Comparatif
Philips Série 2300 : avis, LatteGo et SilentBrew
La Série 2300 est la première du catalogue Philips à porter la mention SilentBrew dans son champ technologie. C'est une information à manier avec précaution, parce que le fabricant ne l'accompagne d'aucune valeur en décibels, comme aucun fabricant de machines à grain que nous ayons relevé. Ce que la série apporte de vérifiable est ailleurs : une boisson de plus que la Série 2200, la carafe LatteGo sur les deux références, et un écran à icônes de couleur sur l'une d'elles.
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Par Emmanuel Toupe. Publié le 18 août 2026, mis à jour le 24 août 2026.
Les deux références de la gamme
-
Numéro 1 : Écran à icônes de couleur
Philips Série 2300 LatteGo EP2334/10
Philips
-
Numéro 2 : La même carte, 500 g de moins
Philips Série 2300 LatteGo EP2331/10
Philips
SilentBrew : ce que le fabricant dit, et ce qu'il ne dit pas
C'est le premier argument de cette série, et il demande d'être manipulé avec précaution.
Les deux références annoncent SilentBrew dans leur champ technologie. Sur les dix-neuf références Philips que nous avons relevées, la Série 2300 est la première à le porter : la Série 2200 annonce LatteGo seul, et SilentBrew se retrouve ensuite sur les Séries 3300, 5500 et 8000. Les Séries 4300 et 4400 ne le portent pas.
Ce que le fabricant ne publie pas, c'est un chiffre. Aucune valeur en décibels, aucune distance de mesure, aucun protocole. La mention est binaire : présente ou absente.
Nous ne la convertirons donc pas en mesure. Ce principe vaut au-delà de cette page : aucun fabricant de machines à café à grain ne chiffre le bruit de son broyeur, et notre page machine à café à grain silencieuse est bâtie sur ce constat. Une mention de silence sans valeur ne se compare ni d'une marque à l'autre, ni même d'un modèle à l'autre chez un même fabricant.
Ce que l'information permet quand même : un classement interne. Philips n'emploie pas cette mention partout, et sa répartition ne suit pas le niveau de gamme, puisque les Séries 4300 et 4400, mieux dotées, ne la portent pas. Un fabricant qui cocherait la case partout n'apporterait rien ; ici la distinction est faite, ce qui la rend exploitable à l'intérieur du catalogue.
Concrètement, si le bruit est le critère qui décide de l'achat, la Série 2300 le porte quand la Série 2200 ne le porte pas, à niveau de dotation voisin.
Ce qui les sépare
| Caractéristique | Philips Série 2300 LatteGo EP2334/10 | Philips Série 2300 LatteGo EP2331/10 |
|---|---|---|
| Poids | 8 kg | 7,5 kg |
| Interface | Écran tactile intuitif avec icônes de couleur | Écran tactile intuitif |
| Boissons | Espresso, café, cappuccino, eau chaude | Espresso, café, eau chaude, cappuccino |
| Technologies annoncées | SilentBrew, LatteGo | LatteGo, SilentBrew |
| Voir le prix du jour | Voir le prix Philips Série 2300 LatteGo EP2334/10 (lien affilié, nouvelle fenêtre) | Voir le prix Philips Série 2300 LatteGo EP2331/10 (lien affilié, nouvelle fenêtre) |
Identique sur les deux : Largeur (24,6 cm), Profondeur (43,3 cm), Hauteur (37,1 cm), Réservoir d'eau (1,8 L), Bac à grains (275 g), Carafe à lait (0,26 L), Pression de la pompe (15 bars), Puissance (1500 W), Réglages de mouture (12), Système de lait (LatteGo), Boissons préprogrammées (3), Profils utilisateur (Aucun), Connectivité (Aucune), Consommation en veille (0,2 W), Nombre de tasses simultanées (2), Matériau principal (Plastique), Matériau secondaire (Métal).
Ce qui sépare les deux références
L'écart est étroit, et il vaut mieux le savoir que de le découvrir.
