céramiques à réglage électronique : la seule caractéristique de broyeur que Jura publie sur tout son catalogue.

• Jura Z10 : avis, 51 spécialités et 2,4 L d'eau

  Cinquante-et-une spécialités et 2,4 litres de réservoir, mais 47 cm de profondeur : la machine domestique la plus profonde du catalogue.

• Jura J10 Twin : avis, 2 broyeurs et 46 spécialités

  Deux broyeurs P.A.G.3+ et quarante-six spécialités, avec les réserves d’une E4. Face à la Z10, qui fait le choix inverse.

• Jura J8 Twin : avis, 2 broyeurs et montage suisse

  Deux broyeurs P.A.G.3+ et trente-et-une spécialités. Et la contenance des bacs à grains, que Jura ne publie sur aucune de ses machines à double broyeur.

• Jura J10 : avis, 42 spécialités et un seul broyeur

  Quarante-deux spécialités, un seul broyeur, et 31,8 cm de large : plus que les modèles Twin qui en ont deux.

• Jura S8 : avis, 27 spécialités et circuit HP3

  La première machine du catalogue assemblée en Suisse, au milieu de la gamme et non à son sommet. Vingt-sept spécialités dans 28 cm.

• Jura E10 : avis, 36 spécialités au menu

  Trente-six spécialités et le premier broyeur marqué d’un plus de la gamme. Ce que l’échelle des broyeurs Jura dit, et ce qu’elle ne dit pas.

• Jura E8 15747 : avis, 27 spécialités dans 27 cm

  Vingt-sept spécialités dans 27 cm de large : ramené au centimètre de plan de travail, la machine la plus dense du catalogue Jura.

• Jura E8 15582 : avis, l'entrée du circuit lait HP3

  La porte d’entrée du circuit lait HP3 dans le catalogue Jura, dans un châssis de 28 cm et avec les réserves complètes de la série E.

• Jura E6 15828 : avis, plus étroite et plus basse

  Le millésime 2026 de l’E6 : plus étroite et plus basse que la génération 2022, et pourtant plus lourde. Ce qu’une génération apporte vraiment.

• Jura E6 15440 : avis, la plus légère de la série E

  Le millésime 2022 de l’E6 : la plus légère de toute la série E, 9,1 kg, circuit lait compris. Et comment ne pas la confondre.

• Jura E4 : avis, 1,9 L et 280 g pour boire noir

  La seule Jura à réunir un réservoir de 1,9 litre, un bac de 280 g et aucun circuit lait. Pour un foyer nombreux qui boit noir.

• Jura C9 : avis, 17 spécialités et écran couleur

  Dix-sept spécialités et un écran couleur dans le châssis de 26 cm de la série C. Ce que l’on paie en montant d’un cran : l’interface.

• Jura C8 : avis, circuit lait dans 26 cm de large

  Un circuit lait HP1 dans 26 cm de large, le plus faible encombrement du catalogue, mais six spécialités seulement.

• Jura C3 : avis, 26 cm de large et dose jusqu'à 16 g

  Vingt-six centimètres de large, la plus étroite du catalogue, et la plage de percolation complète que la série ENA n’a pas.

• Jura ENA 8 : avis, circuit lait dans le plus petit corps

  La seule ENA à circuit lait : quinze spécialités dans le plus petit châssis Jura, servies par les plus petites réserves du catalogue.

• Jura ENA 5 : avis, 6 spécialités au lieu de 4

  Six spécialités au lieu de quatre, trois cents grammes de plus, et tout le reste publié à l’identique de l’ENA 4.

• Jura ENA 4 : avis, la plus basse à 32,3 cm

  La plus basse et la plus légère des Jura, 32,3 cm et 8,4 kg. Et ce que le gain de place coûte sur la chambre d’infusion.

• Siemens EQ.500 ou EQ.700 : la vraie frontière

  Quatre boissons lactées d’un côté, dix-huit de l’autre, sans palier intermédiaire. Et 3,4 cm de largeur en plus.

• Siemens EQ.900 iAroma : avis, deux bacs à grains

  Deux bacs à grains et vingt boissons lactées : une seule machine du catalogue Siemens réunit les deux.

• Siemens EQ.900 : avis, un bac de 375 g ou deux de 270

  Un bac de 375 g, le plus grand du catalogue, ou deux bacs de 270 g. Même châssis, même réservoir, mêmes boissons.

• Siemens EQ.700 iAroma : avis, 350 g et 18 boissons

  Le label recouvre deux compromis opposés : 350 g de grains et dix-huit boissons, ou 320 g et vingt boissons.

• Siemens EQ.700 : avis, 2,4 L, le plus grand Siemens

  Le plus grand réservoir de la marque, 2,4 litres, mais 35,2 cm de large : plus que l’EQ.900, qui la devance sur trois champs.

• Siemens EQ.500 : avis, 44,8 cm de profondeur

  Quarante-quatre virgule huit centimètres : seule gamme Siemens sous 46 cm de profondeur, la cote qui bloque une installation.

