Comparatif
Saeco GranAroma ou GranAroma Deluxe : laquelle choisir
Ces deux machines sortent du même moule, littéralement : le fabricant publie pour elles les mêmes cotes au millimètre, le même bac à grains, le même réservoir et les mêmes douze crans de mouture. Cinq lignes seulement les séparent, et aucune ne touche à l'extraction. Voici lesquelles, et à qui elles servent.
Par Emmanuel Toupe. Publié le 6 août 2026.
Le duel en un coup d’oeil
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Numéro 1 : La meilleure pour un ou deux buveurs
Saeco GranAroma SM6580/10
Saeco
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Numéro 2 : La meilleure pour un foyer nombreux
Saeco GranAroma Deluxe SM6685/00
Saeco
Le tableau des écarts, le détail de chaque machine et le verdict par situation suivent. Il faut commencer par ce qui ne les sépare pas, parce que c'est presque tout, et que c'est ce qui rend la décision simple.
Le châssis est le même, au millimètre
Ce n'est pas une formule : les deux fiches publient 262 millimètres de largeur, 448 de profondeur et 383 de hauteur. Même carrosserie, même empreinte au sol, même dégagement à prévoir.
Et l'identité ne s'arrête pas à la coque. Les deux annoncent :
- Le même bac à grains de 300 grammes, avec le même couvercle hermétique AromaSeal.
- Le même réservoir de 1,8 litre.
- Les mêmes douze crans de mouture et le même broyeur en céramique, annoncé pour au moins vingt mille tasses.
- Quinze bars et 1 500 watts.
- La même carafe à lait externe de 0,6 litre et le même filtre AquaClean.
- La même classe énergétique B et la même fabrication en Roumanie.
Autrement dit, si vous versez le même café en grains dans les deux et que vous réglez la mouture au même cran, vous obtenez la même tasse. Ce duel ne porte pas sur le café.
Ce qui les sépare
| Caractéristique | Saeco GranAroma SM6580/10 | Saeco GranAroma Deluxe SM6685/00 |
|---|---|---|
| Interface | Écran tactile TFT couleur 2,4 pouces | Écran tactile TFT couleur 5 pouces |
| Nombre de boissons | 14 | 18 |
| Profils utilisateur | 4 | 6 |
| Mise en veille automatique | 30 min | 15 min |
| Référencée par le fabricant depuis | Août 2021 | Mars 2022 |
| Matériau du corps | Plastique | Métal |
| Connectivité | Non | Oui |
| Voir le prix du jour | Voir le prix Saeco GranAroma SM6580/10 (lien affilié, nouvelle fenêtre) | Voir le prix Saeco GranAroma Deluxe SM6685/00 (lien affilié, nouvelle fenêtre) |
Identique sur les deux : Largeur (26,2 cm), Hauteur (38,3 cm), Poids (8,5 à 9 kg), Réservoir d'eau (1,8 L), Bac à grains (300 g), Pression de la pompe (15 bar), Réglages de mouture (12 crans), Matériau des meules (Céramique), Système lait (Carafe externe, 0,6 L), Puissance (1 500 W), Profondeur (44,8 cm), Filtre à eau (AquaClean), Classe énergétique (Classe B), Pays de fabrication (Roumanie).
Écart numéro 1 : l'écran, de 2,4 à 5 pouces
C'est l'écart le plus visible et celui qui justifie le nom Deluxe. Les deux machines ont un écran tactile TFT couleur, mais la surface double.
Ce que change concrètement un écran de cinq pouces : la machine peut afficher les boissons sous forme de vignettes nommées plutôt que d'icônes, et présenter les réglages sur une seule page au lieu d'enchaîner des menus. Sur un appareil que l'on utilise plusieurs fois par jour, cela ne fait gagner que quelques secondes, mais cela réduit surtout le nombre de fois où l'on hésite devant une icône.
Le point à peser honnêtement : si vous préparez toujours la même boisson, vous appuierez sur le même endroit de l'écran pendant dix ans, et sa taille cessera de compter au bout d'une semaine. Un grand écran se justifie quand on explore le catalogue de recettes, pas quand on boit deux espressos par jour.
Écart numéro 2 : quatre profils contre six
C'est le critère le plus décisif du duel, et il ne dépend pas de vos goûts mais du nombre de personnes chez vous.
Un profil mémorise l'intensité, le volume et la température d'une personne et les restitue en une touche. La GranAroma en propose quatre, la Deluxe six.
Dans un foyer d'une ou deux personnes, quatre profils sont déjà largement excédentaires : vous en configurerez un, éventuellement deux, et les autres resteront vides pendant toute la vie de la machine. La différence est alors strictement nulle.
