Machine à café à grain pour une famille : quelle capacité
Une famille impose trois contraintes en même temps : le pic du matin, des goûts différents, et des corvées que personne ne veut faire. Trois contenances publiées y répondent, et aucun comparatif ne les présente ensemble.
En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requises.
Par Emmanuel Toupe. Publié le 11 août 2026, mis à jour le 2 septembre 2026.
Nos 3 choix pour un foyer nombreux
-
Numéro 1 : Six profils et un bac de 450 grammes
Saeco Xelsis SM7580/00
Saeco
-
Numéro 2 : Le plus grand réservoir, 2,5 litres
Krups Evidence EA894T
Krups
-
Numéro 3 : Dix-huit boissons et un bac à marc de 14 doses
De'Longhi Dinamica Plus ECAM382.70.B
De'Longhi
Les contenances comparées
| Modèle | Lien vers la boutiquePrix | Réservoir d'eau | Bac à grains | Bac à marc | Système lait |
|---|---|---|---|---|---|
| Saeco Xelsis SM7580/00 Saeco | Voir le prix Saeco Xelsis SM7580/00 (lien affilié, nouvelle fenêtre) | 1,7 L | 450 g | 14 portions, accès en façade | Carafe externe, 0,6 L |
| Krups Evidence EA894T Krups | Voir le prix Krups Evidence EA894T (lien affilié, nouvelle fenêtre) | 2,5 L | 250 g | 10 doses | |
| De'Longhi Dinamica Plus ECAM382.70.B De'Longhi | Voir le prix De'Longhi Dinamica Plus ECAM382.70.B (lien affilié, nouvelle fenêtre) | 1,8 L | 300 g | 14 doses | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| De'Longhi Maestosa EPAM960.75.GLM De'Longhi | Voir le prix De'Longhi Maestosa EPAM960.75.GLM (lien affilié, nouvelle fenêtre) | 2,1 L | 580 g | 18 doses | Carafe LatteCrema Hot |
Le trio de contenances, et pourquoi il décide de tout
Une machine à broyeur se remplit et se vide en trois endroits. Chacun a sa contenance, chacun déclenche une corvée quand il atteint sa limite, et c'est la plus petite des trois qui commande le rythme.
Le réservoir d'eau. Le standard de la catégorie est de 1,8 litre. Les écarts réels vont de 1,7 litre sur la Saeco Xelsis SM7580/00 à 2,5 litres sur la Krups Evidence EA894T, la plus grande contenance de toute notre base. Entre les deux, la différence est de 800 millilitres, soit plusieurs cafés, soit un remplissage en moins par jour dans un foyer qui en boit dix.
Le bac à grains. C'est ici que les écarts sont les plus spectaculaires : 250 grammes sur la Krups Evidence et la plupart des De'Longhi de gamme moyenne, 300 sur les Dinamica, 450 grammes sur les Saeco Xelsis, 580 grammes sur la De'Longhi Maestosa. Du simple au plus du double.
Le bac à marc. Le plus oublié, et pourtant celui qui bloque la machine quand il est plein. Neuf portions sur la Krups Essential, dix sur la Magnifica Plus et la Krups Evidence, quatorze sur les Dinamica et la Xelsis, dix-huit sur la Maestosa.
Le point à retenir : ces trois valeurs ne progressent pas ensemble. La Krups Evidence a le plus grand réservoir de la base mais un bac à grains de 250 grammes et un bac à marc de dix portions. La Xelsis a un grand bac à grains mais le plus petit réservoir de cette page. Une machine familiale se choisit sur l'équilibre des trois, pas sur le meilleur chiffre isolé.
Traduire les grammes en jours
Les chiffres bruts ne parlent pas. Voici comment les convertir, à partir d'une seule valeur publiée par un fabricant.
Krups indique une dose de six à neuf grammes de café par tasse sur son Evidence EA894T selon le réglage d'intensité. C'est la seule fiche de notre base à publier cette donnée, et elle vaut comme ordre de grandeur pour la catégorie, puisque toutes ces machines utilisent le même principe de dosage.