• Siemens EQ.6 plus : avis, la plus étroite à 28,1 cm

  Vingt-huit virgule un centimètres de large : la gamme la plus ancienne de Siemens est la seule à passer sous les trente centimètres.

• Gaggia Anima ou Cadorna : les deux extrêmes

  Quatre centimètres de largeur contre le double de bac, le double de crans, l’écran couleur et les profils utilisateur.

• Gaggia Brera ou Besana : les deux entrées

  La Brera est la plus basse du catalogue, 31,5 cm. La Besana la moins profonde et la plus légère. Deux géométries inverses.

• Gaggia Naviglio : avis, 3 systèmes de lait

  Trois systèmes de lait différents, et quatre boissons dans les trois cas : une exception unique dans le catalogue Gaggia.

• Gaggia Velasca : avis, 10 crans de mouture

  Mêmes cotes et mêmes réserves que la Naviglio, mais dix crans de réglage de mouture au lieu de cinq.

• Gaggia Cadorna : avis et comparatif de la gamme

  Dix crans de mouture, quatre profils utilisateur, écran couleur et bac de 300 g : aucune autre gamme Gaggia ne réunit les quatre.

• Gaggia Magenta : avis, l'Anima avec l'écran couleur

  La seule gamme du catalogue à réunir un format sous 23 cm et un écran couleur, avec jusqu’à treize boissons.

• Gaggia Anima : avis et comparatif des 5 références

  Cinq références, un seul châssis de 22,1 cm, et une seule variable : le système de lait. Le nombre de boissons en découle.

• Gaggia Anima Class : avis, 22,1 cm et carafe 0,5 L

  Sur les dix-huit caracteristiques publiees, la meme machine que l'Anima Prestige. Ce qui doit alors decider de l'achat.

• Machine à café Gaggia : le comparatif

  Meules céramiques annoncées sur les vingt-trois machines du catalogue, et un châssis de 22,1 cm sur la gamme Anima.

• Machine à café Siemens : le comparatif

  Le numéro de gamme ne suit ni les cotes ni les réserves : l’EQ.700 est plus large et a un plus grand réservoir que l’EQ.900.

• Machine à café Jura : le comparatif

  L'unité de percolation qui plafonne la série ENA, le pays d'assemblage qui change au milieu du catalogue, et le piège des deux générations.

• Machine à café Philips et système LatteGo

  Le circuit lait LatteGo, ce qu'il simplifie à l'entretien, et les séries 1200 à 5400 mises à plat.

• Philips série 3200 : avis et comparatif

  Ce que le circuit lait automatique ajoute réellement à la série 2200, et ce que la 5400 ne fait pas mieux.

• Philips 2200 ou 3200 : le comparatif

  Même broyeur, même mouture : tout se joue sur le circuit lait et sur les 6,2 cm de hauteur qu’il coûte.

• Philips 3200 ou 4300 : laquelle choisir

  Même carafe LatteGo, même broyeur, même réservoir. Tout se joue sur les profils utilisateur, les réglages et le groupe café amovible.

• Philips 3200 ou 5400 : le comparatif

  Le modèle supérieur est 6,2 cm plus bas que le modèle intermédiaire. Cote recoupée sur deux locales du fabricant.

• Krups Essential ou Evidence : le comparatif

  La carafe à nettoyage automatique contre la buse vapeur, et les deux limites que ce duel ne résout pas.

• Philips 2200 ou 5400 : le comparatif

  Memes cotes au millimetre et meme broyeur : le circuit lait, les douze recettes et les profils decident.

• Krups Essential ou Intuition : le comparatif

  Trois recettes contre vingt et une, dont le cafe filtre en carafe. Meme broyeur a cones metalliques.

• Philips ou De’Longhi : quelle marque choisir

  Deux logiques de conception, pas une meilleure marque. Ce que chacune publie, ce qu'elle tait, et le verdict par profil.

• Philips 3200 ou De’Longhi Magnifica Evo

  Carafe automatique contre trappe à café moulu, et sept centimètres de hauteur d'écart en sens inverse.

• Krups ou De’Longhi : le comparatif

  Trappe à café moulu, crans de mouture et pièces détachées : les trois écarts vérifiés qui départagent les deux marques.

• Machine à café Saeco : quel modèle choisir

  GranAroma et Xelsis comparées : le bac à grains et l’écran séparent les gammes, pas l’extraction.

• Krups Evidence ou Intuition : le comparatif

  Même broyeur, deux usages : le café filtre en carafe, les profils et le nettoyage du circuit lait décident.

• Saeco GranAroma ou Xelsis : le comparatif

  Même broyeur et même carafe : le bac à grains, les profils et l’écran séparent ces deux générations.

• GranAroma ou GranAroma Deluxe : le comparatif

  Chassis identique au millimetre et meme broyeur : l’ecran, les profils et le metal separent ces deux Saeco.

