Avis
De'Longhi Magnifica Plus ECAM320.70 : 4 profils
La Magnifica Plus ECAM320.70 propose quatre profils utilisateur mémorisés. C'est un fait qui mérite d'être souligné, parce qu'il ne suit pas la logique de gamme : la Dinamica Plus ECAM380.95, positionnée au-dessus, n'en annonce aucun. Pour un foyer où plusieurs personnes se servent, cette machine de milieu de catalogue est donc mieux équipée que sa voisine supérieure sur le point qui compte le plus. En contrepartie, un chiffre de sa fiche est en retrait de tout le reste du catalogue.
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises.
Par Emmanuel Toupe. Publié le 18 août 2026, mis à jour le 2 septembre 2026.
La ECAM320.70 et les deux machines qui l'encadrent
-
Numéro 1 : Quatre profils utilisateur, 24 cm
De'Longhi Magnifica Plus ECAM320.70
De'Longhi
-
Numéro 2 : Le même nom de gamme
De'Longhi Magnifica Plus ECAM320.60.B
De'Longhi
-
Numéro 3 : Vingt-quatre boissons, sans profil
De'Longhi Dinamica Plus ECAM380.95
De'Longhi
Quatre profils utilisateur, et pourquoi c'est le vrai sujet
C'est ce qui distingue cette machine, et l'écart avec le reste du catalogue n'est pas celui qu'on attend.
Le fabricant annonce quatre profils utilisateur sur la ECAM320.70, sous l'intitulé « personnalisation avancée ».
La Dinamica Plus ECAM380.95, positionnée au-dessus dans le catalogue, n'en annonce aucun. Les Eletta Explore et les PrimaDonna Aromatic, bien au-dessus, en annoncent quatre, soit exactement autant que cette machine.
Autrement dit, sur ce critère précis, la ECAM320.70 est au niveau du haut de gamme et au-dessus d'une machine de gamme supérieure. Nous ne proposons pas d'explication : le fabricant ne publie rien qui la justifie, et le fait est vérifiable sur les trois fiches.
Ce qu'un profil fait concrètement : il enregistre l'intensité, la longueur de café et le dosage de lait d'une personne, et les rappelle d'une seule touche. Sur une machine à dix-huit boissons et à intensité réglable, c'est ce qui évite que chacun refasse ses réglages ou, plus souvent, se contente de ceux du précédent.
Quatre profils couvrent exactement un foyer de quatre personnes, ce qui correspond à la très grande majorité des situations. Au-delà, il faut chercher des machines qui en proposent davantage, et elles sont rares.
Le bac à marc de dix doses, seul point en retrait
C'est le chiffre à connaître avant d'acheter, parce qu'il se paie tous les jours.
La ECAM320.70 annonce un bac à marc de dix doses. La quasi-totalité des machines à broyeur De'Longhi que nous documentons en annoncent quatorze.
Le bac à marc reçoit le galet de café usagé après chaque extraction. Quand il est plein, la machine se bloque et refuse de préparer tant qu'il n'est pas vidé. Ce n'est donc pas une contrainte que l'on peut différer.
Le calcul est simple. Pour un foyer de deux buveurs prenant deux cafés chacun, quatorze doses représentent trois jours et demi, dix doses deux jours et demi. Sur une année, cela fait une centaine de manipulations supplémentaires. Pour un foyer de quatre buveurs, le bac se vide tous les jours et demi.
Il faut le mettre en regard des quatre profils. Une machine à quatre profils vise un foyer de plusieurs buveurs, c'est-à-dire précisément la situation où un bac de dix doses se remplit vite. C'est la tension interne de cette fiche, et il vaut mieux la connaître que la découvrir.
Le marc se vide dans un compost ou une poubelle organique : c'est du café pur, sans filtre ni emballage, contrairement à une capsule. Notre page café en grain ou capsules détaille cette comparaison.
