Comparatif
Cafetière filtre Moulinex : quel modèle choisir
Les deux cafetières filtre Moulinex de notre relevé ne se classent pas l'une au-dessus de l'autre : elles répondent à deux usages opposés, et la marque ne le formule nulle part. L'une vise le café bu tout de suite, l'autre le café bu étalé dans la matinée.
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Par Emmanuel Toupe. Publié le 12 août 2026, mis à jour le 2 septembre 2026.
Ce qui les sépare
| Caractéristique | Moulinex Morning cafetière filtre, filtre permanent | Moulinex Subito Programmable verseuse isotherme 12 tasses |
|---|---|---|
| Nombre de tasses | 10 à 15 | 12 |
| Type de verseuse | Verre | Inox isotherme |
| Filtre permanent | Fourni | Non fourni |
| Durée de maintien au chaud | 30 minutes, carafe en verre | 4 heures, carafe isotherme |
| Matériau | Plastique | Finition acier inoxydable |
| Voir le prix du jour | Voir le prix Moulinex Morning cafetière filtre, filtre permanent (lien affilié, nouvelle fenêtre) | Voir le prix Moulinex Subito Programmable verseuse isotherme 12 tasses (lien affilié, nouvelle fenêtre) |
Identique sur les deux : Arrêt automatique (Oui), Écoulement du café (Système anti-goutte), Porte-filtre (Pivotant, non amovible), Réservoir d'eau amovible (Non), Niveau d'eau (Fenêtre de contrôle).
Deux logiques, pas deux niveaux de gamme
Commençons par nommer l'opposition, parce qu'elle rend le choix immédiat.
La Morning FG2M1310 est construite pour un café bu tout de suite : verseuse en verre, donc plaque chauffante, trente minutes de maintien au chaud annoncées, et un filtre permanent fourni. Son corps est en plastique, elle annonce dix à quinze tasses.
La Subito Programmable FT5S2DE0 est construite pour un café bu étalé : carafe inox isotherme, quatre heures de maintien annoncées, minuteur programmable, finition acier inoxydable, douze tasses. Son filtre permanent est annoncé non fourni : c'est une cafetière à filtre papier.
La question à se poser est donc uniquement celle-ci : combien de temps s'écoule entre la fin du cycle et votre dernière tasse ? Moins d'une demi-heure, la Morning suffit et son filtre permanent supprime un consommable. Plus de deux heures, la Subito est la seule réponse, parce que le problème change de nature.
Trente minutes ou quatre heures : pourquoi l'écart est si grand
Ce n'est pas une différence de qualité d'isolation, c'est une différence de principe.
Une verseuse en verre repose sur une plaque, et cette plaque est une résistance. Elle ne régule pas, elle apporte de la chaleur en continu. Le café n'est donc pas maintenu, il est maintenu en cuisson : il devient plus amer, prend un goût de brûlé, perd ses arômes volatils et se concentre par évaporation. Les trente minutes annoncées sont une limite honnête plutôt qu'une promesse.
Une carafe isotherme n'a aucune source de chaleur. Sa double paroi d'inox ralentit simplement les échanges avec l'extérieur, et le café refroidit lentement au lieu de cuire. Quatre heures annoncées, et surtout une dégradation d'une autre nature : un café tiède reste buvable, un café cuit non.
Deux gestes complètent cela sur la Subito, et le premier est gratuit. Préchauffer la carafe en la remplissant d'eau très chaude pendant que la cafetière chauffe : une carafe froide absorbe plusieurs degrés dès le service. Rincer juste après usage, parce que les huiles figent sur l'inox et rancissent, et qu'on ne voit pas l'intérieur.
Notre page cafetière filtre isotherme détaille ce mécanisme, et notre page cafetière filtre programmable explique pourquoi le minuteur de la Subito n'a de sens qu'avec cette carafe.
Moulinex Subito Programmable verseuse isotherme 12 tasses
Une cafetière filtre programmable à verseuse isotherme en inox, annoncée pour un maintien au chaud de quatre heures sans plaque chauffante. C'est la combinaison que cherchent ceux qui préparent le matin et boivent sur la durée.