• GranAroma Deluxe ou Xelsis Deluxe : le comparatif

  Meme ecran, meme profondeur, meme broyeur : le bac a grains, les profils et 2,5 cm de largeur decident.

• Xelsis ou Xelsis Deluxe : le comparatif

  Le modele superieur est le plus compact : 4,1 cm de profondeur en moins pour le meme bac de 450 g.

• De'Longhi Magnifica S ECAM22.110 : avis, 13 crans

  La plus etroite et la plus diffusee du catalogue : treize crans de mouture et un pilotage entierement mecanique.

• De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.21 : avis et cotes

  Magnifica Evo a buse vapeur : cotes reelles, trappe a cafe moulu, entretien et alternatives directes.

• De'Longhi Moulin KG79 : avis, meules plates démontables

  Meules plates demontables et seize crans, dans 13 cm de large : pour quelle methode d’extraction il est fait.

• De'Longhi Dedica Style EC685 : avis, 14,9 cm de large

  14,9 cm de large, porte-filtre et thermoblock. Et le moulin qu’elle exige, a budgeter avant d’acheter.

• De'Longhi Rivelia EXAM440.55 : bac à grains amovible

  Le bac a grains interchangeable, le probleme qu’il resout, et les deux lignes qu’il coute au quotidien.

• De'Longhi Eletta Explore ECAM450.86 : boissons froides

  Boissons froides, ecran couleur et 14,3 cm sous le bec. Et pourquoi ses 19 bar ne decident rien.

• De'Longhi Dinamica ECAM350.75 : avis, écran LCD

  Ecran LCD et finition metal sur un socle presque identique a l’entree de gamme : ce que le supplement achete.

• De'Longhi Magnifica Evo ECAM292.81 : LatteCrema

  La Magnifica Evo a carafe LatteCrema : trois recettes lactees en une touche et une recette de cafe froid.

• De'Longhi Magnifica Start ECAM220.20 : avis, 35 cm

  Le renouvellement de l’entree de gamme : panneau tactile, 35 cm de haut, et la buse vapeur conservee.

• De'Longhi Magnifica Start ECAM222.20 : avis, 36 cm

  La seule Start a 36 cm, la seule a annoncer sa chauffe, la seule a programmer un cafe long.

• De'Longhi Magnifica Start ECAM220.61 : latte macchiato

  Carafe LatteCrema et latte macchiato programme : pourquoi la liste des touches n’est pas la liste des boissons.

• De'Longhi Magnifica Start ECAM222.60 : cappuccino

  La Start du cappuccino quotidien, et les trois facteurs qui decident vraiment de la mousse.

• De'Longhi Magnifica Start ECAM220.80 : 5 recettes

  Le haut de la famille Start : cinq recettes en une touche, et ce que la carafe coute au quotidien.

• De'Longhi Magnifica Evo Next ECAM310.60 : 3 profils

  Trois profils utilisateur : ce qu’un profil enregistre vraiment, et ce qu’il n’enregistre pas.

• De'Longhi Magnifica Evo Next ECAM312.80 : 13 boissons

  Treize boissons, huit touches, et le decodage de Long, Americano et du suffixe "+".

• De'Longhi Magnifica Plus ECAM320.60 : écran tactile

  Ecran tactile et cafe froid, contre quatre doses de bac a marc : ce que monter en gamme fait perdre.

• De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70 : 18 boissons

  Dix-huit boissons : cortado, flat white et caffelatte, deux curseurs et un glossaire.

• De'Longhi Dinamica Plus ECAM380.85 : 24 boissons

  Verlangerter, Galao, cortado : les vingt-quatre boissons d’un catalogue qui fait le tour de l’Europe.

• De'Longhi Dinamica Plus ECAM382.70 : ristretto au menu

  Ristretto, expresso, lungo, long : quatre longueurs sur une seule mouture, et le compromis que cela impose.

• De'Longhi Magnifica Duo ECAM332.80 : mousse froide

  La seule Magnifica a mousser le lait a froid, et ce que le nom cold brew recouvre vraiment.

• De'Longhi Magnifica S ECAM11.112 : 23 cm de large

  Le plus petit broyeur du catalogue, 23 cm de large : pourquoi deux recettes ne font pas deux cafes.

• De'Longhi Magnifica S ECAM22.140 : réglage température

  Quatre longueurs aux molettes, et le controle de temperature : le reglage que personne n’utilise.

• De'Longhi Magnifica S Smart ECAM250.33 : buse réglable

  La buse vapeur a variateur : le chainon manquant entre la buse nue et la carafe automatique.

• De'Longhi Magnifica S Smart ECAM230.13 : avis complet

  Le groupe d’infusion extractible : ce qu’il change a l’entretien, au cout et a la reparabilite.

• De'Longhi Dinamica ECAM350.15 : avis, buse amovible

  Bac a grains de 300 g et buse vapeur amovible : ce que le demontage change a l’hygiene du lait.