Ce qui les sépare
| Caractéristique | De'Longhi Magnifica Plus ECAM320.70 | De'Longhi Magnifica Plus ECAM320.60.B |
|---|---|---|
| Puissance | 1450 W | 1 450 W |
| Système lait | LatteCrema Hot, nettoyage automatique | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Café moulu accepté | Oui | Oui, par trappe dédiée |
| Voir le prix du jour | Voir le prix De'Longhi Magnifica Plus ECAM320.70 (lien affilié, nouvelle fenêtre) | Voir le prix De'Longhi Magnifica Plus ECAM320.60.B (lien affilié, nouvelle fenêtre) |
Identique sur les deux : Largeur (24 cm), Profondeur (44 cm), Hauteur (36 cm), Bac à marc (10 doses), Pression de la pompe (15 bar), Système de chauffe (Thermoblock), Profils utilisateur (4).
Dix-huit boissons, et l'écran qui les rend utilisables
La carte de cette machine est intermédiaire, et l'interface est à sa hauteur.
Cinq boissons de café : americano, café, doppio+, expresso et long.
Neuf boissons lactées : caffelatte, cappuccino, cappuccino mix, cappuccino+, cortado, espresso macchiato, flat white, latte macchiato, plus le lait chaud seul.
Plus l'eau chaude et un réglage d'intensité applicable aux préparations café.
Le doppio+ mérite une ligne : c'est un double espresso allongé, préparé en une seule extraction plutôt qu'en deux. Il donne un volume plus généreux qu'un espresso sans tomber dans le café long, et c'est une entrée que beaucoup de machines ne proposent pas.
L'écran couleur tactile de 3,5 pouces est ce qui rend cette carte réellement accessible. Au-delà d'une dizaine d'entrées, une navigation par voyants condamne l'utilisateur à n'employer que trois ou quatre boissons parmi celles qu'il a payées. Avec un écran, l'ensemble reste atteignable, et c'est aussi ce qui permet de gérer quatre profils sans manuel.
Vingt-quatre centimètres, et la cote à mesurer
Vingt-quatre centimètres de large, quarante-quatre de profondeur, trente-six de haut. C'est le format standard des machines à broyeur De'Longhi de cette catégorie.
Une précision de méthode : De'Longhi publie ces trois cotes dans un triplet condensé dont le libellé français annonce un ordre erroné. L'ordre réel est largeur, profondeur, hauteur, et nous éclatons systématiquement ces triplets en trois caractéristiques nommées plutôt que de reprendre le libellé du fabricant.
La profondeur est la cote qui bloque. Quarante-quatre centimètres, auxquels il faut ajouter environ cinq centimètres derrière pour le câble et la prise, soit une cinquantaine sur un plan qui en fait généralement soixante. C'est la constante des machines à broyeur De'Longhi, et notre page machine à café à grain de faible profondeur compare ce point entre fabricants.
La hauteur demande une vérification à part. Trente-six centimètres annoncés, mais le réservoir d'eau et le bac à grains se remplissent par le dessus : il faut environ dix centimètres de plus pour ouvrir les couvercles, soit quarante-six centimètres de hauteur libre.
La carafe LatteCrema Hot et le nettoyage du circuit
C'est le système de lait de la machine, et son intérêt tient autant au nettoyage qu'à la mousse.
Le principe : une carafe se remplit de lait, se clipse sur la machine, et celle-ci enchaîne mousse et café dans l'ordre correct selon la boisson. C'est ce qui permet d'annoncer neuf boissons lactées en une touche.
Le point critique est le nettoyage. Les protéines du lait coagulent à la chaleur et se déposent sur les parois des conduits, où l'eau froide ne les décolle pas. Du lait laissé une nuit dans un tuyau est la première cause de panne de mousseur, toutes marques confondues.
Le fabricant annonce un nettoyage automatique du circuit par simple pression après chaque utilisation. C'est la bonne réponse : un geste unique, immédiat, qui ne dépend pas d'une méthode que l'utilisateur devrait connaître.
Reste la contrainte physique : la carafe se range au réfrigérateur entre deux usages. Le fabricant n'en publie pas la contenance, et nous ne la chiffrerons donc pas.
