Comparatif
Saeco Xelsis SM7683 : avis, cotes publiées par axe
Les quatre Xelsis de la série SM76 partagent le même châssis et l'essentiel de leur dotation : quatre cent cinquante grammes de bac à grains, un réservoir et un bac à marc accessibles par l'avant, cinq niveaux d'intensité, trois de température et une pré-infusion réglable. Ce qui les sépare tient au nombre de profils utilisateur et à la finition. Mais sur l'une d'elles, le fabricant publie deux valeurs différentes pour le même champ, et nous rapportons les deux.
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Par Emmanuel Toupe. Publié le 18 août 2026, mis à jour le 24 août 2026.
Les quatre références de la gamme
-
Numéro 1 : Huit profils, corps en inox
Saeco Xelsis SM7685/00
Saeco
-
Numéro 2 : Le même châssis, corps inox et ABS
Saeco Xelsis SM7684/00
Saeco
-
Numéro 3 : Six profils, entrée de la série
Saeco Xelsis SM7683/00
Saeco
Un châssis publié sans ambiguïté
C'est un point de méthode, et il mérite d'être signalé parce qu'il est rare.
Le fabricant publie les cotes dans un champ intitulé « Dimensions du produit, largeur par profondeur par hauteur » : 283 x 489 x 393 millimètres. L'ordre des axes est écrit, il n'y a rien à déduire.
Cela paraît anodin et ne l'est pas. La plupart des fabricants publient un triplet condensé sans dire quel axe vient en premier, et l'ordre varie d'une marque à l'autre. Nous avons dû trancher cette question plusieurs fois, et une fois se tromper : une hauteur prise pour une profondeur donne une machine qui ne rentre pas.
Chez Philips, propriétaire de Saeco, les fiches récentes publient trois champs séparés, ce qui est mieux encore, mais avec un piège : la profondeur y est nommée « Longueur du produit ». Ici, le libellé est complet et il n'y a pas de piège.
Ce que ces cotes impliquent en pratique. Vingt-huit virgule trois centimètres de large, ce qui est large pour une machine à broyeur. Quarante-huit virgule neuf de profondeur, plus environ cinq derrière pour le câble et la prise : comptez cinquante-quatre centimètres sur un plan qui en fait généralement soixante. Trente-neuf virgule trois de haut, ce qui laisse la marge nécessaire sous un meuble haut, comme nous le verrons.
L'accès en façade, et pourquoi il compte sur ce format
C'est ce que ces machines apportent de plus concret, et cela découle directement de leur encombrement.
Les quatre références annoncent un réservoir d'eau à accès en façade et un bac à marc à accès en façade. Le réservoir est en outre éclairé par LED.
Le problème que cela résout est réel. Sur une machine profonde de quarante-neuf centimètres, installée contre un mur, un réservoir qui se remplit par le dessus impose d'avoir quarante-neuf centimètres de hauteur libre au-dessus, ou de tirer la machine du plan à chaque fois. Un réservoir qui se retire par l'arrière est carrément inaccessible.
Avec un accès en façade, le geste devient trivial : on tire le réservoir vers soi, on le remplit, on le remet. La machine ne bouge pas. Sur un appareil de plus de dix kilos, c'est ce qui sépare une machine qu'on entretient d'une machine qu'on néglige.
Le même raisonnement vaut pour le bac à marc, qui se vide plusieurs fois par semaine et dont l'oubli bloque la machine.
L'éclairage LED du réservoir est un détail de confort, mais il répond au même problème : voir le niveau d'eau sans se pencher ni éclairer le fond d'un plan de travail sombre.
C'est pour cette raison que la hauteur de 39,3 centimètres ne pose pas le problème habituel : rien d'essentiel ne se remplit par le dessus.