• De'Longhi Dinamica ECAM350.35 : avis, fonction MY

  La fonction MY : creer sa recette au lieu de la choisir, et ce qu’une machine a broyeur laisse vraiment regler.

• De’Longhi Eletta Cappuccino Evo ECAM46.860 : avis

  Deux systemes de chauffe : pourquoi une machine fait attendre entre le cafe et la vapeur, et ce que cela supprime.

• De'Longhi Eletta Ultra ECAM472.85 : 51 boissons

  Cinquante et une boissons, deux carafes, et un "65 % plus silencieuse" qu’il faut savoir lire.

• De'Longhi Autentica ETAM29.510 : avis, 19,5 cm de large

  19,5 cm de large, la plus etroite du catalogue : ce que la largeur permet, et pourquoi la profondeur decide.

• De'Longhi PrimaDonna Class ECAM550.65 : profil invité

  Un profil invite en plus des trois profils : le probleme qu’il resout dans un foyer qui recoit.

• De'Longhi PrimaDonna Soul ECAM610.75 : café à emporter

  Bac a grains de 500 g, cinq profils et fonction Mug To Go : la machine du depart au travail.

• De'Longhi PrimaDonna Soul ECAM612.55 : fonction thé

  Une fonction the distincte de l’eau chaude, et pourquoi l’eau bouillante ruine un the vert.

• De'Longhi Maestosa EPAM960.75 : 2 cappuccinos à la fois

  Deux cappuccinos dans le meme cycle, 580 g de grains et 18 doses de marc : la machine de reception.

• De'Longhi Dedica Duo EC890 : avis, cold brew et 15 cm

  15 cm de large et un cold brew : ce qu’un porte-filtre exige vraiment avant d’etre achete.

• De'Longhi Dedica Maestro Plus EC950 : 3 températures

  Trois temperatures d’infusion et un controle actif : quelle temperature pour quel grain.

• De'Longhi Stilosa EC260 : avis, compatible dosettes ESE

  Le porte-filtre le plus accessible, et le seul format de dosette qui ne soit pas proprietaire.

• De'Longhi Icona Vintage ECOV311 : moulu ou dosette

  Cafe moulu ou dosette sur la meme machine : un argument d’organisation plus que de gout.

• De'Longhi La Specialista Arte EC9155 : avis, broyeur

  Porte-filtre et broyeur dans le meme corps : ce que la categorie hybride resout.

• De’Longhi La Specialista Arte Evo EC9255 : avis

  Quinze crans au lieu de huit : pourquoi la mouture pese plus lourd sur un porte-filtre.

• De'Longhi La Specialista Touch EC9455 : écran tactile

  A quoi sert un ecran sur une machine qui ne decide de rien : au temps d’extraction.

• De'Longhi La Specialista Opera EC9555 : tassage assisté

  Le tassage, geste le plus rate du porte-filtre, et la station qui l’assiste.

• De'Longhi Moulin KG200 : avis, lames ou meules

  Hacher n’est pas moudre : ce qu’un moulin a lames fait bien, et ce qu’il ne fera jamais.

• De'Longhi Moulin KG210 : avis, sélecteur de tasses

  Le selecteur de tasses, et pourquoi une mouture s’evente en minutes et non en jours.

• De'Longhi Moulin KG521.M : meules et 18 crans

  Meules coniques et mouture directe dans le porte-filtre : l’erreur de dose invisible.

• Krups Essential EA81P8E0 : avis, broyeur à cônes

  L’entrée de gamme à broyeur de Krups : trois crans de mouture, pièces annoncées quinze ans, et aucune trappe à café moulu.

• Krups Evidence EA894T : avis, carafe autonettoyante

  Le milieu de gamme Krups, et la seule fiche de notre base qui publie la dose de café par tasse, donc un coût à la tasse calculable.

• Krups Intuition Expérience+ EA877D10 : 13 crans, 8 profils

  La seule machine à broyeur qui prépare aussi du café filtre en carafe. Treize crans, huit profils, vingt et une boissons.

• Krups Intuition Préférence+ EA875E10 : 3 L et 15 boissons

  Meme reservoir et meme bac a grains que l'Experience+. Ce qui change : cinq crans de mouture au lieu de treize.

• Saeco GranAroma SM6580/10 : température publiée

  La température d’extraction publiée, un broyeur céramique et une carafe de 0,6 litre dans 26,2 cm de large.

• Saeco GranAroma Deluxe SM6685/00 : écran 5 pouces

  Même châssis et même extraction que la GranAroma : ce que le supplément achète est un écran et deux profils, rien d’autre.

• Saeco Xelsis SM7580/00 : avis, bac de 450 g en façade

  Le réglage de la pré-infusion exposé à l’utilisateur, un réservoir accessible en façade, et 48,9 cm de profondeur à mesurer.

