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Cafetière Expert Comparatifs de machines à café

Machine à café à grain Krups : comparatif des trois gammes

La gamme Krups à broyeur se lit à travers des références qui ne disent rien au premier regard, et elle se distingue de ses concurrentes sur deux points précis que les comparatifs passent sous silence : l'absence de trappe à café moulu et un engagement chiffré sur les pièces détachées.

Par Emmanuel Toupe. Publié le 5 août 2026.

Notre sélection Krups

  1. Numéro 1 : Le meilleur premier prix

    Krups Essential EA81P8E0

    Krups

  2. Numéro 2 : Le meilleur pour le lait

    Krups Evidence EA894T

    Krups

  3. Numéro 3 : Le meilleur pour un foyer nombreux

    Krups Intuition Expérience+ EA877D10

    Krups

Comment lire une référence Krups

Les machines automatiques à broyeur de la marque portent toutes une référence commençant par EA, suivie de chiffres et de lettres. Cette suite n'est pas décorative : elle situe la machine dans la gamme, et savoir la lire évite d'acheter une finition différente en croyant changer de catégorie.

  • EA81 désigne la famille Essential, l'entrée de gamme à broyeur. Ce sont les références les plus diffusées et celles que l'on croise le plus en occasion.
  • EA89 correspond à la famille Evidence, le milieu de gamme, celui qui introduit la carafe à lait raccordée à la machine.
  • EA87 couvre la famille Intuition, le haut de gamme à écran tactile couleur.

Les caractères qui suivent codent la couleur, le pack d'accessoires et le canal de distribution, pas la mécanique. C'est ce qui explique qu'une même machine se retrouve sous plusieurs références très proches. Corollaire utile : comparer une EA894T10 à une EA891810 revient à comparer deux habillages, tandis que comparer une EA81 à une EA89 compare deux niveaux de gamme.

Ce que Krups fait différemment

Aucune trappe à café pré-moulu

C'est la particularité la plus importante et la moins signalée de la gamme. Sur les trois machines que nous avons vérifiées auprès du fabricant, de l'entrée de gamme au haut de gamme, la fiche technique indique explicitement que l'usage de café pré-moulu n'est pas possible. Il n'existe pas de trappe de contournement du broyeur.

La portée pratique de ce détail dépend entièrement de votre foyer. Si tout le monde boit le même café, cela ne change rien. Si quelqu'un boit du décaféiné le soir, cela impose de vider le bac à grains, de faire tourner le broyeur à vide pour le purger, puis de recharger. En pratique, cela ne se fait pas, et la machine reste sur un seul café. Les machines comparables de la gamme De'Longhi disposent toutes de cette trappe.

Un engagement chiffré sur les pièces détachées

À l'inverse, Krups publie une information que ses concurrents mettent rarement en avant : la durée pendant laquelle les pièces détachées resteront disponibles. Les trois machines vérifiées ici annoncent quinze ans, et l'Evidence porte en plus un statut de réparabilité renforcé.

C'est un critère sous-estimé. Une machine à broyeur comporte des pièces d'usure prévisibles : joints du groupe d'infusion, meules du broyeur, pompe, électrovannes. La question n'est pas de savoir si l'une d'elles lâchera, mais quand, et surtout si elle sera encore commandable à ce moment-là. Un engagement de quinze ans transforme une panne de circuit en réparation, là où l'absence de pièces la transforme en remplacement.

Un broyeur à cônes métalliques sur toute la gamme

Les trois machines vérifiées utilisent un broyeur à cônes métalliques, y compris l'entrée de gamme. C'est un point favorable : à budget contraint, la tentation industrielle est de descendre en gamme sur le broyeur, organe invisible sur une photo. Des cônes métalliques s'usent lentement et chauffent moins la mouture que des lames.

Cette distinction mérite un mot, parce qu'elle est souvent brouillée par le vocabulaire commercial. Un broyeur à meules, coniques ou plates, écrase le grain entre deux surfaces dont l'écartement se règle : la granulométrie obtenue est homogène, et c'est cette homogénéité qui permet une extraction régulière. Un broyeur à lames, en revanche, hache le grain sans écartement réglable et produit un mélange de poussière et de gros fragments qui s'extraient à des vitesses différentes. Aucune machine automatique sérieuse n'utilise de lames, mais l'argument mérite d'être vérifié quand un prix paraît anormalement bas.