Sur cette base, un bac à grains de 250 grammes représente de l'ordre de trente tasses, un bac de 450 grammes une cinquantaine, un bac de 580 grammes entre soixante-dix et quatre-vingt-dix. Rapporté à un foyer de quatre personnes qui boit une dizaine de cafés par jour, cela donne trois jours, cinq jours, ou une semaine entière.
Cette arithmétique vaut aussi pour un gros consommateur seul, qui est le cas limite le plus mal servi par les comparatifs. Un gros buveur à six ou huit tasses par jour vide un bac de 250 grammes en quatre à cinq jours, mais surtout il remplit le bac à marc en un jour et demi : dix doses sur la Rivelia, quatorze sur les Magnifica et sur la Saeco Xelsis SM7580/00, dix-huit sur la De'Longhi Maestosa, qui est le maximum de notre relevé. Seul, ce profil n'a besoin ni de profils multiples ni d'un grand réservoir de lait ; il a besoin du plus grand bac à marc et du plus grand réservoir d'eau, qui sont exactement les deux valeurs que personne ne regarde. C'est le seul cas où nous conseillons de lire les fiches en partant du bac à marc.
Le raisonnement vaut aussi en sens inverse, et il faut le signaler. Un très grand bac à grains est un défaut si l'on consomme peu : le café y séjourne plus longtemps, exposé à l'air, et il s'évente. Dans un foyer de deux personnes, 580 grammes se boivent en plusieurs semaines, et les dernières tasses ne valent pas les premières. La bonne contenance est celle qui se vide en une à deux semaines, pas la plus grande.
Les goûts différents, et la seule fonction qui y répond
C'est la deuxième contrainte propre à une famille, et elle a une réponse technique précise.
Dans un foyer, il est rare que tout le monde boive le même café. L'un veut un expresso serré, l'autre un long, un troisième un cappuccino. Sans profils, chacun reprogramme la longueur et l'intensité à chaque tasse, ce qui prend quelques secondes mais qui, répété dix fois par jour, finit par pousser tout le monde à se contenter du réglage par défaut.
Les profils utilisateur mémorisent ces réglages. Les écarts sont importants et méritent d'être connus : six profils sur la Saeco Xelsis SM7580/00, huit sur la Xelsis Deluxe SM8785/00, six sur la De'Longhi Maestosa, quatre sur les Magnifica Plus, deux plus un profil invité sur la Philips Série 5400, et aucun sur la majorité des modèles d'entrée de gamme.
Un mot sur le vocabulaire des fabricants, parce qu'il brouille la comparaison. Sous les noms de profils utilisateurs, de recettes personnalisables ou de mémoires de boisson, deux choses différentes se cachent. Le nombre de recettes annoncé, souvent quinze ou vingt, est le catalogue de boissons de la machine : il est le même pour tout le monde et il ne mémorise rien. Le nombre de profils, lui, dit combien de personnes peuvent enregistrer leurs propres réglages sur ces recettes. Une machine à vingt boissons et zéro profil ne permet aucune personnalisation durable ; une machine à huit boissons et six profils en permet une par buveur. Dans un foyer, c'est le second chiffre qui compte, et c'est presque toujours le premier qui est mis en avant sur l'emballage.
C'est la fonction la plus dépendante du contexte de tout le catalogue : inutile seul, déterminante à quatre. Nous la traitons aussi comme critère d'arbitrage général sur notre page machine à café à grain au meilleur rapport qualité prix.
Le réservoir d'eau, contenance la plus sous-estimée
Des trois contenances, c'est celle dont on parle le moins et celle qui se remarque le plus vite dans un foyer nombreux.
La raison est arithmétique : une boisson lactée consomme de l'eau deux fois. Une fois pour l'extraction du café, une seconde pour le rinçage automatique du circuit lait que la machine effectue derrière. Un foyer qui prépare quatre cappuccinos le matin vide un réservoir bien plus vite que le même foyer qui boit quatre expressos.