Les quatre Xelsis SM76, sur les chiffres du fabricant
| Modèle | Lien vers la boutiquePrix | Largeur | Profondeur | Hauteur | Profils utilisateur | Matériau du corps | Type de carafe |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Saeco Xelsis SM7683/00 Saeco | Voir le prix Saeco Xelsis SM7683/00 (lien affilié, nouvelle fenêtre) | 6 | Acier inoxydable / ABS | Carafe à lait | |||
| Saeco Xelsis SM7684/00 Saeco | Voir le prix Saeco Xelsis SM7684/00 (lien affilié, nouvelle fenêtre) | 8 | Acier inoxydable / ABS | Carafe à lait | |||
| Saeco Xelsis SM7685/00 Saeco | Voir le prix Saeco Xelsis SM7685/00 (lien affilié, nouvelle fenêtre) | 8 | Inox | Carafe à lait, couvercle métallique |
La contradiction de la fiche SM7684/00
Un point que nous rapportons sans le trancher, parce que la source se contredit elle-même.
La fiche de la SM7684/00 publie deux champs de profils utilisateur. L'un, intitulé « Nombre de profils utilisateur », annonce huit. L'autre, intitulé « Profils utilisateur », annonce six.
Les trois autres références sont cohérentes : la SM7683/00 annonce six dans les deux champs, les SM7685/00 et SM7785/00 annoncent huit dans les deux.
Notre règle est de mentionner les deux valeurs quand deux sources se contredisent, et elle s'applique ici même si les deux sources sont le même document. Nous ne choisirons pas : choisir reviendrait à décider à la place du lecteur sur la foi d'une intuition.
Ce que cela implique pour l'acheteur. Si le nombre exact de profils est ce qui décide de votre achat, cette référence demande une vérification directe, en magasin ou sur la notice. Si vous cherchez simplement une machine à profils multiples pour un foyer de quatre à six personnes, six ou huit ne changeront rien à votre usage.
Une remarque de fond sur les profils : un profil garde les réglages d'une personne, intensité, longueur, dosage de lait, rappelés d'une touche. Quatre profils couvrent un foyer standard ; six et huit visent une colocation, un bureau partagé ou un foyer nombreux.
Ce que les quatre partagent, et qui compte
Le socle est large, ce qui rend l'arbitrage entre elles très simple.
Les réserves. Quatre cent cinquante grammes de bac à grains, un litre sept de réservoir, quatorze doses de bac à marc et cinq cents millilitres de bac d'égouttement.
Sur les 450 grammes, situons honnêtement : c'est une valeur haute de notre relevé, sans en être le maximum. La De'Longhi Maestosa annonce 580 grammes, les PrimaDonna Soul 500, les Siemens EQ.900 375. À huit grammes par tasse, 450 grammes représentent une cinquantaine de cafés.
Un point d'équilibre à noter : le bac à grains tient une cinquantaine de tasses, le réservoir de 1,7 litre une quinzaine. C'est donc l'eau qu'il faudra remplir le plus souvent, et l'accès en façade prend ici tout son sens.
Les réglages. Douze niveaux de mouture, cinq niveaux d'intensité de l'arôme, trois niveaux de température et une pré-infusion réglable. La pré-infusion mouille la mouture à basse pression avant l'extraction, ce qui égalise le passage de l'eau et limite les canaux préférentiels.
Le lait. Technologie Latte Perfetto, carafe de 0,6 litre, fonction lait chaud.
L'entretien. Groupe d'extraction amovible, filtre AquaClean compatible, rinçage automatique et détartrage guidé. Notre page Calc Clean Philips détaille la procédure du groupe, Saeco appartenant à Philips.
La fabrication. Les quatre annoncent l'Italie comme pays d'origine, avec une chaudière en inox et une chaudière à chauffe rapide.
Ce qui départage les quatre références
Une fois le socle écarté, il reste peu de chose, et c'est une bonne nouvelle pour l'acheteur.
Les profils utilisateur. Six sur la SM7683/00, huit sur les SM7685/00 et SM7785/00, et la valeur contradictoire déjà signalée sur la SM7684/00.