Le format ultra-compact, une réponse à part

Krups a ouvert récemment une famille distincte des trois gammes historiques, sous le nom Coffee Crush, dont l'argument principal est l'encombrement : le fabricant annonce une largeur de quinze centimètres, soit nettement moins que les vingt-trois à vingt-quatre centimètres habituels de la catégorie. Sur un plan de travail étroit, cet écart change concrètement la faisabilité de l'installation.

Nous ne publions pas de fiche technique pour ces références. La raison tient à notre règle de sourçage : les données que nous avons pu relever pour cette famille proviennent de pages dont nous n'avons pas pu vérifier le détail caractéristique par caractéristique, et deux valeurs relevées sur le nombre de crans de mouture se contredisent selon la source consultée. Nous préférons signaler l'existence de cette gamme et l'ordre de grandeur de son encombrement plutôt que publier un tableau dont une ligne serait fausse. Le sujet sera traité en propre sur notre future page consacrée aux modèles compacts.

Les trois niveaux de gamme Krups face à face

Modèle Lien vers la boutiquePrix Réservoir d'eauRéglages de moutureSystème laitRéparabilité annoncée
Krups Essential EA81P8E0 Krups Voir le prix Krups Essential EA81P8E0 (lien affilié, nouvelle fenêtre) 3 niveauxBuse vapeur manuellePièces disponibles 15 ans
Krups Evidence EA894T Krups Voir le prix Krups Evidence EA894T (lien affilié, nouvelle fenêtre) 2,5 L3 niveaux, réglage manuelCarafe One Touch Cappuccino, nettoyage automatiquePièces disponibles 15 ans
Krups Intuition Expérience+ EA877D10 Krups Voir le prix Krups Intuition Expérience+ EA877D10 (lien affilié, nouvelle fenêtre) 3 L5 repères, de Légère à Très soutenueCarafe One Touch CappuccinoPièces disponibles 15 ans

Les trois machines en détail

Visuel non reproduit : les images du fabricant et de la boutique sont protégées.

L'Essential est l'entrée de gamme à broyeur de Krups, héritière directe des références EA81 que l'on trouve encore partout d'occasion. Elle se limite volontairement à deux boissons au café et une buse vapeur, et concentre son budget sur le broyeur et le circuit de chauffe.

Pour qui : Pour qui boit des cafés noirs au quotidien, veut un broyeur à cônes métalliques sans payer d'écran couleur, et accepte de faire mousser le lait à la main.

Caractéristiques de Krups Essential EA81P8E0
Pression de la pompe 15 bar
Puissance 1 450 W
Broyeur Cônes métalliques
Réglages de mouture 3 niveaux
Niveaux de température 3
Café moulu accepté Non
Système lait Buse vapeur manuelle
Système de chauffe Thermoblock compact CTS
Réparabilité annoncée Pièces disponibles 15 ans
Interface Écran LCD
Nombre de boissons 3
Préréglages d’intensité 2
Nettoyage du circuit lait Manuel
Bac à marc 9 portions
Bac d’égouttement amovible Oui
Double cycle pour les grands cafés Oui, à partir de 220 ml
Mode économie d’énergie Non
Fonction eau chaude Non
Sauvegarde des réglages Non
Arrêt automatique Après 15 min

Ce qui joue en sa faveur

  • Broyeur à cônes métalliques dès l'entrée de gamme, là où le prix pousse souvent vers des meules moins durables
  • Engagement de disponibilité des pièces détachées sur quinze ans annoncé par le fabricant
  • Écran LCD et deux favoris enregistrables, rares à ce niveau de gamme

Ce qui peut gêner

  • Aucune trappe à café moulu : impossible de faire un décaféiné sans vider le bac à grains
  • Trois crans de mouture seulement, contre treize sur les machines De'Longhi comparables
  • Mousse de lait entièrement manuelle

Visuel non reproduit : les images du fabricant et de la boutique sont protégées.

L'Evidence est le milieu de gamme à broyeur de Krups, celui qui introduit la carafe à lait connectée à la machine et un catalogue de recettes lactées préréglées. Le réservoir passe au-dessus de deux litres, ce qui change concrètement le nombre de remplissages sur une semaine.

Pour qui : Pour un foyer de plusieurs buveurs, où les boissons lactées sont fréquentes et où personne ne veut manipuler une buse vapeur chaque matin.