Dans une famille de quatre ou cinq personnes aux goûts divergents, la mécanique s'inverse. Quatre profils obligent déjà quelqu'un à partager, et le partage d'un profil signifie reparamétrer à chaque passage, ce que personne ne fait : on finit par boire le café de quelqu'un d'autre. Deux emplacements de plus suppriment ce point de friction.
C'est aussi le seul écart de ce duel qui a un équivalent chez les modèles supérieurs : les Xelsis Deluxe montent à huit profils.
Écart numéro 3 : dix-huit boissons contre quatorze
Quatre recettes préprogrammées de plus, sur un socle déjà large qui couvre l'espresso, le lungo, l'americano, le cappuccino, le latte macchiato, le caffè latte, le café au lait, la mousse de lait et l'eau chaude.
Ce chiffre est celui qu'il faut le moins surpondérer. Les recettes supplémentaires d'une gamme à l'autre sont presque toujours des variantes de dosage entre café, lait et eau, obtenues sur le même circuit. Les deux machines permettent de toute façon d'ajuster l'intensité, le volume de café et le volume de lait, ce qui recrée manuellement la plupart de ces variantes.
Le vrai apport de recettes préprogrammées n'est pas la boisson elle-même, c'est de ne pas avoir à la reconstruire. Là encore, cela compte dans un foyer où plusieurs personnes commandent des choses différentes, et pas du tout chez un buveur d'espresso.
Écart numéro 4 : le métal, et ce qu'il vaut vraiment
La fiche de la Deluxe annonce le métal en matériau principal et le plastique en secondaire. Celle de la GranAroma annonce l'inverse.
Sur le café, cela ne change rien, et personne ne devrait acheter une machine à broyeur pour sa façade. Sur la durée de vie perçue, en revanche, le point est réel : une façade métallique ne se raye pas comme un plastique brillant, ne blanchit pas aux angles de contact et ne jaunit pas. Un appareil manipulé quatre fois par jour pendant dix ans encaisse beaucoup de frottements.
Il y a un corollaire moins agréable : le métal se marque aux traces de doigts et demande un coup de chiffon plus souvent. C'est un arbitrage d'apparence, à trancher selon ce qui vous agace le plus.
Un écart qui joue en faveur de la moins chère
Voici la ligne inattendue du tableau, et elle va dans le sens contraire de toutes les autres : la GranAroma annonce une mise en veille automatique au bout de trente minutes, la Deluxe au bout de quinze.
Sur la facture d'électricité, l'écart est négligeable : ces machines consomment une fraction de watt une fois en veille. Sur l'usage, il ne l'est pas forcément. Une machine qui s'endort au bout de quinze minutes relance un cycle de chauffe, et souvent un rinçage automatique, quand vous revenez pour le deuxième café de la matinée. Dans un foyer où les cafés s'égrènent sur la matinée plutôt qu'en une fois, une temporisation plus longue est plus agréable.
Ce n'est pas un argument d'achat à lui seul, mais c'est un bon rappel : le modèle supérieur n'est pas systématiquement mieux réglé sur toutes les lignes, et c'est exactement ce que montrent nos autres duels dans cette gamme.
Ce que ni l'une ni l'autre ne résout
Deux limites sont communes aux deux modèles, et si l'une d'elles vous concerne, ce duel n'a tout simplement pas de gagnant.
Le bac à grains reste à 300 grammes. C'est le format le plus courant, il tient une quarantaine de tasses, mais il n'accepte pas un paquet de 250 grammes entamé avec de la marge. Si vous voulez verser un paquet sans transvasement, il faut monter aux Xelsis et à leurs 450 grammes.
La carafe à lait est externe et se range au réfrigérateur. C'est le principe du système sur toute la gamme Saeco. Prévoyez la place, et prévoyez surtout le rinçage : l'entretien du circuit lait est le premier poste de désagrément sur cette catégorie de machines, quel que soit le fabricant.
Et la profondeur reste de 44,8 cm sur les deux. Sur un plan de travail standard de soixante centimètres, c'est la cote qui coince, pas la hauteur. Le sujet complet est sur notre page machine à café à grain compacte.