Le matériau du corps. Acier inoxydable et ABS sur les SM7683/00 et SM7684/00, inox seul sur les SM7685/00 et SM7785/00. Un corps entièrement métallique encaisse mieux les chocs thermiques répétés et vieillit sans jaunir.
Le couvercle de la carafe. Métallique sur les SM7685/00 et SM7785/00, non précisé sur les deux autres. La carafe se range au réfrigérateur entre deux usages, et un couvercle métallique se nettoie plus facilement qu'un plastique qui se raye.
La finition, seul écart entre les SM7685/00 et SM7785/00 sur les champs publiés.
Ce qui ne les départage pas : le châssis, les réserves, les réglages, le système de lait, l'accès en façade, la pré-infusion et la classe énergétique, annoncée B sur les quatre.
Ce que le fabricant ne publie pas
Deux manques limitent ce que cette page peut affirmer, et il vaut mieux les poser.
Le nombre de boissons n'est pas publié sur ces quatre fiches, contrairement aux fiches Saeco GranAroma et Xelsis Suprema, qui annoncent seize à vingt-deux boissons préprogrammées. Nous ne reporterons pas ces valeurs : reporter la donnée d'une référence sur une référence voisine est précisément l'erreur que ce site s'interdit.
Le poids n'est pas publié non plus. Sur une machine de ce format, c'est une donnée utile, et il faudra la vérifier autrement.
Le niveau sonore n'est publié par aucun fabricant de notre relevé, ce que notre page machine à café à grain silencieuse détaille.
Ce qui est publié en revanche et qui compte : la hauteur réglable sous le bec, de 75 à 148 millimètres. Quatorze virgule huit centimètres couvrent la plupart des mugs, ce qui n'est pas garanti sur toutes les machines de ce niveau.
Pour qui cette gamme est le bon choix
Un foyer de quatre à six buveurs, ou un bureau partagé. C'est ce que dessinent les six à huit profils, les 450 grammes de grains et le bac à marc de quatorze doses.
Une machine installée contre un mur, sur un plan profond. L'accès en façade au réservoir et au bac à marc est l'argument central de cette gamme, et il ne se retrouve pas partout.
Elle ne convient pas à un plan de travail contraint : 28,3 centimètres de large et 48,9 de profondeur en font une machine exigeante. La Saeco GranAroma SM6585 descend à 26,2 centimètres de large et 44,8 de profondeur.
Elle ne convient pas non plus à qui veut connaître le nombre exact de boissons avant d'acheter : le fabricant ne le publie pas sur ces fiches, et nous ne l'inventerons pas.
Notre comparatif des machines à café Saeco situe cette gamme dans l'ensemble du catalogue.
Les quatre fiches en détail
La Xelsis SM7685/00 : huit profils, corps en inox et couvercle de carafe métallique.
Pour qui : Pour un foyer nombreux qui veut huit profils et une finition entièrement métallique.
| Profils utilisateur | 8 |
|---|---|
| Réservoir d'eau | 1,7 L |
| Bac à grains | 450 g |
| Bac à marc | 14 doses |
| Carafe à lait | 0,6 L |
| Bac d'égouttement | 500 ml |
| Réglages de mouture | 12 |
| Réglages d'intensité | 5 niveaux |
| Réglages de température | 3 niveaux |
| Hauteur réglable sous le bec | 75-148 mm |
| Système de lait | Technologie Latte Perfetto |
| Type de carafe | Carafe à lait, couvercle métallique |
| Interface | Écran tactile |
| Type d'affichage | TFT |
| Réservoir d'eau éclairé | Oui |
| Accès au réservoir d'eau | Accès en façade |
| Accès au bac à marc | Accès en façade |
| Groupe d'extraction amovible | Oui |
| Type de chaudière | Chaudière en inox |
| Chaudière à chauffe rapide | Oui |
| Pré-infusion réglable | Oui |
| Fonction lait chaud | Oui |
| Filtre compatible | AquaClean |
| Matériau du corps | Inox |
| Pays de fabrication | Italie |
| Classe énergétique | Classe B* |
| Personnalisation | Quantité de mousse de lait réglable ; Intensité du café réglable ; Volume de tasse réglable ; Température réglable ; Profils utilisateur ; Ordre du lait/café réglable ; Goût du café personnalisable |
| Options spéciales | Option café moulu |
| Rinçage et détartrage | Oui |
| Longueur de café et de lait | Réglable |
Ce qui joue en sa faveur
- Huit profils utilisateur
- Corps en inox et couvercle de carafe métallique
- Bac à grains de 450 g et bac à marc de 14 doses
- Pré-infusion réglable
Ce qui peut gêner
- 48,9 cm de profondeur
- 39,3 cm de haut
- Réservoir de 1,7 litre
- Classe énergétique B annoncée
La Xelsis SM7684/00 : le châssis de la Xelsis avec un corps en acier inoxydable et ABS.