• Saeco Xelsis Deluxe SM8785/00 : avis, 8 profils

  Huit profils utilisateur et 12,5 kilos : le palier où la machine cesse d’être personnelle pour devenir partagée.

• Saeco Xelsis Suprema SM8889/00 : écran de 7,8 pouces

  Un tableau de bord d’entretien affiché en clair, sur une mécanique strictement identique à celle de la Xelsis Deluxe.

• Philips Série 2200 EP2220/10 : avis, 12 crans de mouture

  37,1 cm de haut, six de moins que la série 3200, et douze crans de mouture dès l’entrée de gamme.

• Philips 4300 LatteGo EP4346/70 : pré-infusion réglable

  La seule Philips de notre relevé dont le fabricant annonce le groupe café amovible, la pré-infusion réglable et l’accès en façade aux deux réservoirs.

• Philips 5400 LatteGo EP5441/50 : avis, carafe 0,26 L

  Le seul fabricant à revendiquer le silence, sans publier de mesure. Carafe LatteGo sans tuyau et deux profils utilisateur.

• De'Longhi Magnifica Start ECAM220.60 : carafe à lait

  La carafe LatteCrema la moins chère du catalogue, et la seule des quatre Start à carafe qui n’ait pas la fonction eau chaude.

• Quelle marque de machine à café à grain choisir

  Quatre fabricants, quatre choix industriels verifiables : chassis bas, coherence de gamme, grandes carafes, quinze ans de pieces.

• Philips ou Krups : quelle machine à café à grain

  Douze crans de mouture contre quinze ans de pieces detachees. Et un critere eliminatoire, Krups refuse le cafe moulu.

• Philips ou Saeco : quelle machine à café à grain

  Meme groupe, meme mecanique : douze crans et meules ceramique des deux cotes. L'ecart porte sur la carafe, les profils et la largeur.

• Krups ou Saeco : quelle machine à café à grain

  Quinze ans de pieces detachees contre douze crans et huit profils : garder la machine longtemps, ou la regler finement.

• Saeco ou De’Longhi : quelle machine à café à grain

  La forme du chassis departage : De'Longhi construit bas et profond, Saeco plus haut. Puis la trappe a cafe moulu.

• Philips 5400 ou Dinamica : laquelle choisir

  La carafe contre les reserves : LatteGo et deux profils d'un cote, 300 g de grains, 14 doses de marc et 2,3 cm de moins de l'autre.

• Philips 5400 ou Rivelia : laquelle choisir

  Deux facons de rendre une machine souple : douze crans pour regler le cafe, ou un bac amovible pour en changer.

• LatteGo ou LatteCrema : quel système de lait choisir

  Deux facons opposees de regler le meme probleme : supprimer le tube, ou garder le circuit et l'automatiser.

• Magnifica S ou Magnifica Plus : laquelle choisir

  Meme bac a grains de 250 g, meme pompe : l'ecart ne porte pas sur le cafe mais sur le lait, l'interface et deux centimetres de hauteur.

• PrimaDonna Soul ou Rivelia : laquelle choisir

  La reserve contre l'agilite : 500 g de grains et 2,2 L d'eau d'un cote, un bac a grains amovible de l'autre, et 5,5 cm de profondeur d'ecart.

• Dinamica ou Magnifica Evo : laquelle choisir

  Le modele le plus ancien est le plus compact et le mieux dote : 300 g de grains, 14 doses de marc, 42,9 cm de profondeur.

• Dinamica ou Magnifica Plus : laquelle choisir

  Moins de corvees ou moins de gestes : 300 g et 14 doses d'un cote, une carafe a nettoyage automatique et quatre profils de l'autre.

• Eletta Explore ou Magnifica Plus : laquelle choisir

  Le froid decide, et une cote le rend possible : 14,3 cm sous la sortie cafe, la valeur la plus haute du releve, contre 13,3.

• Magnifica S ou Rivelia : laquelle choisir

  Le plus large ecart de generation de la gamme. La Rivelia gagne le bac amovible et l'ecran, la Magnifica S garde 1,8 L et 4,5 cm de moins.

• En préparation

  Saeco Xelsis Suprema SM8885 : avis, 22 boissons

  Vingt-deux boissons, huit profils et 450 g de grains, pour 12,5 kg et 28,7 cm de large.

Dosettes et capsules

Le coût réel à la tasse, la dépendance à un format propriétaire, et les machines qui l'évitent.

• Machine à café à dosettes souples

  Le seul format de dosette non propriétaire, son coût à la tasse, et les machines qui l'acceptent encore.

• Senseo Select ou Switch : le comparatif

  Trois niveaux d’intensité d’un côté, une cafetière filtre isotherme de l’autre : le choix dépend du nombre de buveurs.

• Cafetière L'OR Barista : ce qu'il faut savoir

  Double capsule, compatibilité avec les capsules Nespresso Original, et dépendance à un format fermé.

• Senseo ou L’OR Barista : le comparatif

  Un bar contre dix-neuf : deux methodes d’extraction, deux consommables, et un ecart de cout a la tasse structurel.