Les écarts publiés sont considérables, et ils ne suivent pas le positionnement de gamme. Trois litres sur la Krups Intuition Expérience+ EA877D10, la valeur la plus élevée de notre relevé. 2,5 litres sur la Krups Evidence EA894T. 2,2 litres sur les deux PrimaDonna Soul. 2,1 litres sur la Maestosa. Puis un plateau à 1,8 litre, qui est la valeur courante de la catégorie, et une queue basse : 1,7 litre sur les Saeco Xelsis, 1,4 litre sur la Rivelia.
Deux enseignements pour un foyer nombreux. D'abord, c'est Krups qui domine ce poste, et non les modèles les plus haut placés des autres marques : trois litres contre 2,2 sur une PrimaDonna Soul. Ensuite, l'écart entre 1,4 et 3 litres double la fréquence de remplissage, et le remplissage se fait par le dessus, ce qui suppose du dégagement au-dessus de la machine.
Une réserve honnête, et elle vaut aussi pour le bac à grains : une eau qui séjourne plusieurs jours dans un réservoir n'est pas un problème sanitaire mais elle prend un goût plat. Dans un foyer de deux personnes, un réservoir de trois litres se vide en une semaine, et les dernières tasses s'en ressentent. La bonne contenance est celle qui se vide en deux à trois jours, pas la plus grande. Notre page Philips ou Krups compare précisément ces deux philosophies de réserve.
Le cas du couple, le plus fréquent et le plus mal conseillé
Il mérite sa section, parce que le rayon y applique un raisonnement de famille qui ne fonctionne pas.
Deux personnes qui boivent deux cafés chacune font quatre tasses par jour, soit environ vingt-huit grammes de café. Un bac de 250 grammes se vide donc en une semaine, un bac de 450 grammes en deux semaines et demie, un bac de 580 grammes en trois semaines.
Or trois semaines, c'est trop long. Le grain qui attend dans un bac s'évente : les composés aromatiques volatils s'échappent dès que le sac est ouvert, et le bac d'une machine s'ouvre à chaque remplissage. Les dernières tasses d'un grand bac ne valent pas les premières, et cette perte est bien plus sensible que le confort gagné.
D'où le conseil, qui va contre le rayon : pour un couple, un bac de 250 grammes est le bon choix, et il vaut mieux que 580. Ce n'est pas une machine au rabais, c'est la contenance adaptée. Nos duels Magnifica S ou Magnifica Plus et Dinamica ou Magnifica Evo comparent des modèles à 250 et 300 grammes qui visent exactement ce foyer.
Deux critères prennent alors le relais des contenances. Le bac à marc, qui décide de la fréquence de la seule corvée quotidienne : à quatre cafés par jour, 10 doses font deux jours et demi et 14 doses trois jours et demi. Et le circuit lait, si l'un des deux boit lacté : c'est là que se joue le confort réel, pas dans la taille du bac. Notre comparatif machine à café à grain pour cappuccino compare les quatre architectures existantes.
Le seul cas où un couple a intérêt à monter en contenance est celui du télétravail à deux, où la consommation double sans que le foyer change de taille. Notre page machine à café à grain pour un bureau traite ce profil.
Le détail des trois modèles
Une par contrainte dominante, choisies uniquement sur des caractéristiques publiées par leur fabricant.
Saeco Xelsis SM7580/00
Le modèle qui a installé le nom Xelsis : bac à grains de 450 g, réservoir accessible en façade et réglage de la pré-infusion, une commande que presque aucune machine grand public n'expose à son utilisateur.
Pour qui : Pour qui veut agir sur l'extraction elle-même, et pas seulement choisir un volume et une intensité.
