Avis
Philips Série 8000 EP8757/20 : avis, 54 boissons
Sur les dix-neuf machines Philips que nous avons relevées, dix-huit annoncent exactement les mêmes cotes : vingt-quatre virgule six centimètres de large, quarante-trois virgule trois de profondeur, trente-sept virgule un de haut. La EP8757/20 est la seule à sortir de ce moule, avec un châssis plus large, plus profond et plus haut. Elle est aussi la seule à être connectée, la seule à publier la diagonale de son écran, et la seule à annoncer cinquante-quatre boissons préprogrammées. Ce qu'elle ne change pas mérite pourtant d'être dit en premier.
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Par Emmanuel Toupe. Publié le 18 août 2026, mis à jour le 2 septembre 2026.
La EP8757/20 et deux repères de la gamme
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Numéro 1 : 54 boissons, huit profils, Wi-Fi
Philips Série 8000 LatteGo Pro EP8757/20
Philips
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Numéro 2 : Vingt préréglages, quatre profils
Philips Série 5500 LatteGo EP5543/90
Philips
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Numéro 3 : Le même broyeur, trois boissons
Philips Série 1200 EP1220/00
Philips
Ce que la Série 8000 ne change pas
C'est le point le plus utile de cette page, et il faut le poser avant tout le reste.
Le broyeur annonce douze réglages de mouture. Exactement comme la Série 1200, et comme les dix-sept autres références Philips de notre relevé.
Le bac à grains annonce 275 grammes. Identique partout, de la Série 1200 à celle-ci.
La pompe annonce 15 bars. Identique partout également.
Le groupe d'extraction amovible, le filtre AquaClean, l'option café moulu et les deux tasses simultanées sont également présents sur toute la gamme, y compris sur l'entrée.
Autrement dit, cette machine n'extrait pas différemment d'une Série 1200. Elle moud avec le même broyeur, à la même finesse, sous la même pression, et elle se nettoie de la même façon.
Ce n'est pas une critique : c'est une information qui indique où part réellement le supplément. Chez Philips, il part dans le châssis, dans l'écran, dans le nombre de préparations enregistrées et dans les profils. Notre page Philips Série 1200 développe ce constat sur l'ensemble du catalogue.
Le châssis, seule rupture physique de la gamme
C'est ce qui distingue cette machine de toutes les autres Philips, et il faut le mesurer avant de commander.
Dix-huit références sur dix-neuf annoncent 24,6 centimètres de large, 43,3 de profondeur et 37,1 de haut, à un ou deux millimètres près sur la hauteur.
La EP8757/20 annonce 25,1 centimètres de large, 45,2 de profondeur et 38,9 de haut, pour 9,3 kilos contre 7,5 à 8 kilos pour le reste de la gamme.
Une précision de méthode : Philips publie un champ par axe, ce qui évite toute déduction, mais il nomme la profondeur « Longueur du produit ». Une machine annoncée avec une « longueur » de 452 millimètres n'est pas longue de 45 centimètres, elle est profonde de 45.
En pratique : comptez environ 50 centimètres de profondeur avec le câble et la prise derrière, sur un plan qui en fait généralement soixante. Et une hauteur libre d'environ 49 centimètres pour ouvrir le réservoir et le bac à grains, qui se remplissent par le dessus. Cette dernière cote exclut une partie des installations sous un meuble haut standard, ce qui n'était pas le cas des autres Philips.
Le réservoir passe à 1,9 litre, contre 1,8 partout ailleurs. Cent millilitres, soit moins d'une tasse : ce n'est pas ce qui justifie le châssis.
Notre page machine à café à grain compacte s'adresse à qui a besoin de l'inverse.
Ce qui les sépare
| Caractéristique | Philips Série 8000 LatteGo Pro EP8757/20 | Philips Série 5500 LatteGo EP5543/90 |
|---|---|---|
| Largeur | 25,1 cm | 24,6 cm |
| Profondeur | 45,2 cm | 43,3 cm |
| Hauteur | 38,9 cm | 37,1 cm |
| Poids | 9,3 kg | 8 kg |
| Réservoir d'eau | 1,9 L | 1,8 L |
| Carafe à lait | 0,25 L | 0,26 L |
| Système de lait | LatteGo Pro | LatteGo |
| Interface | Écran tactile TFT intuitif de 4,3" | Écran TFT intuitif |
| Boissons préprogrammées | 54 | 20 |
| Profils utilisateur | 8 | 4 + invité |
| Technologies annoncées | Technologie BrewExtract, Bean Adjust, Quick Start, LatteGo Pro, SilentBrew | QuickStart, LatteGo, SilentBrew |
| Connectivité | Oui | Aucune |
| Voir le prix du jour | Voir le prix Philips Série 8000 LatteGo Pro EP8757/20 (lien affilié, nouvelle fenêtre) | Voir le prix Philips Série 5500 LatteGo EP5543/90 (lien affilié, nouvelle fenêtre) |
Identique sur les deux : Bac à grains (275 g), Pression de la pompe (15 bars), Puissance (1500 W), Réglages de mouture (12), Consommation en veille (0,2 W), Nombre de tasses simultanées (2), Matériau principal (Plastique), Matériau secondaire (Métal).