• L’OR Barista Original ou Sublime : le comparatif

  Meme extraction, deux usages : la plus etroite remplit les plus grands mugs mais contient moins d’eau.

• De'Longhi Nespresso Essenza Mini EN85 : coût à la tasse

  La plus petite du catalogue, et le calcul du cout a la tasse qu’il faut faire avant d’acheter.

• De'Longhi Nespresso Inissia EN80 : chauffe en 25 s

  Vingt-cinq secondes de chauffe : le temps comme critere d’achat, enfin traite de front.

• De'Longhi Nespresso Pixie EN127 : avis, métal et durée

  Metal et un litre d’eau : ce qui envoie reellement une machine a capsules a la casse.

• De'Longhi Nespresso Citiz EN167 : avis, 1 L et métal

  Fiche identique a la Pixie : sur quoi choisir quand la technique ne departage plus rien.

• De’Longhi Nespresso Lattissima One EN510 : avis

  La carafe a dose unique, et le gaspillage de lait dont personne ne parle.

• De'Longhi Nespresso Vertuo Pop ENV90 : centrifugation

  Vertuo contre Original : deux formats incompatibles, et une extraction par centrifugation.

• Senseo Select CSA240/61 : avis, curseur d'intensité

  Un bar de pression, un curseur d’intensité et un format de dosette ouvert : ce que la dosette souple permet et ce qu’elle exclut.

• Senseo Switch HD6592/60 : dosettes et filtre isotherme

  Dosettes et filtre isotherme dans un seul corps, et les treize centimètres sous le bec que personne ne mesure avant d’acheter.

• L'OR Barista Original LM8012/60 : capsules doubles

  Capsules doubles reconnues et compatibilité Nespresso annoncée dans un seul sens. 18 cm de large, mais 40 de profondeur.

• L'OR Barista Sublime LM9012/60 : avis, 15,7 cm de large

  15,7 cm de large et 40,2 de profondeur : la démonstration que la largeur ne dit presque rien de la place occupée.

• Meilleure machine à capsules : le comparatif

  Le vrai critere n'est pas la machine mais le degre de fermeture du format, parce que c'est le consommable qui vous engage. Trois degres releves.

• Machine à café Senseo : quel modèle choisir

  Deux modeles, deux logiques : la Senseo pure et la seule machine du releve qui accepte aussi du cafe moulu, avec sept tasses en verseuse isotherme.

• Nespresso ou Senseo : lequel choisir

  Dix-neuf bars contre un bar : deux boissons, pas deux niveaux de qualite. Un cafe court avec crema, ou un cafe long.

• Nespresso ou L’OR Barista : lequel choisir

  Meme boisson, meme pression annoncee : tout se joue sur le catalogue. Quatre familles de capsules acceptees d'un cote, un seul format de l'autre.

Autres formats

Filtre, expresso manuel, nomade : les usages où une machine à grain n'est pas la bonne réponse.

• Cafetière filtre électrique : bien choisir

  Température d'extraction, verseuse isotherme et arrêt automatique : les trois points qui font la différence.

• Machine à expresso à porte-filtre

  Le matériel semi-professionnel à la maison : ce qu'il exige en pratique avant de rendre un meilleur café.

• Machine à expresso à moins de 200 euros

  Aucune machine de cette tranche n'a de broyeur : le moulin est un achat à part, et c'est le seul fait qui compte.

• Machine à expresso à moins de 300 euros

  Le palier où le broyeur intégré apparaît, ce qui supprime l'achat séparé du moulin et change tout le calcul.

• Machine à expresso Lidl : que vaut Silvercrest

  Séries limitées, garantie de trois ans et notices accessibles : ce que vaut réellement l’offre café de l’enseigne.

• Machine à expresso Silvercrest SEM 1100 E1

  Ce que dit sa notice officielle, le rappel de détartrage qui s’éteint tout seul, et les alternatives permanentes.

• Moulin à café Silvercrest SKME 180 D1

  Un moulin à lames dont le tableau officiel s’arrête au niveau moyen : à quoi il convient, et à quoi il ne convient pas.

• Cafetière Parkside sur batterie 20 V

  Ce que nous avons pu vérifier sur la machine sur batterie, ce que nous refusons de publier, et les nomades documentés.

• Machine à expresso : le comparatif des formats

  Porte-filtre, broyeur, dosette ou manuelle : ce que chaque format demande en argent, en place et en gestes.

• La Marzocco Linea Micra : notre avis

  Double chaudière et contrôle PID : ce que la stabilité thermique change réellement, et la profondeur à mesurer.

• Machine à café portable et nomade

  Manuelle, sur allume-cigare ou sur batterie : trois familles qui ne répondent pas au même besoin.

• Nanopresso ou Minipresso : le comparatif

  Meme piston, meme pression, meme contenance : tout se joue sur le consommable, cafe moulu ou capsule.

