Comparatif
Eletta Explore ou Magnifica Plus : laquelle choisir
Ces deux machines annoncent toutes les deux des boissons froides, et l'une seulement peut vraiment les servir. La raison n'est pas dans la liste des recettes mais dans deux lignes techniques : le type de carafe, et le nombre de centimètres disponibles sous la sortie café.
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises.
Par Emmanuel Toupe. Publié le 12 août 2026, mis à jour le 2 septembre 2026.
Ce qui les sépare
| Caractéristique | De'Longhi Eletta Explore ECAM450.86.T | De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70.SB |
|---|---|---|
| Largeur | 26 cm | 24 cm |
| Hauteur | 38,5 cm | 36 cm |
| Profondeur | 45 cm | 44 cm |
| Pression de la pompe | 19 bar | 15 bar |
| Bac à grains | 300 g | 250 g |
| Système lait | Carafe LatteCrema, boissons chaudes et froides | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Bac à marc | 14 doses | 10 doses |
| Hauteur maximale sous la sortie café | 14,3 cm | 13,3 cm |
| Voir le prix du jour | Voir le prix De'Longhi Eletta Explore ECAM450.86.T (lien affilié, nouvelle fenêtre) | Voir le prix De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70.SB (lien affilié, nouvelle fenêtre) |
Le froid, et pourquoi il ne se lit pas dans la liste des recettes
Commençons par ce qui décide ce duel, parce que le rayon le présente mal : les deux machines affichent des boissons froides, et cela masque un écart d'architecture.
La Magnifica Plus annonce un café froid et un americano froid. Ce sont deux préparations à base de café seul : la machine adapte son extraction pour un service sur glace. Sa carafe est annoncée LatteCrema Hot, c'est-à-dire prévue pour la mousse chaude.
L'Eletta Explore annonce une carafe LatteCrema pour boissons chaudes et froides. L'écart est là : le froid ne s'arrête pas au café, il s'étend aux préparations lactées. Faire une mousse de lait froide n'est pas une variante de la mousse chaude, c'est un autre procédé : il n'y a pas de vapeur pour texturer, donc le système doit travailler autrement.
Autrement dit, si vous buvez du café glacé noir, les deux machines répondent. Si vous voulez un latte glacé ou un cappuccino froid, une seule le fait. C'est le genre de distinction qu'une liste de recettes ne rend pas et qu'il faut aller chercher dans la ligne de la carafe.
Les 14,3 centimètres, la cote qui rend le froid utilisable
C'est le point le plus concret de cette page, et il est presque toujours découvert après l'achat.
L'Eletta Explore annonce 14,3 centimètres sous la sortie café. C'est la valeur la plus haute de tout notre relevé, toutes marques confondues. La Magnifica Plus annonce 13,3 centimètres.
Un centimètre paraît dérisoire, jusqu'à ce qu'on regarde ce qu'on veut mettre dessous. Une boisson glacée ne se prépare pas dans une tasse : elle se prépare dans un verre haut rempli de glaçons, parce qu'il faut du volume pour la glace et parce que le café doit être refroidi sans être noyé. Un verre à glaçons courant dépasse 13 centimètres, et beaucoup atteignent 14 ou 15.
Avec 14,3 centimètres, vous posez le verre et vous appuyez. Avec 13,3, il faut le plus souvent retirer le bac d'égouttage, ce qui rend la manipulation instable, ou préparer dans une tasse puis transvaser sur la glace, ce qui dilue et refroidit mal.
Cette cohérence entre la fonction annoncée et la cote qui la rend possible est ce qui distingue réellement l'Eletta Explore : le froid n'est pas une ligne de fiche ajoutée, il est prévu dans le châssis. Notre page machine à café à grain de faible profondeur rappelle la méthode : mesurez le récipient que vous utilisez réellement, pas celui de la photo du fabricant.