Cinquante-quatre boissons, et l'écran qui les rend atteignables
C'est l'argument commercial de la machine, et il ne vaut que s'il est lu avec l'interface.
Le fabricant annonce cinquante-quatre boissons préprogrammées. Pour situer dans la gamme : deux sur la Série 1200, trois sur les Séries 2200 et 2300, cinq sur la Série 3300, huit sur la Série 4300, douze sur les Séries 4400 et 5400, vingt sur la Série 5500.
Cinquante-quatre entrées ne se retiennent pas de tête. Sur un écran monochrome ou sur des voyants, une carte de cette taille serait inaccessible en pratique : l'utilisateur emploierait quatre entrées sur cinquante-quatre, et aurait payé les cinquante autres.
C'est précisément pourquoi cette machine est la seule Philips de notre relevé dont le fabricant publie la diagonale de l'écran : 4,3 pouces, en TFT tactile. Les autres références annoncent « écran tactile intuitif » ou « écran TFT intuitif » sans dimension.
L'écran et la carte longue ne sont donc pas deux améliorations séparées, ce sont les deux moitiés de la même décision. Il serait incohérent de payer cinquante-quatre préparations sur une machine à voyants, et tout aussi incohérent de payer un grand écran sur une machine à trois boissons.
Pour situer 4,3 pouces face aux autres marques, sur les fiches qui publient cette valeur : la Saeco Xelsis Suprema annonce 7,8 pouces ; la Saeco Xelsis Deluxe, la Saeco GranAroma Deluxe, la De'Longhi Maestosa et les De'Longhi PrimaDonna Aromatic annoncent 5 pouces ; les De'Longhi PrimaDonna Soul annoncent 4,3 pouces comme celle-ci. Ce n'est donc pas le plus grand écran du relevé, mais c'est le seul chiffré chez Philips.
Huit profils utilisateur, et à qui ils servent
La EP8757/20 annonce huit profils utilisateur. C'est le double des Séries 5400 et 5500, qui annoncent quatre profils plus un invité, et le quadruple des Séries 4300 et 4400.
Un profil garde les réglages d'une personne : intensité, longueur, dosage de lait, rappelés d'une touche. C'est la fonction la plus utile de toute la gamme dans un foyer aux goûts divergents.
Quatre profils couvrent exactement un foyer de quatre buveurs, ce qui correspond à la très grande majorité des situations. Huit ne prennent leur sens qu'au-delà : un foyer de cinq personnes ou plus, une colocation, un bureau partagé.
Il existe un second cas d'usage, plus rare mais réel : une personne seule qui emploie les profils comme des préréglages de café plutôt que comme des identités. Un profil par café en rotation, un pour les invités, un pour l'été. Quatre y suffisent souvent, huit donnent de la marge.
La conclusion honnête : en dessous de cinq buveurs réguliers, les quatre profils plus un invité de la Série 5500 offrent la même capacité pratique, sur la même mécanique.
La connectivité, seule de la gamme
La EP8757/20 est la seule des dix-neuf références Philips relevées à annoncer une connectivité. Les dix-huit autres portent explicitement « Aucune » dans ce champ.
Le fabricant ne publie pas le détail de ce que la connexion permet sur cette fiche, et nous ne le reconstituerons pas. Ce qui est vérifiable, c'est sa présence.
Un point de vigilance vaut d'être posé, et il ne concerne pas cette machine en particulier. Une fonction accessible depuis l'écran restera disponible aussi longtemps que la machine fonctionnera. Une fonction accessible uniquement depuis une application dépend d'un service maintenu par le fabricant, d'un système d'exploitation de téléphone qui évolue et d'un compte à conserver.