| Largeur | 28,3 cm |
|---|---|
| Profondeur | 48,9 cm |
| Hauteur | 39,3 cm |
| Réservoir d'eau | 1,7 L |
| Bac à grains | 450 g |
| Réglages de mouture | 12 crans |
| Matériau des meules | Céramique |
| Système lait | Carafe externe, 0,6 L |
| Réglage de la pré-infusion | Oui |
| Accès au réservoir d'eau | Par la façade |
| Hauteur du bec verseur | 7,5 à 14,8 cm |
| Interface | Écran LCD à icônes tactiles |
| Nombre de boissons | 12 |
| Profils utilisateur | 6 |
| Réglages d'intensité | 5 |
| Réglages de température | 3 |
| Café moulu accepté | Oui |
| Groupe café amovible | Oui |
| Type de chaudière | Thermobloc à corps inox |
| Bac à marc | 14 portions, accès en façade |
| Bac d'égouttement | 500 ml |
| Filtre à eau | AquaClean |
| Classe énergétique | Classe B |
| Pays de fabrication | Italie |
| Référencée par le fabricant depuis | Septembre 2017 |
Ce qui joue en sa faveur
- Réglage de la pré-infusion exposé à l'utilisateur, rare sur une machine domestique
- Bac à grains de 450 g, le plus grand de cette sélection avec les Xelsis supérieures
- Réservoir d'eau accessible par la façade : la machine peut rester sous un meuble haut
Ce qui peut gêner
- Écran LCD à icônes tactiles, là où les Xelsis Deluxe et Suprema annoncent un écran TFT couleur
- 48,9 cm de profondeur, à mesurer avant de la poser sur un plan de travail standard
- Carafe à lait externe, à ranger au réfrigérateur entre deux usages
Krups Evidence EA894T
L'Evidence est le milieu de gamme à broyeur de Krups, celui qui introduit la carafe à lait connectée à la machine et un catalogue de recettes lactées préréglées. Le réservoir passe au-dessus de deux litres, ce qui change concrètement le nombre de remplissages sur une semaine.
Pour qui : Pour un foyer de plusieurs buveurs, où les boissons lactées sont fréquentes et où personne ne veut manipuler une buse vapeur chaque matin.
| Réservoir d'eau | 2,5 L |
|---|---|
| Bac à grains | 250 g |
| Bac à marc | 10 doses |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1 450 W |
| Hauteur maximale de tasse | 15,8 cm |
| Broyeur | Broyeur à grains avec cônes métalliques |
| Réglages de mouture | Manuel, 3 niveaux |
| Dose de café par tasse | 6 à 9 g |
| Café moulu accepté | Non |
| Nombre de boissons | 14 |
| Boissons café | Ristretto, Doppio, espresso, café long, Americano |
| Boissons lactées | Cappuccino, latte macchiato, caffè latte, espresso macchiato, flat white, lait moussé |
| Système de lait | Technologie Milk Advanced, One Touch Cappuccino x2 |
| Contenance du pot à lait | 300 ml |
| Réalisation des boissons lactées | Automatique en une pression |
| Nettoyage du circuit lait | Automatique |
| Interface | Écran tactile OLED couleur |
| Réglages d'intensité | 3 |
| Réglages de température | 3 |
| Sauvegarde des réglages | Non |
| Double cycle pour les grands cafés | Oui, à partir de 220 ml |
| Sortie de café réglable en hauteur | Oui |
| Réservoir d'eau amovible | Oui |
| Bac de récupération amovible | Oui |
| Programme de rinçage | Automatique |
| Programme de nettoyage | Automatique |
| Alerte de détartrage | Automatique |
| Arrêt automatique programmable | Oui |
| Mode économie d'énergie | Oui |
| Filtration de l'eau | Cartouche filtrante fournie |
| Langues de l'interface | 19 |
| Finition | Titane / silver |
| Tension | 220-240 V |
| Fréquence | 50 Hz |
Ce qui joue en sa faveur
- Réservoir nettement plus grand que la moyenne de la catégorie, ce qui espace les remplissages
- Programme de nettoyage automatique du circuit lait, le poste d'entretien qui se néglige le plus
- La dose de café par tasse est publiée, ce que peu de fabricants font, et elle permet de calculer un coût à la tasse réel
Ce qui peut gêner
- Aucune trappe à café moulu, comme sur la gamme Krups à broyeur
- Trois crans de mouture seulement pour une machine de ce niveau
- Le volume exact du réservoir diffère entre la fiche du fabricant et la fiche marchande
De'Longhi Dinamica Plus ECAM382.70.B
Dix-huit boissons en une touche autour d'un écran tactile de 3,5 pouces, avec les quatre longueurs italiennes programmées d'origine : ristretto, expresso, expresso lungo et long.