Saeco Xelsis SM7580/00
| Largeur | 28,3 cm |
|---|---|
| Profondeur | 48,9 cm |
| Hauteur | 39,3 cm |
| Réservoir d'eau | 1,7 L |
| Bac à grains | 450 g |
| Réglages de mouture | 12 crans |
| Matériau des meules | Céramique |
| Système lait | Carafe externe, 0,6 L |
| Réglage de la pré-infusion | Oui |
| Accès au réservoir d'eau | Par la façade |
| Hauteur du bec verseur | 7,5 à 14,8 cm |
| Interface | Écran LCD à icônes tactiles |
| Nombre de boissons | 12 |
| Profils utilisateur | 6 |
| Réglages d'intensité | 5 |
| Réglages de température | 3 |
| Café moulu accepté | Oui |
| Groupe café amovible | Oui |
| Type de chaudière | Thermobloc à corps inox |
| Bac à marc | 14 portions, accès en façade |
| Bac d'égouttement | 500 ml |
| Filtre à eau | AquaClean |
| Classe énergétique | Classe B |
| Pays de fabrication | Italie |
| Référencée par le fabricant depuis | Septembre 2017 |
Les deux machines en détail
Les caractéristiques affichées proviennent des fiches publiées par le fabricant, vérifiées à la date indiquée sur chaque fiche.
Saeco GranAroma SM6580/10
Visuel non reproduit : les images du fabricant et de la boutique sont protégées.
L'entrée de gamme actuelle de Saeco, et la seule de cette sélection à rester sous 27 cm de large. Quatorze boissons préprogrammées, carafe à lait externe et broyeur céramique : la mécanique complète, sans le grand écran.
Pour qui : Pour qui veut la mécanique Saeco complète, carafe à lait comprise, sans payer l'écran tactile large des Xelsis.
| Largeur | 26,2 cm |
|---|---|
| Hauteur | 38,3 cm |
| Poids | 8,5 à 9 kg |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 300 g |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Réglages de mouture | 12 crans |
| Matériau des meules | Céramique |
| Système lait | Carafe externe, 0,6 L |
| Puissance | 1 500 W |
| Interface | Écran tactile TFT couleur 2,4 pouces |
| Profondeur | 44,8 cm |
| Nombre de boissons | 14 |
| Profils utilisateur | 4 |
| Température d'extraction | 90 à 98 °C |
| Préréglages de goût | 3 (Delicato, Intenso, Forte) |
| Filtre à eau | AquaClean |
| Classe énergétique | Classe B |
| Consommation en veille | 0,3 W |
| Mise en veille automatique | 30 min |
| Pays de fabrication | Roumanie |
| Référencée par le fabricant depuis | Août 2021 |
| Matériau du corps | Plastique |
| Connectivité | Non |
Ce qui joue en sa faveur
- Broyeur 100 % céramique, annoncé par le fabricant pour au moins 20 000 tasses
- Carafe à lait de 0,6 L, plus du double des carafes LatteGo des séries Philips 3200 et 5400
- 26,2 cm de large seulement pour une machine livrée avec sa carafe à lait
Ce qui peut gêner
- Écran de 2,4 pouces, le plus petit de la gamme Saeco actuelle
- Carafe à lait externe, à ranger au réfrigérateur entre deux usages
Saeco GranAroma Deluxe SM6685/00
Visuel non reproduit : les images du fabricant et de la boutique sont protégées.
Le même châssis que la GranAroma, avec un écran de 5 pouces et dix-huit boissons préprogrammées au lieu de quatorze. Le saut porte sur le pilotage, pas sur l'extraction.
Pour qui : Pour un foyer où plusieurs personnes ont des réglages différents et veulent les retrouver sans naviguer dans un menu.
| Largeur | 26,2 cm |
|---|---|
| Hauteur | 38,3 cm |
| Poids | 8,5 à 9 kg |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 300 g |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Réglages de mouture | 12 crans |
| Système lait | Carafe externe, 0,6 L |
| Nombre de boissons | 18 |
| Interface | Écran tactile TFT couleur 5 pouces |
| Profondeur | 44,8 cm |
| Profils utilisateur | 6 |
| Matériau des meules | Céramique |
| Puissance | 1 500 W |
| Matériau du corps | Métal |
| Connectivité | Oui |
| Filtre à eau | AquaClean |
| Classe énergétique | Classe B |
| Pays de fabrication | Roumanie |
| Mise en veille automatique | 15 min |
| Référencée par le fabricant depuis | Mars 2022 |
Ce qui joue en sa faveur
- Dix-huit boissons préprogrammées, quatre de plus que la GranAroma de base
- Écran tactile de 5 pouces, qui rend les profils utilisateur réellement praticables
- Encombrement identique à la GranAroma : les fonctions en plus ne coûtent pas de place
Ce qui peut gêner
- Extraction identique à la GranAroma : le supplément porte sur l'interface
- Puissance publiée en volts et non en watts sur la fiche du fabricant, valeur non reprise ici
- Extraction identique à la GranAroma de base : le supplément porte sur l'interface
Le verdict par situation
- Un ou deux buveurs : la GranAroma. Quatre profils suffisent, l'écran de 2,4 pouces aussi, et vous obtenez exactement le même café.