Cela vaut pour tous les appareils connectés, et c'est une raison de vérifier, avant d'acheter, ce que la machine sait faire sans téléphone. Sur cette référence, les cinquante-quatre préparations et les huit profils sont accessibles depuis l'écran TFT.
Les technologies annoncées, et ce qu'elles disent
Le champ technologie de cette machine porte cinq mentions : BrewExtract, Bean Adjust, QuickStart, LatteGo Pro et SilentBrew.
Trois d'entre elles se retrouvent ailleurs dans la gamme. QuickStart figure sur les quatre Série 5500. SilentBrew figure sur les Séries 2300, 3300 et 5500. LatteGo figure sur la plupart des références à carafe.
Deux sont propres à cette machine dans notre relevé : BrewExtract et Bean Adjust. Le fabricant ne publie pas leur détail, et nous ne les décrirons donc pas au-delà de leur nom : reconstituer un fonctionnement à partir d'un nom commercial serait une invention.
Le système LatteGo Pro annonce une carafe de 0,25 litre, contre 0,26 sur les LatteGo classiques. C'est le seul écart chiffré publié entre les deux systèmes.
Sur SilentBrew, la prudence habituelle s'impose : Philips ne publie aucune valeur en décibels, comme aucun fabricant de notre relevé. Notre page machine à café à grain silencieuse explique pourquoi aucune comparaison chiffrée du bruit n'est possible.
Pour quel usage elle est taillée
Un foyer de cinq personnes ou plus, une colocation, un bureau partagé. C'est ce que les huit profils visent, et c'est le seul cas où ils apportent quelque chose que la Série 5500 n'offre pas.
Un buveur qui explore beaucoup. Cinquante-quatre préparations et un écran de 4,3 pouces vont ensemble : c'est une machine faite pour parcourir une carte, pas pour répéter trois boissons.
Un plan de travail dégagé. Vingt-cinq virgule un centimètres de large, quarante-cinq virgule deux de profondeur et une hauteur libre d'environ quarante-neuf centimètres : c'est la Philips la plus exigeante en place de notre relevé.
Elle ne convient pas à qui cherche un meilleur café : le broyeur, le bac à grains et la pompe sont ceux de la Série 1200. Ni à un foyer de quatre buveurs ou moins, pour lequel la Série 5500 offre la même capacité pratique sur un châssis plus compact.
Notre comparatif des machines à café Philips met les séries côte à côte.
Le détail des caractéristiques
La Série 8000 LatteGo Pro EP8757/20 : 54 boissons préprogrammées, huit profils et la connectivité.
Pour qui : Pour un foyer nombreux ou un bureau partagé, quand chacun veut son réglage.
| Largeur | 25,1 cm |
|---|---|
| Profondeur | 45,2 cm |
| Hauteur | 38,9 cm |
| Poids | 9,3 kg |
| Réservoir d'eau | 1,9 L |
| Bac à grains | 275 g |
| Carafe à lait | 0,25 L |
| Pression de la pompe | 15 bars |
| Puissance | 1500 W |
| Réglages de mouture | 12 |
| Système de lait | LatteGo Pro |
| Interface | Écran tactile TFT intuitif de 4,3" |
| Boissons préprogrammées | 54 |
| Profils utilisateur | 8 |
| Technologies annoncées | Technologie BrewExtract, Bean Adjust, Quick Start, LatteGo Pro, SilentBrew |
| Connectivité | Oui |
| Consommation en veille | 0,2 W |
| Nombre de tasses simultanées | 2 |
| Matériau principal | Plastique |
| Matériau secondaire | Métal |
| Fréquence | 50 Hz |
Ce qui joue en sa faveur
- Cinquante-quatre boissons préprogrammées
- Huit profils utilisateur
- Écran tactile TFT de 4,3 pouces
- Seule Philips connectée de notre relevé
Ce qui peut gêner
- Vingt-cinq virgule un centimètres de large et 45,2 de profondeur
- Neuf virgule trois kilos, la plus lourde de la marque
- 38,9 cm de haut
- Le circuit lait Pro demande un rinçage après chaque usage
Philips Série 5500 LatteGo EP5543/90
| Largeur | 24,6 cm |
|---|---|
| Profondeur | 43,3 cm |
| Hauteur | 37,1 cm |
| Poids | 8 kg |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 275 g |
| Carafe à lait | 0,26 L |
| Pression de la pompe | 15 bars |
| Puissance | 1500 W |
| Réglages de mouture | 12 |
| Système de lait | LatteGo |