Pour qui : Pour qui boit court et veut le ristretto programmé, sans payer les recettes régionales.
| Largeur | 23,6 cm |
|---|---|
| Profondeur | 42,9 cm |
| Hauteur | 34,8 cm |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 300 g |
| Bac à marc | 14 doses |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1 450 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Boissons en une touche | 18 |
| Recettes café | Ristretto, Expresso, Expresso Lungo, Café, Long, Americano, Doppio+, Carafe à Café |
| Recettes lactées | Cappuccino, Cappuccino+, Cappuccino Mix, Latte Macchiato, Caffelatte, Flat White, Espresso Macchiato, Lait chaud |
| Écran | Écran tactile TFT couleur 3,5 pouces |
| Système lait | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Textures de mousse | 3, de dense à légère |
| Hauteur maximale sous la sortie café | 13,3 cm |
| Café moulu accepté | Oui, par trappe dédiée |
| Dureté de l’eau programmable | Oui |
| Filtre à eau | Compatible |
Ce qui joue en sa faveur
- Ristretto programmé d'origine, rare hors haut de gamme
- Bac à grains de 300 grammes et bac à marc de 14 doses
- Écran tactile de 3,5 pouces sur un châssis de 34,8 cm de haut
- Trappe à café moulu conservée malgré le circuit lait
Ce qui peut gêner
- Aucune boisson froide programmée, contrairement à l'ECAM380.85
- 13,3 cm sous la sortie café, juste pour un verre à latte macchiato
- 42,9 cm de profondeur, à mesurer sur un plan de travail standard
Les corvées, et qui les fera
Troisième contrainte, la plus sous-estimée à l'achat et la plus décisive à l'usage.
Dans un foyer, l'entretien d'une machine partagée retombe sur une personne, rarement celle qui a sali. Trois opérations reviennent, et elles n'ont pas le même poids.
Le bac à marc. Il se vide quand il est plein, et la machine s'arrête sinon. C'est la corvée la plus fréquente, et la contenance publiée la commande directement. La Saeco Xelsis SM7580/00 précise que son bac de quatorze portions est accessible en façade, détail qui compte quand la machine est encastrée entre deux meubles.
Le circuit lait. C'est la seule corvée quotidienne, et la seule que la machine peut prendre en charge. La Krups Evidence EA894T et les De'Longhi à carafe LatteCrema Hot annoncent un nettoyage automatique ; la Krups Essential et l'Intuition Expérience+ l'annoncent manuel. Dans une famille, ce n'est pas un confort mais une condition pour que la fonction serve encore dans six mois.
Le détartrage. Périodique, commandé par la dureté de l'eau et la consommation. Une machine familiale, qui tourne trois fois plus, le réclame trois fois plus souvent. Le premier geste au déballage est de programmer la dureté de l'eau dans le menu : c'est ce réglage qui décide de la fréquence des alertes, et laissé sur sa valeur d'usine dans une région à eau dure, le compteur prévient trop tard. La méthode est sur notre page détartrage d'une machine à café.
La robustesse, ce qui se vérifie et ce qui ne se vérifie pas
Une machine familiale tourne trois à cinq fois plus qu'une machine de célibataire, et la question de la durée de vie se pose donc légitimement. Elle a toutefois moins de réponses qu'on ne le voudrait.
Ce qui ne se vérifie pas : aucun fabricant de machine à broyeur domestique ne publie de durée de vie, de nombre de cycles garantis ni de taux de panne par composant. Toute affirmation chiffrée que vous lirez sur ce sujet vient d'un retour d'expérience invérifiable ou d'un communiqué.