L'écran. La EP2334/10 annonce un écran tactile intuitif avec icônes de couleur, la EP2331/10 un écran tactile intuitif sans cette mention. Sur les dix-neuf références Philips relevées, c'est la seule à porter les icônes de couleur avant le passage à l'écran TFT, qui intervient à la Série 4300.
Ce que cela change. Sur une carte de quatre boissons, l'écart est modeste : quatre entrées se retiennent sans difficulté, quelle que soit leur présentation. La couleur compte davantage pour les alertes d'entretien : un code visuel se comprend sans manuel, alors qu'un voyant monochrome demande d'apprendre l'association. C'est le genre de détail qui pèse au moment où l'on ne veut pas chercher, et pas au quotidien.
Le poids. La EP2334/10 annonce 8 kilos, la EP2331/10 7,5. Cinq cents grammes d'écart, sans que le fabricant publie ce qui les explique. Nous rapportons l'écart sans le commenter davantage : les deux annoncent la même carafe LatteGo et les mêmes cotes.
Tout le reste est identique : 24,6 centimètres de large, 43,3 de profondeur, 37,1 de haut, réservoir de 1,8 litre, bac à grains de 275 grammes, carafe LatteGo de 0,26 litre, quatre boissons, trois préréglages, aucun profil utilisateur, SilentBrew.
Quatre boissons, et le seuil que la série ne franchit pas
Espresso, café, cappuccino et eau chaude, avec trois boissons préprogrammées. C'est une de plus que la Série 2200 en version LatteGo.
Le seuil que la série ne franchit pas, c'est celui des profils utilisateur. Aucune référence de la Série 2300 n'en annonce. Ils apparaissent à la Série 4300, avec deux profils, puis montent à quatre plus un invité sur les Séries 5400 et 5500, et huit sur la Série 8000.
Ce que cela implique concrètement : dans un foyer où plusieurs personnes se servent avec des goûts différents, chacun refait ses réglages ou, plus souvent, se contente de ceux du précédent. Sur une carte de quatre boissons, l'inconvénient reste limité ; il grandit avec le nombre de préparations disponibles.
La Série 2300 s'adresse donc à un ou deux buveurs qui prennent le café et le cappuccino, pas à un foyer aux goûts divergents. Notre comparatif des machines à café Philips met les séries côte à côte sur ce point.
La carafe LatteGo, et pourquoi elle change l'entretien
C'est le système de lait de la série, et son intérêt tient autant au nettoyage qu'à la mousse.
La carafe annonce 0,26 litre, comme sur toutes les machines LatteGo de notre relevé, à l'exception de la Série 8000 et son LatteGo Pro à 0,25 litre. Deux cent soixante millilitres correspondent à deux cappuccinos ou à un latte macchiato.
Sa particularité est sa construction en deux pièces, sans tuyau. Sur un circuit lait classique, le lait circule dans des conduits fixes que la machine doit rincer après chaque usage, et les protéines coagulent à la chaleur sur les parois, où l'eau froide ne les décolle pas. Un circuit mal rincé est la première cause de panne de mousseur, toutes marques confondues.
LatteGo se démonte et se rince à la main, ou passe au lave-vaisselle selon les pièces, le fabricant annonçant des éléments compatibles. Il n'y a pas de tuyau à purger ni de programme de rinçage à lancer.
Cela ne dispense pas de la règle générale : le lait ne passe pas la nuit dans la carafe. Elle se vide et se range au réfrigérateur entre deux usages, comme n'importe quel récipient de lait ouvert.
Notre page LatteGo ou mousseur classique détaille l'arbitrage entre les deux systèmes de la marque.
Ce que la série partage avec tout le catalogue
Douze réglages de mouture, 275 grammes de bac à grains, 1,8 litre de réservoir, 15 bars de pompe, 1500 watts, 12 doses de bac à marc, groupe d'extraction amovible, filtre AquaClean, option café moulu, deux tasses simultanées, 0,2 watt en veille.
Ces valeurs sont identiques sur les dix-neuf références Philips que nous avons relevées, de la Série 1200 à la Série 8000. Notre page Philips Série 1200 développe ce constat et ce qu'il implique pour un acheteur.