Caractéristiques de Krups Evidence EA894T
Pression de la pompe 15 bar
Puissance 1 450 W
Réservoir d'eau 2,5 L
Bac à grains 250 g
Broyeur Cônes métalliques
Réglages de mouture 3 niveaux, réglage manuel
Dose de café par tasse 6 à 9 g
Café moulu accepté Non
Système lait Carafe One Touch Cappuccino, nettoyage automatique
Nombre de boissons 14
Réparabilité annoncée Pièces disponibles 15 ans
Interface Écran OLED couleur
Sauvegarde des réglages Non
Préréglages d'intensité 3
Réglages de température 3
Nettoyage du circuit lait Automatique
Bac à marc 10 portions
Bac d'égouttement amovible Oui
Hauteur maximale sous le bec 15,8 cm
Double cycle pour les grands cafés Oui, à partir de 220 ml
Mode économie d'énergie Oui
Filtration de l'eau Cartouche filtrante fournie
Langues de l'interface 19

Ce qui joue en sa faveur

  • Réservoir nettement plus grand que la moyenne de la catégorie, ce qui espace les remplissages
  • Programme de nettoyage automatique du circuit lait, le poste d'entretien qui se néglige le plus
  • La dose de café par tasse est publiée, ce que peu de fabricants font, et elle permet de calculer un coût à la tasse réel

Ce qui peut gêner

  • Aucune trappe à café moulu, comme sur la gamme Krups à broyeur
  • Trois crans de mouture seulement pour une machine de ce niveau
  • Le volume exact du réservoir diffère entre la fiche du fabricant et la fiche marchande

Visuel non reproduit : les images du fabricant et de la boutique sont protégées.

L'Intuition Expérience+ est le haut de gamme à broyeur de Krups, et la seule machine de cette sélection qui prépare aussi du café filtre en carafe et des boissons froides. Son réservoir de trois litres et ses huit profils utilisateur la destinent à un usage collectif plutôt que familial.

Pour qui : Pour un foyer nombreux ou un bureau, où la machine tourne toute la journée et où la variété des boissons compte autant que le café noir.

Caractéristiques de Krups Intuition Expérience+ EA877D10
Pression de la pompe 15 bar
Puissance 1 550 W
Réservoir d'eau 3 L
Bac à grains 250 g
Broyeur Cônes métalliques
Café moulu accepté Non
Système lait Carafe One Touch Cappuccino
Nombre de boissons 21
Réparabilité annoncée Pièces disponibles 15 ans
Réglages de mouture 5 repères, de Légère à Très soutenue
Interface Écran tactile TFT couleur
Sauvegarde des réglages 8 profils utilisateur
Préréglages d'intensité 4
Réglages de température 3
Nettoyage du circuit lait Manuel
Bac d'égouttement amovible Non
Hauteur maximale sous le bec 14 cm
Double cycle pour les grands cafés Non
Mode économie d'énergie Non
Filtration de l'eau Cartouche Claris Aqua Filter System fournie
Langues de l'interface 21
Boissons froides Nitro Coffee, Chilled Coffee, Frappé
Café filtre Tasse individuelle et carafe de 3 à 8 tasses
Horloge Oui

Ce qui joue en sa faveur

  • Treize crans de mouture, seule machine Krups de cette sélection à sortir des trois positions
  • Réservoir de trois litres, le plus grand de toutes les machines comparées ici
  • Écran tactile couleur avec accès direct aux boissons

Ce qui peut gêner

  • Toujours aucune trappe à café moulu malgré le positionnement haut de gamme
  • Puissance et réservoir élevés qui supposent une place dédiée sur le plan de travail
  • Le circuit lait et le nombre de recettes multiplient les entretiens à ne pas oublier

Comment choisir entre les trois

L'écart entre ces machines ne se joue pas sur la qualité de l'expresso, qui repose sur le même principe de broyeur à cônes et de chauffe par thermoblock. Il se joue sur trois paramètres qui correspondent à trois façons d'utiliser une machine.

Le nombre de buveurs décide de la contenance du réservoir. Un virgule huit litre suffit à une ou deux personnes ; au-delà, le remplissage devient une corvée quotidienne. L' Evidence passe à deux virgule cinq litres et l' Intuition Expérience+ à trois litres, ce qui la destine plutôt à un foyer nombreux ou à un bureau.

La place des boissons lactées décide du circuit lait. L' Essential s'en tient à une buse vapeur manuelle : rien à nettoyer au-delà d'un rinçage, mais un geste à apprendre. Les deux autres embarquent une carafe One Touch Cappuccino, qui supprime le geste et ajoute un circuit à entretenir.