Ce qui se vérifie : la disponibilité annoncée des pièces détachées. Krups annonce quinze ans sur ses trois machines à broyeur de notre base, Essential, Evidence et Intuition Expérience+. C'est la valeur la plus élevée que nous ayons relevée, et c'est une donnée engageante, pas une promesse commerciale. Sur un appareil dont la fin de vie se joue presque toujours sur le groupe d'infusion et ses joints, savoir que la pièce existera dans huit ans est le seul argument de robustesse réellement opposable.
Le second facteur est entre vos mains : une machine détartrée à l'heure et dont le groupe est rincé dure plus longtemps qu'un modèle plus cher négligé. C'est banal, c'est vrai, et c'est la raison pour laquelle l'accessibilité du bac à marc et le nettoyage automatique comptent autant dans un foyer nombreux.
De'Longhi Maestosa EPAM960.75.GLM
| Largeur | 29 cm |
|---|---|
| Profondeur | 46,8 cm |
| Hauteur | 40,5 cm |
| Réservoir d'eau | 2,1 L |
| Bac à grains | 580 g |
| Bac à marc | 18 doses |
| Pression de la pompe | 19 bar |
| Puissance | 1 550 W |
| Système de chauffe | Un thermoblock et un second système de chauffe |
| Boissons en une touche | 16 |
| Recettes café | Expresso, Café, Long, Americano, Doppio+, Carafe à Café |
| Recettes lactées | Cappuccino, Cappuccino+, Cappuccino Mix, Latte Macchiato, Caffelatte, Flat White, Espresso Macchiato, Lait chaud |
| Recettes lactées en deux tasses | Cappuccino, Cappuccino Mix, Latte Macchiato |
| Autres recettes | Chocolat en carafe, mousse de lait froide en carafe, eau chaude, fonction thé |
| Profils utilisateur | 6 |
| Écran | Écran tactile TFT couleur 5 pouces |
| Système lait | Carafe LatteCrema Hot |
| Matériaux | Métal et verre |
| Deux tasses simultanément | Oui |
| Café moulu accepté | Oui, par trappe dédiée |
| Dureté de l’eau programmable | Oui |
| Filtre à eau | Compatible |
Saeco Xelsis Deluxe SM8785/00
| Largeur | 28,7 cm |
|---|---|
| Hauteur | 38,3 cm |
| Poids | 12,5 kg |
| Réservoir d'eau | 1,7 L |
| Bac à grains | 450 g |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Réglages de mouture | 12 crans |
| Système lait | Carafe externe, 0,6 L |
| Nombre de boissons | 22 |
| Profils utilisateur | 8 |
| Interface | Écran tactile TFT couleur 5 pouces |
| Profondeur | 44,8 cm |
| Matériau des meules | Céramique |
| Puissance | 1 500 W |
| Matériau du corps | Métal |
| Connectivité | Oui |
| Filtre à eau | AquaClean |
| Classe énergétique | Classe B |
| Pays de fabrication | Roumanie |
| Mise en veille automatique | 15 min |
| Référencée par le fabricant depuis | Janvier 2021 |
Choisir selon la taille du foyer
Trois situations, et le curseur n'est pas le même.
Trois à quatre personnes, cinq à huit cafés par jour. La Dinamica Plus ECAM382.70.B tient l'équilibre : 300 grammes de grains, 14 doses de bac à marc, une carafe à nettoyage automatique et dix-huit boissons, dans une carrosserie de 23,6 centimètres de large et 42,9 de profondeur, la plus compacte de cette page.
Foyer nombreux avec des goûts très différents. La Saeco Xelsis SM7580/00 : 450 grammes de bac à grains, six profils, un bac à marc accessible en façade et l'acceptation du café moulu pour le décaféiné du soir. Sa contrepartie est mesurable, 48,9 centimètres de profondeur, la plus élevée de notre relevé.
Consommation très élevée. La Krups Evidence EA894T pour son réservoir de 2,5 litres et ses quinze ans de pièces, ou la De'Longhi Maestosa EPAM960.75.GLM pour ses 580 grammes de grains et son bac à marc de dix-huit doses. Attention toutefois à la Krups sur deux points : trois niveaux de mouture seulement, et elle n'accepte pas le café moulu, ce que détaille notre page machine à café à grain acceptant le café moulu.