Le groupe d'extraction amovible mérite d'être répété, parce que c'est le geste d'entretien le plus déterminant sur une machine à grain : il se retire et se rince à l'eau claire, sans produit, une fois par semaine. C'est lui qui évite l'odeur de rance des machines négligées.
Le filtre AquaClean réduit la charge calcaire en amont et espace les détartrages. Notre page Calc Clean Philips détaille la procédure de la marque.
Pour qui cette série est le bon choix
Une cuisine ouverte sur un séjour. C'est la situation où la mention SilentBrew prend son sens, à défaut d'être chiffrée : un broyeur tourne une dizaine de secondes par tasse, mais il tourne tôt le matin dans une pièce où quelqu'un dort.
Un ou deux buveurs qui prennent le cappuccino. Quatre boissons couvrent cet usage, et la carafe LatteGo le fait en une touche.
Un plan de travail surmonté d'un meuble haut. Trente-sept virgule un centimètres de haut laissent la marge nécessaire pour ouvrir les couvercles.
Elle ne convient pas à un foyer où plusieurs personnes veulent chacune leur réglage : c'est la série 4400 qui introduit les profils utilisateur. Ni à qui veut une carte étendue : la Série 5500 monte à vingt-deux boissons.
Elle ne convient pas non plus à un plan de travail peu profond : les deux références annoncent 43,3 centimètres. Dans ce cas, la EP2230/10 de la Série 2200 descend à 37,1 centimètres de profondeur.
Les deux fiches en détail
La Série 2300 LatteGo EP2334/10 : écran à icônes de couleur et broyage SilentBrew.
Pour qui : Pour qui veut une interface lisible sans monter dans les séries à écran TFT.
| Largeur | 24,6 cm |
|---|---|
| Profondeur | 43,3 cm |
| Hauteur | 37,1 cm |
| Poids | 8 kg |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 275 g |
| Carafe à lait | 0,26 L |
| Pression de la pompe | 15 bars |
| Puissance | 1500 W |
| Réglages de mouture | 12 |
| Système de lait | LatteGo |
| Interface | Écran tactile intuitif avec icônes de couleur |
| Boissons préprogrammées | 3 |
| Boissons | Espresso, café, cappuccino, eau chaude |
| Profils utilisateur | Aucun |
| Technologies annoncées | SilentBrew, LatteGo |
| Connectivité | Aucune |
| Consommation en veille | 0,2 W |
| Nombre de tasses simultanées | 2 |
| Matériau principal | Plastique |
| Matériau secondaire | Métal |
| Fréquence | 50 Hz |
Ce qui joue en sa faveur
- Écran tactile à icônes de couleur, rare à ce niveau
- Technologie SilentBrew annoncée
- Carafe LatteGo à deux pièces
- 275 g de grains et 1,8 litre d'eau
Ce qui peut gêner
- Trois boissons préprogrammées
- Aucun profil utilisateur
- 43,3 cm de profondeur
- Huit kilos
La Série 2300 LatteGo EP2331/10 : quatre boissons et le broyage annoncé SilentBrew.
Pour qui : Pour une cuisine ouverte, quand le bruit du broyeur compte autant que le lait.