De'Longhi Eletta Explore ECAM450.86.T
La seule machine de notre base à annoncer 19 bar au lieu de 15, avec un écran tactile couleur et un circuit lait capable de préparer des boissons froides. C'est la proposition la plus large du catalogue De'Longhi.
Pour qui : Pour qui veut des boissons froides et lactées en une touche, et dispose de la place pour une machine de 15 kg.
| Largeur | 26 cm |
|---|---|
| Hauteur | 38,5 cm |
| Profondeur | 45 cm |
| Pression de la pompe | 19 bar |
| Bac à grains | 300 g |
| Système lait | Carafe LatteCrema, boissons chaudes et froides |
| Bac à marc | 14 doses |
| Hauteur maximale sous la sortie café | 14,3 cm |
| Interface | Écran tactile couleur 3,5 pouces |
Ce qui joue en sa faveur
- 19 bar annoncés, contre 15 sur le reste du catalogue vérifié
- Circuit lait capable de préparer des boissons froides, rare sur ce marché
- 14,3 cm sous la sortie café, de quoi passer un grand verre à latte
Ce qui peut gêner
- 45 cm de profondeur : c'est la machine la plus encombrante de notre base
- 38,5 cm de haut, plus le dégagement pour ouvrir le bac à grains
De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70.SB
Le haut de la gamme Magnifica Plus : dix-huit boissons en une touche, dont le cortado, le caffelatte et un americano froid, sur le même écran tactile de 3,5 pouces et les mêmes quatre profils utilisateur.
Pour qui : Le catalogue de recettes le plus large de la famille Magnifica, pour un foyer aux goûts variés.
| Largeur | 24 cm |
|---|---|
| Profondeur | 44 cm |
| Hauteur | 36 cm |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1 450 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Bac à grains | 250 g |
| Bac à marc | 10 doses |
| Boissons en une touche | 18 |
| Recettes café | Expresso, Café, Long, Doppio+, Americano |
| Recettes lactées | Cappuccino, Cappuccino+, Cappuccino Mix, Latte Macchiato, Espresso Macchiato, Flat White, Caffelatte, Cortado, Lait chaud |
| Boissons froides | Café froid, Americano froid |
| Profils utilisateur | 4 |
| Écran | Écran tactile TFT couleur 3,5 pouces |
| Textures de mousse | 3, de dense à légère |
| Hauteur maximale sous la sortie café | 13,3 cm |
| Café moulu accepté | Oui, par trappe dédiée |
| Système lait | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Dureté de l’eau programmable | Oui |
| Filtre à eau | Compatible |
| Pièces amovibles au lave-vaisselle | Oui |
Ce qui joue en sa faveur
- Dix-huit boissons en une touche, le catalogue le plus large de la famille
- Cortado et caffelatte programmés, rares à ce niveau de gamme
- Deux boissons froides, dont un americano froid
- Quatre profils utilisateur et écran tactile de 3,5 pouces
Ce qui peut gêner
- Bac à marc de 10 doses, quatre de moins que la gamme Evo Next
- 13,3 cm sous la sortie café, contre 14 cm sur la gamme Evo Next
- 44 cm de profondeur, à mesurer sur un plan de travail standard
Les réserves, second avantage de l'Eletta Explore
Elles se traduisent en fréquence de corvées, et c'est la bonne façon de les lire.
300 grammes de bac à grains contre 250. Une quarantaine de tasses contre une trentaine, à sept grammes la dose. Précision utile : un grand bac n'améliore pas le café, un grain qui attend dedans s'évente comme le reste. C'est un gain de confort, pas de goût, et notre page café en grain ou café moulu détaille pourquoi.
14 doses de bac à marc contre 10. Trois jours et demi contre deux jours et demi pour un foyer à quatre cafés par jour. C'est une corvée de moins par semaine, et la possibilité de s'absenter trois jours sans laisser du marc humide dans la machine. Notre page machine à café à grain pour une famille traduit ces contenances en jours selon le nombre de buveurs.