• Cafetière à piston ou filtre : laquelle choisir

  Une grille metallique contre un papier : c'est le filtre qui decide de la texture, du depot et de la mouture a acheter.

• Cafetière filtre isotherme : le comparatif

  La carafe isotherme supprime la plaque chauffante, et c'est la plaque qui abime le cafe. Trente minutes contre quatre heures.

• Cafetière filtre programmable : le comparatif

  Un minuteur ne sert a rien seul : sur une plaque chauffante, le cafe qui vous attend cuit. Pourquoi il faut une carafe isotherme.

• Cafetière filtre Moulinex : le comparatif

  Deux modeles, deux usages opposes : verseuse verre et filtre permanent fourni, ou carafe isotherme et minuteur.

• Moulinex Subito FT5S2DE0 : minuteur et carafe isotherme

  Minuteur programmable et carafe inox isotherme annoncee pour quatre heures : la seule combinaison coherente du rayon.

• Moulinex Morning FG2M1310 : avis, filtre permanent

  La seule cafetiere du releve dont le filtre permanent est annonce fourni. Ce que cela change dans la tasse.

• Machine à expresso compacte : le comparatif

  14,9 cm de large sur la plus etroite du releve. Mais le piege est la profondeur : 45 cm sur un modele de 19 cm de large.

• Machine à expresso pour débuter : le comparatif

  Ce qui fait echouer un debutant n'est pas la machine, c'est la mouture et le tassage. Les modeles qui suppriment ces variables.

• Machine à expresso pour cappuccino : le comparatif

  Trois niveaux de buse que le rayon confond : celle qui chauffe, celle qui texture, et le mousseur automatique.

• Machine à expresso pour le latte art : le comparatif

  Le latte art demande une buse manuelle et une crema stable, pas une meilleure mousse. Les modeles a ecarter, et pourquoi.

• Machine à expresso à moins de 400 euros : le comparatif

  Ce palier n'ajoute pas une piece, il regule : controle de temperature actif et quinze finesses de mouture.

• Machine à expresso : le meilleur rapport qualité prix

  Le calcul ne se fait pas sur la machine seule : un porte-filtre sans broyeur impose un moulin.

• Meilleure cafetière italienne : le comparatif

  Le materiau decide avant tout : l'aluminium ne passe pas sur induction, l'acier oui. Les deux Bialetti sourcees, les tailles, et la mouture.

• Cafetière italienne induction : laquelle choisir

  L'acier est necessaire, il ne suffit pas : le diametre du fond compte aussi. Pourquoi la Venus 2 tasses est exclue de l'induction.

• Cafetière italienne aluminium ou inox : le comparatif

  Trois consequences se lisent dans les fiches : la plaque compatible, le mode de lavage et le nombre de tailles au catalogue, huit contre quatre.

• Quelle taille de cafetière italienne choisir

  La tasse d'une moka est un cran de gamme, pas un volume. Et comme l'appareil ne fonctionne que rempli, la taille est le seul reglage de dose.

• Bialetti Moka Express 6800 : avis, pièces détachées

  Soupape demontable, joint et filtre en pieces detachees, huit tailles au catalogue. Et la reserve de l'aluminium sur induction.

• Bialetti New Venus 0007255 : avis, l'acier et l'induction

  Le corps en acier ouvre l'induction et supprime le ternissement. En echange, quatre tailles au lieu de huit, et une version 2 tasses exclue.

• Cafetière italienne ou expresso : laquelle choisir

  Un bar de vapeur contre quinze bars de pompe : deux boissons, pas deux gammes de prix. Ce que chacune sait faire, et la mouture qui pose probleme.

• Cafetière filtre ou machine à grain : laquelle choisir

  Un volume en une fois contre une tasse a la demande. Le nombre de buveurs simultanes tranche, puis le maintien au chaud, 30 minutes ou 4 heures.

• Machine à grain ou machine expresso : laquelle choisir

  La largeur departage avant le gout : 14,9 cm pour un porte-filtre, 23 cm au minimum pour un broyeur. Puis le nombre de gestes que vous acceptez de faire.

• Thermobloc ou chaudière : quel système de chauffe choisir

  Les vingt fiches qui renseignent ce champ annoncent un thermoblock. Le vrai arbitrage porte sur le nombre de circuits, un ou deux, et sur ce qu'il change le matin.

• Broyeur acier ou céramique : lequel choisir

  Ceramique chez Philips et Saeco, cones metalliques chez Krups, acier sur les moulins De'Longhi : ce que le materiau change, et le chiffre qui departage.

• 15 ou 19 bars : quelle pression pour un expresso

  Neuf bars au niveau du cafe, quelle que soit la valeur annoncee. Pourquoi ce chiffre est le plus visible du rayon et le moins utile a la decision.

• Meules plates ou coniques : le comparatif

  La geometrie, ce que les fabricants publient vraiment, et les trois lignes qui decident entre deux moulins.