- Famille de quatre ou cinq personnes : la Deluxe, pour ses six profils. C'est le seul écart de ce duel qui se sent tous les matins.
- Vous aimez explorer les recettes : la Deluxe, pour l'écran de 5 pouces plus que pour les quatre boissons supplémentaires.
- Machine posée en évidence dans une cuisine ouverte : la Deluxe, pour sa façade métallique.
- Vos cafés s'étalent sur la matinée : la GranAroma, dont la veille se déclenche au bout de trente minutes et non quinze.
- Il vous faut un grand bac à grains : ni l'une ni l'autre. Les 450 grammes commencent aux Xelsis.
Pour la comparaison avec la famille supérieure, voyez notre duel GranAroma ou Xelsis et notre duel Xelsis ou Xelsis Deluxe. Le tour complet du catalogue de la marque est sur notre page machine à café Saeco, et la Xelsis d'entrée de gamme reste la seule de la marque à exposer le réglage de la pré-infusion.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre la GranAroma et la GranAroma Deluxe ?
Cinq lignes, et aucune ne concerne le café. Le châssis est identique au millimètre : mêmes 26,2 cm de large, 44,8 de profondeur et 38,3 de haut, même bac à grains de 300 grammes, même réservoir de 1,8 litre, mêmes douze crans de mouture, même broyeur en céramique et même carafe à lait de 0,6 litre. La Deluxe apporte un écran tactile de 5 pouces au lieu de 2,4, six profils utilisateur au lieu de quatre, dix-huit boissons au lieu de quatorze, un corps en métal au lieu du plastique, et la connectivité.
La Deluxe fait-elle un meilleur café ?
Rien dans les fiches du fabricant ne permet de l'affirmer, et beaucoup permet d'affirmer le contraire. Les deux machines partagent le broyeur en céramique annoncé pour au moins vingt mille tasses, les douze crans de mouture, la pression, le bac à grains et le réservoir. Ce sont exactement les organes qui décident du contenu de la tasse. Ce que la Deluxe ajoute concerne la façon de commander la boisson, pas la façon de l'extraire.
Six profils utilisateur, est-ce utile ?
Cela dépend uniquement du nombre de personnes qui utilisent la machine et de la distance entre leurs goûts. Un profil enregistre l'intensité, le volume et la température préférés d'une personne et les restitue en une touche. Dans un foyer d'une ou deux personnes aux habitudes stables, quatre profils sont déjà trois de trop. Dans une famille de quatre ou cinq où chacun boit autre chose, la différence entre quatre et six profils devient concrète chaque matin.
Le corps en métal change-t-il quelque chose ?
Sur le café, non. Sur la perception et le vieillissement, oui. La fiche de la Deluxe annonce le métal en matériau principal et le plastique en secondaire, celle de la GranAroma l'inverse. Un panneau métallique ne se raye pas comme un plastique brillant et ne blanchit pas aux points de contact. Sur un appareil posé en permanence sur un plan de travail et manipulé plusieurs fois par jour, c'est un critère d'apparence à dix ans, pas une performance.
Faut-il de la place en plus pour la Deluxe ?
Non, aucune, et c'est le point le plus utile de ce comparatif : le fabricant publie exactement les mêmes cotes pour les deux, 26,2 cm de large, 44,8 de profondeur et 38,3 de haut. Si l'une rentre chez vous, l'autre aussi. La cote à mesurer est la profondeur, près de quarante-cinq centimètres sur un plan de travail qui en fait soixante, et il faut ajouter le dégagement pour ouvrir le bac à grains par le dessus.
Quelle est la différence avec une Xelsis ?
Le bac à grains, principalement. Les Xelsis montent à 450 grammes contre 300 sur les deux GranAroma, ce qu'aucune GranAroma ne rattrape. La Xelsis d'entrée de gamme apporte aussi le réglage de la pré-infusion, une commande rare qui agit sur l'extraction elle-même. En revanche, elle date de 2017 et son écran est un LCD à icônes tactiles, moins avancé que les écrans couleur des deux GranAroma.
À quoi sert la connectivité annoncée sur la Deluxe ?
La fiche du fabricant l'annonce présente sur la Deluxe et absente sur la GranAroma, sans plus de détail sur cette ligne. Sur ce type d'appareil, une application sert généralement à créer des recettes, à les envoyer à la machine et à suivre les alertes d'entretien. Notre position sur ce genre de fonction est constante : elle ne change rien à la tasse, elle dépend du maintien d'une application dans le temps, et elle ne doit pas peser lourd dans un arbitrage.