Si votre besoin ressemble davantage à un usage partagé entre personnes qui ne vivent pas ensemble, les contraintes changent et nous les traitons sur notre page machine à café à grain pour un bureau. Pour le choix général, notre comparatif principal reste meilleure machine à café à grain.
Récapitulatif
- Trois contenances décident : réservoir, bac à grains, bac à marc, et elles ne progressent pas ensemble.
- De 1,7 à 2,5 litres de réservoir, de 250 à 580 grammes de grains, de 9 à 18 doses de marc.
- Sept à neuf grammes par tasse : c'est la règle de conversion pour traduire les grammes en jours.
- Un très grand bac est un défaut si l'on consomme peu : le café s'y évente.
- Les profils ne servent que là, de deux à huit selon les modèles.
- Le nettoyage automatique du circuit lait n'est pas un confort dans un foyer, c'est une condition.
Une famille où les goûts divergent pose une question que peu de machines traitent : changer de café sans vider le bac à grains. Notre comparatif Rivelia ou Magnifica Evo oppose précisément le bac interchangeable de la Rivelia à l'autonomie d'un bac fixe plus grand.
Questions fréquentes
Quelle machine à café à grain pour une famille ?
Une machine dont les trois contenances tiennent ensemble : le réservoir d'eau, le bac à grains et le bac à marc. Les écarts sont importants et rarement présentés côte à côte : de 1,7 à 2,5 litres pour le réservoir, de 250 à 580 grammes pour le bac à grains, de 9 à 18 doses pour le bac à marc. C'est le trio qui décide de la fréquence des corvées, et donc du confort réel au quotidien.
Quelle capacité de bac à grains faut-il pour quatre personnes ?
Une machine à broyeur consomme de l'ordre de sept à neuf grammes par tasse selon le réglage, valeur que Krups publie pour son Evidence EA894T. Un bac de 250 grammes représente donc environ trente tasses, soit à peine plus d'une semaine à quatre cafés par jour, et deux jours dans un foyer qui en boit quinze. Les 450 grammes de la Saeco Xelsis SM7580/00 ou les 580 de la De'Longhi Maestosa changent la donne.
Les profils utilisateur servent-ils dans une famille ?
C'est précisément le contexte où ils prennent tout leur sens, et le seul. Ils mémorisent la longueur et l'intensité de chacun, ce qui évite de reprogrammer à chaque tasse quand trois personnes ne boivent pas le même café. Les écarts sont nets : six profils sur la Xelsis SM7580/00, huit sur la Xelsis Deluxe SM8785/00, aucun sur la plupart des modèles d'entrée de gamme.
Le réservoir de 2,5 litres de la Krups change-t-il vraiment quelque chose ?
Oui, et c'est la plus grande contenance de toute notre base. Le standard de la catégorie est de 1,8 litre, la Saeco Xelsis descend même à 1,7. Sept cents millilitres de plus que le standard représentent plusieurs cafés supplémentaires entre deux remplissages, et surtout un remplissage en moins par jour dans un foyer nombreux, ce qui est exactement la corvée que l'on cherche à espacer.
Faut-il une carafe à lait dans une famille ?
Si au moins une personne boit des boissons lactées quotidiennement, oui, et il faut alors la choisir à nettoyage automatique. C'est le seul équipement dont l'entretien retombe sur quelqu'un tous les jours, et dans un foyer ce quelqu'un est rarement celui qui a bu le cappuccino. La Krups Evidence EA894T et les De'Longhi à carafe LatteCrema Hot l'annoncent en automatique.
Une machine familiale doit-elle être plus robuste ?
Elle est surtout plus sollicitée, ce qui revient au même. Aucun fabricant ne publie de durée de vie ni de nombre de cycles, et nous n'en inventerons pas. La seule donnée vérifiable et comparable est la disponibilité annoncée des pièces détachées : Krups annonce quinze ans sur ses machines à broyeur, la valeur la plus élevée de notre base. Sur un appareil qui tourne dix fois par jour, cela compte plus que sur un appareil qui en fait deux.