Pour qui : Pour un foyer nombreux qui veut la pré-infusion réglable et l'accès en façade.
| Profils utilisateur | 8 Valeur non confirmée par le fabricant : La fiche du fabricant publie deux valeurs contradictoires pour ce champ, 8 et 6. Les deux sont rapportées. |
|---|---|
| Réservoir d'eau | 1,7 L |
| Bac à grains | 450 g |
| Bac à marc | 14 doses |
| Carafe à lait | 0,6 L |
| Bac d'égouttement | 500 ml |
| Réglages de mouture | 12 |
| Réglages d'intensité | 5 niveaux |
| Réglages de température | 3 niveaux |
| Hauteur réglable sous le bec | 75-148 mm |
| Système de lait | Technologie Latte Perfetto |
| Type de carafe | Carafe à lait |
| Interface | Écran tactile |
| Type d'affichage | TFT |
| Réservoir d'eau éclairé | Oui |
| Accès au réservoir d'eau | Accès en façade |
| Accès au bac à marc | Accès en façade |
| Groupe d'extraction amovible | Oui |
| Type de chaudière | Chaudière en inox |
| Chaudière à chauffe rapide | Oui |
| Pré-infusion réglable | Oui |
| Fonction lait chaud | Oui |
| Filtre compatible | AquaClean |
| Matériau du corps | Acier inoxydable / ABS |
| Pays de fabrication | Italie |
| Classe énergétique | Classe B* |
| Personnalisation | Quantité de mousse de lait réglable ; Intensité du café réglable ; Volume de tasse réglable ; Température réglable ; Profils utilisateur ; Ordre du lait/café réglable ; Goût du café personnalisable |
| Options spéciales | Option café moulu |
| Rinçage et détartrage | Oui |
| Longueur de café et de lait | Réglable |
Ce qui joue en sa faveur
- Bac à grains de 450 g et bac à marc de 14 doses
- Cinq niveaux d'intensité et trois de température
- Pré-infusion réglable
- Réservoir d'eau éclairé par LED, accessible en façade
Ce qui peut gêner
- 48,9 cm de profondeur
- 39,3 cm de haut
- Réservoir de 1,7 litre
- Le nombre de profils est publié de deux façons différentes par le fabricant
La Xelsis SM7683/00 : six profils, 450 g de grains et une carafe Latte Perfetto.
Pour qui : Pour un foyer de quatre à six buveurs, sur un plan de travail profond.