| Largeur | 24,6 cm |
|---|---|
| Profondeur | 43,3 cm |
| Hauteur | 37,1 cm |
| Poids | 7,5 kg |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 275 g |
| Carafe à lait | 0,26 L |
| Pression de la pompe | 15 bars |
| Puissance | 1500 W |
| Réglages de mouture | 12 |
| Système de lait | LatteGo |
| Interface | Écran tactile intuitif |
| Boissons préprogrammées | 3 |
| Boissons | Espresso, café, eau chaude, cappuccino |
| Profils utilisateur | Aucun |
| Technologies annoncées | LatteGo, SilentBrew |
| Connectivité | Aucune |
| Consommation en veille | 0,2 W |
| Nombre de tasses simultanées | 2 |
| Matériau principal | Plastique |
| Matériau secondaire | Métal |
| Fréquence | 50 Hz |
Ce qui joue en sa faveur
- Technologie SilentBrew annoncée par le fabricant
- Carafe LatteGo à deux pièces
- 275 g de grains et 1,8 litre d'eau
- Sept virgule cinq kilos
Ce qui peut gêner
- Trois boissons préprogrammées
- Aucun profil utilisateur
- 43,3 cm de profondeur
- Écran tactile sans icônes de couleur
Philips Série 2200 LatteGo EP2231/40
| Largeur | 24,6 cm |
|---|---|
| Profondeur | 43,3 cm |
| Hauteur | 37,1 cm |
| Poids | 8 kg |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 275 g |
| Carafe à lait | 0,26 L |
| Pression de la pompe | 15 bars |
| Puissance | 1500 W |
| Réglages de mouture | 12 |
| Système de lait | LatteGo |
| Interface | Écran tactile intuitif |
| Boissons préprogrammées | 2 |
| Boissons | Espresso, café, eau chaude |
| Profils utilisateur | Aucun |
| Technologies annoncées | LatteGo |
| Connectivité | Aucune |
| Consommation en veille | 0,2 W |
| Nombre de tasses simultanées | 2 |
| Matériau principal | Plastique |
| Matériau secondaire | Métal |
| Fréquence | 50 Hz |
Questions fréquentes
Qu’est-ce que la technologie SilentBrew de Philips ?
Une mention que le fabricant porte sur certaines de ses machines, et rien de plus : il ne publie aucune valeur en décibels, ni pour ces références ni pour les autres. Nous rapportons donc la présence du champ sans le convertir en chiffre. Sur les dix-neuf références Philips que nous avons relevées, la Série 2300 est la première à le porter, et il se retrouve ensuite sur les Séries 3300, 5500 et 8000.
Quelle différence entre la EP2331/10 et la EP2334/10 ?
L'écran, et le poids. La EP2334/10 annonce un écran tactile à icônes de couleur, quand la EP2331/10 annonce un écran tactile intuitif sans cette mention. La EP2334/10 pèse 8 kg contre 7,5. Pour le reste, les deux partagent les mêmes cotes, le même bac de 275 g, le même réservoir de 1,8 litre, la carafe LatteGo, quatre boissons et trois préréglages.
Quelle place la Série 2300 demande-t-elle ?
Vingt-quatre virgule six centimètres de large, quarante-trois virgule trois de profondeur et trente-sept virgule un de haut, sur les deux références. Comptez environ 48 cm de profondeur avec le câble et la prise, et une hauteur libre d'environ 47 cm pour ouvrir le réservoir et le bac à grains, qui se remplissent par le dessus.
Combien de boissons prépare la Série 2300 ?
Quatre : espresso, café, cappuccino et eau chaude, avec trois boissons préprogrammées. C'est une de plus que la Série 2200 dans sa version LatteGo. Aucune référence de la Série 2300 n'annonce de profil utilisateur : ceux-ci apparaissent à partir de la Série 4300.
La carafe LatteGo est-elle la même que sur les autres séries ?
Oui, 0,26 litre, comme sur toutes les machines LatteGo de notre relevé, à l'exception de la Série 8000 qui annonce 0,25 litre avec son système LatteGo Pro. La carafe se démonte en deux pièces sans tuyau, ce qui est sa différence principale avec un circuit lait à conduits fixes.
Le broyeur est-il meilleur que celui de la Série 2200 ?
Non, il est identique : douze réglages de mouture, comme sur les dix-neuf références Philips que nous documentons, de la Série 1200 à la Série 8000. Le bac à grains, le réservoir, la pompe et le bac à marc sont également identiques. Ce qui change en montant en gamme chez Philips, ce sont les boissons, les profils et le système de lait.
Un écran à icônes de couleur, est-ce vraiment utile ?
Sur une carte de quatre boissons, l'écart est modeste : quatre entrées se retiennent sans difficulté. La couleur compte davantage pour les alertes d'entretien, où un code visuel se comprend sans manuel. C'est le genre de détail qui pèse au moment où l'on ne veut pas chercher, pas au quotidien.