Ce que la fiche publie sur l'entretien
Trois points, et ils décident de la durée de vie de la machine bien plus que la marque.
La dureté de l'eau est programmable. Cela adapte la fréquence des alertes de détartrage à votre région plutôt qu'à un calendrier fixe. Dans une région d'eau très calcaire, un détartrage tous les deux mois n'est pas excessif ; dans une région d'eau douce, deux par an suffisent. Notre page détartrer une machine à café détaille la méthode.
Un filtre à eau est compatible. Il réduit la charge calcaire en amont, ce qui espace les détartrages. C'est un consommable récurrent, à intégrer au coût d'usage.
Le café pré-moulu est accepté. C'est la trappe qui contourne le broyeur, solution habituelle pour un décaféiné occasionnel sans vider le bac à grains.
À qui elle s'adresse, et à qui non
Un foyer de trois ou quatre buveurs aux goûts différents. C'est le profil exact que les quatre profils utilisateur visent, et peu de machines de ce niveau les proposent.
Un plan de travail de largeur standard. Vingt-quatre centimètres passent presque partout ; c'est la profondeur de quarante-quatre qu'il faut mesurer.
Elle convient moins bien à un foyer nombreux qui consomme beaucoup : le bac à marc de dix doses impose alors une manipulation quotidienne. Dans ce cas, les Eletta Explore ECAM450.65 annoncent quatorze doses, un bac à grains de 300 g et les mêmes quatre profils.
Elle convient moins bien également à qui cherche la carte la plus longue : la Dinamica Plus ECAM380.95 annonce vingt-quatre boissons contre dix-huit, mais sans aucun profil utilisateur. C'est exactement l'arbitrage entre les deux.
Notre comparatif des machines à café De'Longhi situe cette référence dans l'ensemble du catalogue.
La fiche technique, en entier
La Magnifica Plus ECAM320.70 : 18 boissons, quatre profils utilisateur et LatteCrema Hot, dans 24 cm.
Pour qui : Pour un foyer de plusieurs buveurs qui veulent chacun leur réglage, dans un format contenu.
| Largeur | 24 cm |
|---|---|
| Profondeur | 44 cm |
| Hauteur | 36 cm |
| Poids | 9,752 kg |
| Bac à marc | 10 doses |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1450 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Interface | Écran couleur TFT 3,5 pouces et icônes tactiles |
| Système lait | LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Profils utilisateur | 4 |
| Nombre de boissons | 18 |
| Boissons café | Americano, café, doppio+, expresso, long |
| Boissons lactées | Caffelatte, cappuccino, cappuccino mix, cappuccino+, cortado, espresso macchiato, flat white, lait chaud, latte macchiato |
| Café moulu accepté | Oui |
| Filtre à eau compatible | Oui |
| Dureté de l'eau programmable | Oui |
| Longueur de café personnalisable | Oui |
| Alimentation | 220-240 V |
Ce qui joue en sa faveur
- Quatre profils utilisateur mémorisés
- Écran couleur tactile de 3,5 pouces
- Carafe LatteCrema Hot à nettoyage automatique
- Vingt-quatre centimètres de large
Ce qui peut gêner
- Bac à marc de dix doses, contre quatorze sur la plupart des De'Longhi
- 44 cm de profondeur
- Pompe annoncée à 15 bars
- Pas de connexion à une application
De'Longhi Magnifica Plus ECAM320.60.B
| Largeur | 24 cm |
|---|---|
| Profondeur | 44 cm |
| Hauteur | 36 cm |
| Réservoir d'eau | 1,9 L |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1 450 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Bac à grains | 250 g |
| Bac à marc | 10 doses |
| Boissons en une touche | 15 |
| Recettes café | Expresso, Café, Long, Doppio+, Americano |
| Recettes lactées | Cappuccino, Cappuccino+, Cappuccino Mix, Latte Macchiato, Espresso Macchiato, Flat White, Lait chaud |
| Boissons froides | Café froid |
| Profils utilisateur | 4 |
| Écran | Écran tactile TFT couleur 3,5 pouces |
| Textures de mousse | 3, de dense à légère |