| Interface | Écran TFT intuitif |
| Boissons préprogrammées | 20 |
| Boissons | Espresso, café, cappuccino, latte macchiato, eau chaude, americano, caffè crema, caffè latte, ; café glacé, mug de voyage, espresso lungo, ristretto, flat white, café au lait, ice latte, cappuccino glacé, americano avec glaçons, caffè crema glacé, café au lait glacé, café latte glacé, espresso avec glaçons, mousse de lait |
| Profils utilisateur | 4 + invité |
| Technologies annoncées | QuickStart, LatteGo, SilentBrew |
| Connectivité | Aucune |
| Consommation en veille | 0,2 W |
| Nombre de tasses simultanées | 2 |
| Matériau principal | Plastique |
| Matériau secondaire | Métal |
| Fréquence | 50 Hz |
Philips Série 1200 EP1220/00
| Largeur | 24,6 cm |
|---|---|
| Profondeur | 43,3 cm |
| Hauteur | 37,1 cm |
| Poids | 7,5 kg |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 275 g |
| Pression de la pompe | 15 bars |
| Puissance | 1500 W |
| Réglages de mouture | 12 |
| Système de lait | Mousseur à lait classique |
| Interface | Écran tactile intuitif |
| Boissons préprogrammées | 2 |
| Boissons | Espresso, eau chaude, café |
| Profils utilisateur | Aucun |
| Connectivité | Aucune |
| Consommation en veille | 0,2 W |
| Nombre de tasses simultanées | 2 |
| Matériau principal | Plastique |
| Matériau secondaire | Métal |
| Fréquence | 50 Hz |
Questions fréquentes
Combien de boissons prépare la Philips Série 8000 ?
Le fabricant annonce cinquante-quatre boissons préprogrammées. C'est de loin le nombre le plus élevé de la gamme : la Série 5500 en annonce vingt, la Série 4400 douze, la Série 3300 cinq et la Série 1200 deux. Elle annonce également huit profils utilisateur, contre quatre plus un invité sur les Séries 5400 et 5500.
La Série 8000 est-elle connectée ?
Oui, et c'est la seule des dix-neuf références Philips que nous avons relevées à l'être. Les dix-huit autres annoncent explicitement « Aucune » dans leur champ connectivité. Le fabricant ne publie pas le détail de ce que la connexion permet, et nous ne le reconstituerons pas.
Quelle taille fait l’écran de la EP8757/20 ?
Quatre virgule trois pouces, en TFT tactile. C'est la seule Philips de notre relevé dont le fabricant publie la diagonale de l'écran. Pour situer face aux autres marques : la Saeco Xelsis Suprema annonce 7,8 pouces, plusieurs machines annoncent 5 pouces, et les De'Longhi PrimaDonna Soul annoncent 4,3 pouces comme celle-ci.
Le broyeur de la Série 8000 est-il différent ?
Non. Il annonce douze réglages de mouture, exactement comme la Série 1200 et les dix-sept autres références Philips de notre relevé. Le bac à grains est également identique, 275 grammes, ainsi que la pompe, 15 bars. La rupture de cette machine porte sur le châssis et le logiciel, pas sur la mécanique d'extraction.
Quelle place la Série 8000 demande-t-elle ?
Vingt-cinq virgule un centimètres de large, quarante-cinq virgule deux de profondeur et trente-huit virgule neuf de haut, pour 9,3 kg. C'est la seule Philips de notre relevé à rompre avec le châssis de 24,6 x 43,3 x 37,1 cm de la marque. Comptez environ 50 cm de profondeur avec le câble et une hauteur libre d'environ 49 cm.
Qu’est-ce que le système LatteGo Pro ?
Le fabricant l'annonce sur cette seule référence, avec une carafe de 0,25 litre contre 0,26 sur les LatteGo classiques. Il n'en publie pas le détail au-delà du nom, et nous ne le décrirons donc pas davantage : reconstituer un fonctionnement à partir d'un nom commercial serait une invention.
Cinquante-quatre boissons, est-ce utilisable ?
Cela dépend entièrement de l'interface. Sur un écran monochrome, une carte de cette taille serait inaccessible en pratique : l'utilisateur emploierait quatre entrées sur cinquante-quatre. C'est précisément pour cela que cette machine est la seule Philips à écran TFT de diagonale publiée. L'écran et la carte longue ne sont pas deux améliorations séparées, ce sont les deux moitiés de la même décision.