Pour qui : Pour qui prépare une pleine verseuse et la boit sur deux heures, et veut la retrouver prête en se levant.
| Nombre de tasses | 12 |
|---|---|
| Type de verseuse | Inox isotherme |
| Durée de maintien au chaud | 4 heures, carafe isotherme |
| Programmation | Minuteur programmable |
| Arrêt automatique | Oui |
| Écoulement du café | Système anti-goutte |
| Porte-filtre | Pivotant, non amovible |
| Filtre permanent | Non fourni |
| Réservoir d'eau amovible | Non |
| Niveau d'eau | Fenêtre de contrôle |
| Matériau | Finition acier inoxydable |
Ce qui joue en sa faveur
- Verseuse isotherme annoncée pour quatre heures : le café ne cuit pas sur une plaque
- Programmable, donc le café est prêt au réveil sans intervention
- Système anti-goutte et porte-filtre pivotant, deux détails qui comptent au quotidien
Ce qui peut gêner
- Réservoir d'eau non amovible : le remplissage se fait sur place, à la verseuse
- Aucun filtre permanent fourni, il faut acheter des filtres papier
- Verseuse isotherme opaque : impossible de voir le niveau restant
Moulinex Morning cafetière filtre, filtre permanent
Une cafetière filtre livrée avec son filtre permanent, ce qui supprime l'achat de filtres papier. Verseuse en verre et maintien au chaud sur plaque annoncé pour trente minutes.
Pour qui : Pour qui veut arrêter d'acheter des filtres papier et boit sa verseuse dans la demi-heure.
| Nombre de tasses | 10 à 15 |
|---|---|
| Type de verseuse | Verre |
| Filtre permanent | Fourni |
| Durée de maintien au chaud | 30 minutes, carafe en verre |
| Arrêt automatique | Oui |
| Écoulement du café | Système anti-goutte |
| Porte-filtre | Pivotant, non amovible |
| Réservoir d'eau amovible | Non |
| Niveau d'eau | Fenêtre de contrôle |
| Matériau | Plastique |
Ce qui joue en sa faveur
- Filtre permanent fourni : plus aucun consommable à acheter
- Système anti-goutte et porte-filtre pivotant
- Arrêt automatique, inutile de penser à éteindre
Ce qui peut gêner
- Verseuse en verre sur plaque chauffante : le café poursuit sa cuisson au-delà de quelques dizaines de minutes
- Maintien au chaud annoncé pour trente minutes seulement
- Réservoir d'eau non amovible
Le filtre permanent de la Morning, et ce qu'il change en tasse
C'est la particularité la plus intéressante de ce duel, et elle n'a rien à voir avec l'économie de consommable.
Un filtre papier a des pores très fins et retient deux choses : les particules de mouture et les huiles du café. La tasse est nette, claire, sans dépôt, aux arômes détachés et au corps léger. C'est le rendu classique du café filtre.
Un filtre permanent, en maille métallique ou en nylon, a des ouvertures nettement plus larges. Il retient la mouture et laisse passer les huiles, ainsi que les particules les plus fines. La tasse est plus dense, plus ronde, avec une texture presque grasse et un léger dépôt au fond.
Ce n'est ni mieux ni moins bien, c'est un autre café. C'est la même opposition qu'entre une cafetière à piston et une cafetière filtre, où la grille métallique joue exactement ce rôle. Notre page cafetière à piston ou cafetière filtre développe cette mécanique.
Deux contreparties à connaître. La maille se colmate d'huiles, qui rancissent et donnent une amertume de fond que l'on attribue au café : il faut la brosser sous l'eau chaude, de l'extérieur vers l'intérieur, et la dégraisser périodiquement. Et elle demande une mouture pas trop fine, sans quoi le dépôt devient net dans la tasse.
À l'inverse, la Subito impose des filtres papier au bon format, et une erreur de format fait déborder le porte-filtre. Notre page filtre papier 1x2 ou 1x4 explique lequel choisir.
Les deux contraintes communes à la marque
Elles apparaissent sur les deux fiches, et il faut les dire parce qu'elles se paient chaque matin.
Le porte-filtre est pivotant mais non amovible. Il s'ouvre sur le côté pour accéder au filtre, ce qui est pratique, mais il ne se retire pas. Vous ne pouvez donc pas le passer sous le robinet ni au lave-vaisselle : il se rince en place ou à l'éponge. Sur un appareil qui reçoit du marc humide tous les jours, c'est une contrainte réelle.
Le réservoir d'eau n'est pas amovible. Il faut donc remplir à la verseuse, ce qui ajoute un aller-retour chaque matin, et surtout complique le rinçage du réservoir lui-même. Les deux modèles annoncent en revanche une fenêtre de contrôle du niveau d'eau, ce qui compense partiellement puisque vous voyez ce que vous versez.
Deux fonctions communes plus favorables, en revanche. Le système anti-goutte, qui permet de retirer la verseuse en cours de cycle sans que le café coule dans le socle, avec une réserve : le café du début de cycle est plus concentré que celui de la fin, donc servir en cours de route déséquilibre les tasses. Et l'arrêt automatique, utile sur la Morning parce qu'il coupe la plaque et donc la cuisson, moins déterminant sur la Subito qui n'en a pas.
Notre page nettoyer une cafetière filtre détaille la routine d'entretien compte tenu de ces deux contraintes.
Ce que ni l'une ni l'autre ne propose
Un point à connaître si vous hésitez avec une autre marque.