| Hauteur maximale sous la sortie café | 13,3 cm |
| Café moulu accepté | Oui, par trappe dédiée |
| Système lait | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Dureté de l’eau programmable | Oui |
| Filtre à eau | Compatible |
| Pièces amovibles au lave-vaisselle | Oui |
De'Longhi Dinamica Plus ECAM380.95
| Largeur | 23,6 cm |
|---|---|
| Profondeur | 42,9 cm |
| Hauteur | 34,8 cm |
| Poids | 9,86 kg |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à marc | 14 doses |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1450 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Interface | Écran couleur TFT 3,5 pouces et icônes tactiles |
| Système lait | LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Nombre de boissons | 24 |
| Boissons café | Americano, café, carafe à café, doppio+, expresso, expresso lungo, long, ristretto |
| Boissons lactées | Caffelatte, cappuccino, cappuccino mix, cappuccino+, cortado, espresso macchiato, flat white, galão, lait chaud, latte macchiato |
| Double dose | Oui |
| Café moulu accepté | Oui |
| Filtre à eau compatible | Oui |
| Dureté de l'eau programmable | Oui |
| Longueur de café personnalisable | Oui |
| Alimentation | 220-240 V |
Questions fréquentes
Combien de profils utilisateur sur la Magnifica Plus ECAM320.70 ?
Quatre, annoncés par le fabricant sous l'intitulé « personnalisation avancée ». C'est autant que sur les Eletta Explore et les PrimaDonna Aromatic, positionnées bien au-dessus dans le catalogue. La Dinamica Plus ECAM380.95, elle, n'en annonce aucun. Un profil garde l'intensité, la longueur et le dosage de lait d'une personne, rappelés d'une touche.
Combien de boissons prépare la ECAM320.70 ?
Dix-huit selon le fabricant. Cinq boissons de café : americano, café, doppio+, expresso et long. Neuf boissons lactées : caffelatte, cappuccino, cappuccino mix, cappuccino+, cortado, espresso macchiato, flat white, lait chaud et latte macchiato. Plus l'eau chaude et un réglage d'intensité.
Le bac à marc de dix doses est-il un problème ?
C'est le point faible chiffrable de cette machine. Dix doses, cela veut dire vider le bac tous les dix cafés, quand la quasi-totalité du catalogue De'Longhi annonce quatorze. Pour un foyer de deux buveurs prenant deux cafés chacun, cela fait tous les deux jours et demi au lieu de trois jours et demi. Ce n'est pas rédhibitoire, c'est un geste plus fréquent.
Quelle place la ECAM320.70 demande-t-elle ?
Vingt-quatre centimètres de large, quarante-quatre de profondeur et trente-six de haut. Comptez environ 49 cm de profondeur avec le câble et la prise derrière, et une quarantaine de centimètres de hauteur libre pour ouvrir le réservoir et le bac à grains, qui se remplissent par le dessus.
Que fait la technologie LatteCrema Hot ?
C'est la carafe à lait de De'Longhi. Elle se remplit, se clipse sur la machine, et celle-ci prépare la mousse puis le café dans l'ordre correct selon la boisson demandée. Le fabricant annonce un nettoyage automatique du circuit par simple pression après chaque utilisation, ce qui est le point critique de tout circuit lait.
Peut-on utiliser du café moulu sur cette machine ?
Oui, le fabricant annonce la possibilité d'employer du café pré-moulu. C'est la solution habituelle pour un décaféiné occasionnel sans vider le bac à grains. La machine accepte également un filtre à eau et permet de programmer la dureté de l'eau, ce qui adapte la fréquence des alertes de détartrage.
Quelle différence avec la Magnifica Plus ECAM320.60 ?
Les deux partagent le nom de gamme et le format de la Magnifica Plus. Notre page consacrée à la ECAM320.60 détaille sa dotation propre, et le tableau de cette page met les deux fiches en regard sur les seules valeurs publiées par le fabricant, sans rien reporter de l'une à l'autre.