Un écran tactile couleur de 3,5 pouces. Sur une machine qui propose des recettes chaudes et froides, l'interface cesse d'être un détail : il faut naviguer, et un écran tactile rend accessible en deux gestes ce qu'un panneau à icônes demande de mémoriser.
Ce que la Magnifica Plus garde pour elle
Deux avantages réels, et l'un est éliminatoire dans certaines cuisines.
Les cotes. 24 centimètres de large contre 26, 44 de profondeur contre 45, 36 de haut contre 38,5. Les 2 centimètres de largeur comptent sur un plan de travail encombré, et les 2,5 centimètres de hauteur comptent sous un meuble haut, une machine à broyeur se remplissant par le dessus. Il faut prévoir une dizaine de centimètres au-dessus de la cote de la fiche pour ouvrir les couvercles.
Quatre profils utilisateur. Ils mémorisent longueur et intensité par personne, ce qui supprime un ajustement quotidien dès que trois ou quatre buveurs ont des réglages différents. À une ou deux personnes qui boivent la même chose, ils ne changent rien.
Elle annonce également dix-huit boissons en une touche. Le total mérite d'être décomposé, comme toujours : cinq recettes café publiées, expresso, café, long, doppio+ et americano, le reste étant des variantes lactées qui se distinguent par la proportion de lait et l'ordre de versement. Comptez les recettes café, c'est la seule partie du total qui décrit ce que la machine fait du grain.
Le chiffre à ne pas payer : les 19 bars
L'Eletta Explore annonce 19 bars quand la Magnifica Plus en annonce 15, et il faut désamorcer cet écart parce qu'il est le plus visible et le moins utile.
La pression annoncée par un fabricant est celle que la pompe peut fournir à débit nul, c'est-à-dire quand rien ne s'écoule. Les machines domestiques utilisent presque toutes une pompe vibrante, dont c'est la propriété : dès que l'eau circule, la pression tombe. Le chiffre est donc mesuré dans la seule condition où la machine ne fait pas de café.
Ce qui arrive réellement à la galette dépend de sa résistance, donc de la finesse de la mouture et de la dose, et se situe autour de neuf bars. Le surplus est renvoyé par une soupape de surpression.
Le relevé confirme que ce chiffre accompagne un positionnement sans le causer : sur les quatre-vingt-deux fiches de notre base, quarante-trois annoncent 15 bars et quatorze en annoncent 19, et sur ces quatorze, huit sont des machines à capsules, où la pompe doit percer un opercule scellé. Notre page 15 ou 19 bars, quelle pression pour un expresso développe ce point.
Autrement dit : achetez l'Eletta Explore pour sa carafe froide, ses 14,3 centimètres et ses réserves. Pas pour ses 19 bars.
Ce qu'aucune des deux ne vous donnera
Un point à connaître si vous enchaînez les boissons lactées.
Ni l'une ni l'autre n'annonce de second système de chauffe. Avec un circuit unique, la machine doit passer de la température d'extraction à celle de la vapeur puis redescendre : elle le fait seule, mais l'une après l'autre, jamais en même temps. Cela ne se remarque pas sur deux boissons, cela se remarque sur quatre à la suite.
Cette architecture n'apparaît que sur quatre modèles de notre relevé, tous en haut de la gamme De'Longhi : l'Eletta Cappuccino Evo, la Maestosa et les deux PrimaDonna Soul. Notre page thermobloc ou chaudière explique dans quel cas ce second circuit se justifie, et notre duel PrimaDonna Soul ou Eletta compare précisément cet étage.
Choisir selon ce que vous en ferez
Trois cas, et le premier tranche pour la majorité des acheteurs.
Boissons froides, lactées comprises : l'Eletta Explore. Sa carafe est annoncée pour le chaud et le froid, et ses 14,3 centimètres sous la sortie sont ce qui rend un verre à glaçons utilisable. Elle ajoute 300 grammes de grains, 14 doses de marc et un écran tactile. Il faut 26 centimètres de large et 38,5 de haut, dégagement compris.