| Profils utilisateur | 6 |
|---|---|
| Réservoir d'eau | 1,7 L |
| Bac à grains | 450 g |
| Bac à marc | 14 doses |
| Carafe à lait | 0,6 L |
| Bac d'égouttement | 500 ml |
| Réglages de mouture | 12 |
| Réglages d'intensité | 5 niveaux |
| Réglages de température | 3 niveaux |
| Hauteur réglable sous le bec | 75-148 mm |
| Système de lait | Technologie Latte Perfetto |
| Type de carafe | Carafe à lait |
| Interface | Écran tactile |
| Type d'affichage | TFT |
| Réservoir d'eau éclairé | Oui |
| Accès au réservoir d'eau | Accès en façade |
| Accès au bac à marc | Accès en façade |
| Groupe d'extraction amovible | Oui |
| Type de chaudière | Chaudière en inox |
| Chaudière à chauffe rapide | Oui |
| Pré-infusion réglable | Oui |
| Fonction lait chaud | Oui |
| Filtre compatible | AquaClean |
| Matériau du corps | Acier inoxydable / ABS |
| Pays de fabrication | Italie |
| Classe énergétique | Classe B* |
| Personnalisation | Quantité de mousse de lait réglable ; Intensité du café réglable ; Volume de tasse réglable ; Température réglable ; Profils utilisateur ; Ordre du lait/café réglable ; Goût du café personnalisable |
| Options spéciales | Option café moulu |
| Rinçage et détartrage | Oui |
| Longueur de café et de lait | Réglable |
Ce qui joue en sa faveur
- Six profils utilisateur
- Bac à grains de 450 g et bac à marc de 14 doses
- Réservoir et bac à marc accessibles en façade
- Cinq niveaux d'intensité et trois de température
Ce qui peut gêner
- 48,9 cm de profondeur : la cote à mesurer avant achat
- 39,3 cm de haut
- Réservoir de 1,7 litre
- Classe énergétique B annoncée
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions des Saeco Xelsis SM76 ?
Vingt-huit virgule trois centimètres de large, quarante-huit virgule neuf de profondeur et trente-neuf virgule trois de haut, sur les quatre références. Le fabricant les publie dans un champ explicitement libellé « Dimensions du produit, largeur par profondeur par hauteur », ce qui évite toute déduction de notre part.
Combien de profils utilisateur sur la SM7684/00 ?
La fiche du fabricant publie deux valeurs contradictoires : un champ annonce huit profils, un autre en annonce six. Nous rapportons les deux, conformément à notre règle sur les sources qui se contredisent. Pour information, la SM7683/00 annonce six dans les deux champs, et les SM7685/00 et SM7785/00 huit dans les deux.
Qu’apporte l’accès en façade ?
Le réservoir d'eau et le bac à marc se retirent par l'avant de la machine, sans avoir à la tirer du plan de travail ni à passer par le dessus. Sur une machine profonde de 48,9 centimètres, souvent installée contre un mur, c'est ce qui rend le remplissage quotidien praticable. Les quatre références l'annoncent, avec un réservoir éclairé par LED.
Quelle est la contenance du bac à grains ?
Quatre cent cinquante grammes sur les quatre références. C'est une valeur haute de notre relevé sans en être le maximum : la De'Longhi Maestosa annonce 580 grammes et les PrimaDonna Soul 500. À huit grammes par tasse, 450 grammes représentent une cinquantaine de cafés.
Quelle différence entre la SM7685/00 et la SM7785/00 ?
Sur les champs publiés par le fabricant, aucune de fond. Les deux annoncent le même châssis, huit profils, un corps en inox et un couvercle de carafe métallique. Elles se distinguent par la finition, que le fabricant ne détaille pas davantage dans cette source.
La machine permet-elle de régler la pré-infusion ?
Oui, les quatre références annoncent un réglage de la pré-infusion de la mouture. La pré-infusion mouille la mouture à basse pression avant l'extraction proprement dite, ce qui égalise le passage de l'eau et limite les canaux préférentiels, c'est-à-dire les chemins par lesquels l'eau traverse le palet sans extraire le reste.
Quelle est la contenance de la carafe à lait ?
Zéro virgule six litre sur les quatre, avec la technologie Latte Perfetto et une fonction lait chaud. Les SM7685/00 et SM7785/00 annoncent en plus un couvercle de carafe métallique, quand les SM7683/00 et SM7684/00 annoncent une carafe à lait sans cette précision.