• Moulin à café : manuel ou électrique

  Meules coniques, meules plates et lames : ce que chaque technologie change réellement dans la tasse.

• Philips filtre isotherme HD7546 : avis, 1,32 L en inox

  Pourquoi une plaque chauffante abîme le café, et ce qu’une verseuse isotherme évite. 1,9 kilo, l’appareil le plus léger d’ici.

• Philips Grind & Brew HD7767 : avis, broyeur intégré

  Un broyeur dans une cafetière filtre, et le paradoxe d’une mouture fraîche remise sur une plaque chauffante.

• Cadeau café : notre sélection et les pièges

  Un cadeau café se choisit sur ce que vous savez du destinataire : sa plaque, sa machine, son moulin. La sélection par rang de connaissance.

• Comment utiliser une cafetière italienne

  Une moka pousse l'eau vers le haut par la pression de la vapeur. Le mécanisme d'abord, puis les six gestes qui en découlent, dans l'ordre.

• Chemex Classic CM-6A : avis, 6 tasses ou 3 vraiment ?

  Six tasses annoncees, trois grandes tasses reelles : le fabricant compte par unites de cinq onces. Cotes, contenance et carafe d'une seule piece.

• AeroPress : avis, méthode et quel modèle choisir

  Le micro-filtre papier arrête les fines qu'une grille laisse passer : ce que cela change en tasse, et le choix entre l'Original et le Go.

• Meilleur mousseur à lait : le comparatif

  Philips Milk Twister, Krups XL1008 et Melitta Cremio : les deux contenances publiées, la durée de cycle, et la texture qu’aucun des trois ne produit.

Le café lui-même

Le consommable pèse plus lourd que la machine sur la dépense annuelle, et davantage encore sur le goût.

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  Le piston ne sépare pas le café du marc : l'extraction continue dans la carafe et jusque dans la tasse. Les sept causes, dans l'ordre.

Entretien et pannes

Détartrage, notices, remises à zéro : ce qui détermine la durée de vie réelle d'une machine.

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  Le cycle complet, le voyant de rinçage, et les erreurs qui bloquent la machine en fin de programme.

• Détartrer une Tassimo étape par étape

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  Original et Vertuo ne se détartrent pas de la même façon : les deux procédures, et la sortie du mode détartrage.

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  Trouver la bonne notice, utiliser du café moulu, et remettre une Magnifica à ses réglages d'origine.

• Voyant Magnifica S : le décodage complet

  Détartrage, alarme générale, manette vapeur : ce que demande chaque témoin, d’après le centre d’aide du fabricant.

• Problèmes de la Magnifica S : le diagnostic

  Café tiède, écoulement goutte à goutte, mousse ratée, infuseur bloqué : les solutions officielles, symptôme par symptôme.

• Notice Magnifica Evo : versions et réglages

  Pourquoi il n’existe pas un PDF unique, comment identifier sa version, et les procédures officielles qui en découlent.

• Nettoyer une machine à café Krups

  Trois nettoyages distincts, trois fréquences, et le détartrage à part : la méthode officielle poste par poste.

• Notice Philips 2200 : réglages et dépannage

  Réglage de la mouture, café moulu, voyants et remise à zéro, tirés du manuel officiel de la série.

• Philips Calc Clean : le voyant et la procédure

  Les trente minutes du cycle de détartrage Philips, la sortie de secours, et ce que le fabricant interdit d’y verser.

• Détartrer sa cafetière au vinaigre blanc

  Ce que les fabricants interdisent, ce que le vinaigre fait réellement au circuit, et sur quelles machines il reste toléré.

• Moulin à café mural ancien : reconnaître et dater

  Fixation, réservoir, décor et marque frappée : les repères qui situent un moulin mural, et pourquoi le modèle ne suffit pas.

• Dater un ancien moulin à café Peugeot

  Le lion, les mentions de brevet et les formes de corps : les indices qui situent un moulin dans le temps.

• Comment nettoyer une cafetière filtre

  Porte-filtre, verseuse, odeurs et tartre : le rythme à tenir sur un appareil qui ne réclame jamais rien.

• Filtre papier 1x2 ou 1x4 : lequel pour ma cafetière

  La correspondance des formats, ce qui arrive si vous vous trompez, et le choix entre papier et filtre permanent.

Comment ce site travaille

Cafetière Expert n'a pas de laboratoire et ne prétend pas en avoir un. Le travail consiste à rassembler ce que les fabricants publient, à le confronter aux manuels d'utilisation, et à le remettre dans l'ordre qui intéresse un acheteur.

• Glossaire du café : les termes et leurs limites

  Chaque terme du rayon, avec ce qu’il désigne et ce qu’il ne garantit pas. Un nom propre ne se compare à rien, une unité de mesure se compare.

• Équipement café : dans quel ordre s’équiper

  Le café d’abord, le moulin ensuite, l’appareil après. L’ordre des achats, et les accessoires qui ne servent à rien avant.

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