Boissons chaudes, plan de travail contraint : la Magnifica Plus. Deux centimètres de moins en largeur, deux et demi en hauteur, quatre profils, et une carafe à nettoyage automatique qui fait très bien son travail sur le chaud.
Vous hésitez sur l'étage de gamme. Nos duels Eletta ou Rivelia et Magnifica Evo ou Magnifica Plus encadrent celui-ci, et notre pilier machines à café De'Longhi reprend la gamme entière.
Récapitulatif
- Carafe chaud et froid contre carafe Hot : l'écart ne se lit pas dans les recettes.
- 14,3 cm sous la sortie, la valeur la plus haute du relevé, contre 13,3.
- Un verre à glaçons dépasse 13 cm : c'est ce qui rend le froid utilisable.
- 300 g et 14 doses contre 250 g et 10 doses : une corvée de moins par semaine.
- La Magnifica Plus est plus compacte : 2 cm de large, 2,5 cm de haut.
- Les 19 bars ne se paient pas : la pression utile est la même.
Un troisième choix existe dans le catalogue De'Longhi, sur un tout autre principe. Notre comparatif Rivelia ou Magnifica Evo traite la machine à bac à grains interchangeable, conçue pour changer de café d'une tasse à l'autre plutôt que pour tenir la semaine sans remplissage.
Questions fréquentes
Eletta Explore ou Magnifica Plus : laquelle choisir ?
Si les boissons froides comptent, l'Eletta Explore, et pour deux raisons qui vont ensemble : sa carafe LatteCrema est annoncée pour des boissons chaudes et froides, et elle offre 14,3 centimètres sous la sortie café, la valeur la plus haute de notre relevé, ce qui laisse passer un grand verre à glaçons. Si vous buvez chaud, la Magnifica Plus suffit et tient dans 2 centimètres de moins en largeur.
Pourquoi la hauteur sous la sortie café compte-t-elle pour le froid ?
Parce qu'une boisson glacée se prépare dans un verre haut, rempli de glaçons, et non dans une tasse. Un verre à glaçons courant dépasse 13 centimètres, souvent 14 ou 15. Avec 14,3 centimètres, l'Eletta Explore accepte la plupart d'entre eux ; avec 13,3, la Magnifica Plus vous oblige le plus souvent à retirer le bac d'égouttage, ou à verser ensuite.
Les deux font-elles des boissons froides ?
Les deux en annoncent, mais pas de la même façon. La Magnifica Plus annonce un café froid et un americano froid, donc des boissons à base de café seul. L'Eletta Explore annonce une carafe LatteCrema prévue pour des boissons chaudes et froides, ce qui étend le froid aux préparations lactées. C'est cette carafe, et non la liste de recettes, qui fait la différence.
Laquelle a les plus grandes réserves ?
L'Eletta Explore : 300 grammes de bac à grains contre 250, et 14 doses de bac à marc contre 10. Rapporté à un foyer de quatre cafés par jour, le bac à marc tient trois jours et demi contre deux jours et demi. C'est un écart de confort, pas de qualité de tasse.
Les 19 bars de l’Eletta Explore changent-ils quelque chose ?
Non, et il faut le dire clairement. La pression annoncée est celle de la pompe à débit nul, c'est-à-dire quand rien ne s'écoule. Ce qui arrive au café dépend de la résistance de la galette, autour de neuf bars, et le surplus est renvoyé par une soupape. Sur les quatre-vingt-deux fiches de notre base, quatorze annoncent 19 bars et elles se distinguent par tout le reste de leur fiche.
Laquelle prend le moins de place ?
La Magnifica Plus : 24 centimètres de large contre 26, 44 de profondeur contre 45, 36 de haut contre 38,5. Les 2 centimètres de largeur et les 2,5 de hauteur sont les écarts les plus sensibles, la hauteur comptant surtout sous un meuble haut puisqu'une machine à broyeur se remplit par le dessus.