La fidélité à un café décide de l'importance des crans de mouture. Trois positions conviennent à qui reste sur un paquet ; treize deviennent utiles dès que l'on change de torréfaction. Sur ce point, seule l'Intuition Expérience+ sort des trois crans, ce qui constitue un argument plus solide que ses vingt et une recettes.

Ne pas confondre nombre de boissons et qualité

Passer de quatorze à vingt et une boissons programmées ne change rien à ce qui sort du groupe d'infusion. Une recette supplémentaire est une combinaison enregistrée de volume de café, de volume d'eau et de temps de mousse. Ce qui change réellement le café dans la tasse, c'est la mouture, la dose et la température. Les deux premiers figurent sur les fiches techniques, à condition de les chercher.

Le point sur l'entretien de la gamme

Les machines Krups à broyeur utilisent un système de chauffe par thermoblock compact, désigné CTS sur les fiches. L'eau y est chauffée au passage dans un serpentin, ce qui donne une montée en température rapide et une première tasse correcte sans attente.

Cette architecture a une contrepartie qu'il faut connaître avant l'achat : un conduit étroit parcouru par de l'eau très chaude est exactement la géométrie où le calcaire fait le plus de dégâts. La section utile se réduit, le débit ralentit, la pompe force, et la panne arrive au terme d'un processus progressif et cumulatif. Sur ces machines, le détartrage n'est pas une précaution de confort. Le mécanisme et les erreurs qui coûtent une machine sont détaillés dans notre méthode de détartrage.

Deux gestes valent pour toute la gamme. D'abord, régler la dureté de l'eau dans le menu dès le déballage : c'est ce réglage qui détermine au bout de combien de cycles la machine réclamera un détartrage, et une valeur d'usine laissée en place dans une région à eau dure fait alerter trop tard. Ensuite, ne jamais réinitialiser le voyant de détartrage sans avoir détartré : la manipulation circule largement, elle supprime l'alerte et laisse le dépôt s'installer sans plus aucun indicateur.

Sur les modèles à carafe, un troisième entretien s'ajoute, distinct des deux autres : le circuit lait. L'Evidence dispose d'un programme de nettoyage automatique de ce circuit, ce qui réduit fortement le risque d'oubli, et c'est un argument concret en sa faveur face à une machine où l'opération reste manuelle.

Acheter une EA81 d'occasion, ce qu'il faut regarder

Les références EA81 sont parmi les plus diffusées du marché français, ce qui les rend très présentes en occasion. L'engagement de quinze ans sur les pièces détachées rend cet achat défendable, à condition de vérifier trois points que le vendeur ne mentionnera pas spontanément.

  1. L'historique de détartrage. C'est le facteur qui détermine l'état du circuit hydraulique, et donc la valeur réelle de la machine. Une machine jamais détartrée peut tomber en panne pendant son premier détartrage, quand des fragments décollés migrent et obstruent une électrovanne en aval. Demandez à voir la machine en fonctionnement et observez le débit : un écoulement lent et irrégulier signale un circuit déjà réduit.
  2. L'état du groupe d'infusion et des joints. Des traces de café autour du bac d'égouttage pendant l'extraction indiquent une fuite interne, généralement due à des joints durcis. La pièce est disponible, mais le coût de la réparation doit entrer dans le prix négocié.
  3. Le bruit du broyeur. Un grincement métallique, distinct du bruit de broyage normal, signale des cônes usés ou un corps étranger. Les petits cailloux présents dans certains lots de café sont la cause la plus fréquente de ce type de dégât.

Le bruit, un critère qu'aucun chiffre ne résume

Le broyage est le moment le plus sonore du cycle, et c'est celui qui pose problème dans un logement où quelqu'un dort. Les fabricants communiquent rarement une valeur en décibels sur cette catégorie, et quand ils le font, le chiffre renseigne mal : une mesure moyenne ne dit rien de la nature du bruit, alors que c'est elle qui gêne. Un broyage bref et aigu réveille davantage qu'un ronflement continu de même intensité.

Deux éléments réduisent réellement la gêne, et ni l'un ni l'autre ne figure sur une fiche technique. La première est le support : une machine posée sur un plan de travail creux amplifie les vibrations, et un simple tapis de silicone change la perception. La seconde est la durée du broyage, qui dépend de la dose et de la finesse demandées : une mouture très fine allonge le cycle. Ce sujet mérite un traitement en propre, que nous réservons à une page dédiée aux modèles silencieux.