Aucun des deux modèles Moulinex de notre relevé n'annonce de broyeur intégré. Or c'est la principale faiblesse du café filtre : le café moulu du commerce perd l'essentiel de ses composés aromatiques volatils en quelques jours après ouverture, contre plusieurs semaines pour un grain entier. Une cafetière filtre alimentée en moulu de trois semaines donne une tasse plate, quel que soit l'appareil.
La Philips Grind & Brew HD7767/00 est la seule cafetière filtre à broyeur intégré de notre relevé : neuf réglages de mouture, bac à grains de 350 grammes, réservoir de 1,2 litre pour douze tasses. Elle pèse en revanche 4,6 kilos, contre 1,9 pour la Philips HD7546 isotherme, et son cordon de 0,85 mètre impose une prise proche.
Et pour la légèreté, la Philips HD7546 isotherme annonce 21,1 centimètres de large, 22 de profondeur et 1,9 kilo, ce qui la rend plus facile à ranger que les deux Moulinex. Notre comparatif cafetière filtre électrique met ces quatre modèles en regard ligne par ligne.
Laquelle retenir selon votre usage
Trois cas, et le premier départage la majorité des acheteurs.
Le café est bu dans la demi-heure : la Morning FG2M1310. Verseuse en verre pour voir le niveau, filtre permanent fourni donc aucun consommable, dix à quinze tasses. Il faut accepter la plaque chauffante, ce qui n'a aucune conséquence si la carafe se vide vite, et brosser la maille régulièrement.
Le café doit tenir la matinée : la Subito Programmable FT5S2DE0. Carafe inox isotherme annoncée pour quatre heures, minuteur programmable, douze tasses. Il faut acheter des filtres papier au bon format et préchauffer la carafe.
Vous voulez du grain moulu à la demande : il faut regarder ailleurs. Notre page cafetière filtre ou machine à grain arbitre entre le volume et la tasse à la demande, et notre page café en grain ou café moulu explique pourquoi le moulu du commerce est la vraie limite de cette catégorie.
Récapitulatif
- Deux usages opposés, pas deux niveaux de gamme.
- Morning : verre, 30 minutes, filtre permanent fourni pour un café bu vite.
- Subito : isotherme, 4 heures, minuteur pour un café bu étalé.
- Le filtre permanent laisse passer les huiles : plus de corps, un léger dépôt.
- Porte-filtre et réservoir non amovibles sur les deux : contrainte de marque.
- Aucun broyeur intégré : la fraîcheur du moulu reste la limite.
Questions fréquentes
Quelle cafetière filtre Moulinex choisir ?
Les deux modèles de notre relevé répondent à deux usages opposés. La Morning FG2M1310 est faite pour un café bu tout de suite : verseuse en verre, trente minutes de maintien au chaud, et un filtre permanent fourni. La Subito Programmable FT5S2DE0 est faite pour un café bu étalé : carafe inox isotherme, quatre heures de maintien, minuteur programmable. Choisissez selon le moment où vous buvez.
La Moulinex Morning a-t-elle un filtre permanent ?
Oui, sa fiche annonce un filtre permanent fourni, et c'est la seule cafetière de notre relevé dans ce cas. Cela supprime l'achat de filtres papier, et cela change la tasse : une maille métallique laisse passer les huiles du café, ce qui donne plus de corps et un léger dépôt, là où un papier les retient et donne une tasse plus nette.
Combien de tasses fait chaque modèle ?
La Morning FG2M1310 annonce dix à quinze tasses, la Subito Programmable FT5S2DE0 douze tasses. Attention à ne pas lire ces chiffres comme des équivalents de mugs : la tasse de référence des cafetières filtre est une petite tasse, et douze tasses correspondent à environ un litre et demi de café.
Le porte-filtre Moulinex se démonte-t-il ?
Non sur ces deux modèles : les deux fiches annoncent un porte-filtre pivotant mais non amovible. Il faut donc le rincer en place, sous le robinet si l'appareil est déplaçable, ou à l'éponge. C'est une contrainte quotidienne réelle, et elle est commune aux deux modèles de la marque dans notre relevé.
Le réservoir d’eau est-il amovible ?
Non, sur aucun des deux modèles : les deux fiches l'annoncent non amovible. Il faut donc remplir à la verseuse plutôt que directement au robinet, ce qui est un geste de plus chaque matin. Les deux annoncent en revanche une fenêtre de contrôle du niveau d'eau, ce qui compense partiellement.
Quelle est la différence de matériau entre les deux ?
La Morning FG2M1310 annonce un corps en plastique et une verseuse en verre. La Subito Programmable FT5S2DE0 annonce une finition acier inoxydable et une carafe en inox isotherme. C'est cohérent avec leurs usages respectifs : le verre pour voir le niveau d'un café bu rapidement, l'inox pour isoler un café qui doit tenir.