Les consommables et le circuit d'eau

Une machine Krups à broyeur consomme trois choses distinctes, qu'il vaut mieux avoir en tête avant l'achat parce qu'elles reviennent chaque année.

Le détartrant traite le calcaire dans le circuit d'eau chaude. Sa fréquence dépend du volume d'eau chauffé et de la dureté de votre eau, pas du calendrier. Les pastilles de nettoyage traitent les huiles de café déposées dans le circuit café : ce sont deux dépôts différents, et un produit ne remplace pas l'autre. L'Essential est d'ailleurs livrée avec un sachet de deux tablettes de nettoyage, ce qui indique bien que cette opération fait partie du fonctionnement normal et non d'un entretien exceptionnel.

La cartouche filtrante, enfin, mérite une nuance. Elle retient une partie des ions responsables du dépôt et espace donc les détartrages, sans les supprimer, et sa capacité s'épuise. Point souvent ignoré : elle doit être retirée du réservoir pendant le cycle de détartrage, faute de quoi sa résine neutralise une partie de l'acide et le cycle perd son effet. Notez que la fiche de l'Essential indique une absence de système de filtration d'eau intégré, ce qui rend le réglage de la dureté dans le menu d'autant plus déterminant sur ce modèle.

Ce que ces machines ne font pas

Aucune de ces trois machines n'accepte le café pré-moulu, aucune ne propose de réglage de la dose au gramme près, et aucune ne remplace un moulin séparé pour qui cherche à ajuster finement l'extraction. Ce sont des machines conçues pour donner un résultat régulier sans intervention, pas pour offrir un terrain de réglage. Si votre intention est d'apprendre à extraire, une machine à porte-filtre accompagnée d'un café en grains choisi répondra mieux à cette attente, et coûtera moins cher à l'achat.

Questions fréquentes

Que signifient les références Krups qui commencent par EA ?

EA désigne la famille des machines automatiques à broyeur chez Krups. Le chiffre qui suit situe la génération et le niveau de gamme : les EA81 sont l'entrée de gamme Essential, les EA89 correspondent à la famille Evidence, les EA87 à la famille Intuition. Les caractères suivants codent la finition et la couleur, et non la mécanique. C'est pourquoi deux références proches comme EA894T10 et EA891810 désignent des machines très semblables dans des habillages différents, alors que EA81 et EA89 séparent deux mondes.

Peut-on mettre du café moulu dans une machine à grain Krups ?

Sur les trois machines à broyeur que nous avons vérifiées auprès du fabricant, y compris le modèle haut de gamme Intuition Expérience+, la réponse est non : aucune trappe à café pré-moulu n'est prévue. C'est une différence structurelle avec la gamme De'Longhi, dont les machines comparables acceptent toutes le café moulu. Si un décaféiné ponctuel doit rester possible sans vider le bac à grains, ce point tranche l'achat à lui seul.

Combien de temps Krups fournit-il les pièces détachées ?

Le fabricant annonce une disponibilité des pièces détachées de quinze ans sur les trois machines à broyeur que nous avons vérifiées, et l'Evidence porte un statut de réparabilité renforcé. C'est une information publiée sur les fiches produit, et c'est un critère rarement traité dans les comparatifs alors qu'il décide de ce qui se passe à la première panne hors garantie. À prix égal, un engagement chiffré sur les pièces vaut mieux qu'une fonction supplémentaire.

Le système CTS change-t-il quelque chose au café ?

Le Compact Thermoblock System est le mode de chauffe utilisé par Krups sur ses machines à broyeur : l'eau est chauffée au passage dans un serpentin métallique, plutôt que stockée chaude dans une cuve. L'avantage pratique est la montée en température rapide, donc une première tasse à bonne température sans préchauffage long. La contrepartie est la sensibilité au tartre, puisqu'un conduit étroit et brûlant est précisément la géométrie où le calcaire fait le plus de dégâts. Sur ces machines, le détartrage n'est pas optionnel.

Trois crans de mouture, est-ce suffisant ?

Cela dépend de votre fidélité à un café. Trois positions suffisent si vous achetez toujours le même paquet, parce qu'un seul réglage finit par convenir. Elles deviennent contraignantes dès que vous changez de torréfaction : le bon réglage tombe alors souvent entre deux crans, et il faut compenser sur la dose ou le volume. C'est la limite principale de l'Essential et de l'Evidence. L'Intuition Expérience+ change d'approche : son bouton porte cinq repères de torréfaction, de Légère à Très soutenue, et le mode d'emploi indique de le tourner cran par cran pendant le broyage.