Comparatif
Melitta Avanza ou Latticia OT : mêmes réserves, mêmes cotes, un seul arbitrage
C'est la comparaison la plus nette du catalogue Melitta, parce que presque tout est identique. Même largeur de vingt centimètres, même réservoir d'un litre et demi, même bac de deux cent cinquante grammes, mêmes réglages de mouture et d'intensité, même puissance. Une seule chose sépare vraiment ces deux machines : la façon dont elles traitent le lait, et le prix qu'elles le font payer, qui se compte en kilos et non en centimètres. Un second écart s'y ajoute, plus discret, et il concerne l'extinction de la machine.
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Par Emmanuel Toupe. Publié le 18 août 2026, mis à jour le 23 août 2026.
Les deux machines de ce duel
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Numéro 1 : Six boissons en une touche, carafe à lait
Melitta Latticia OT
Melitta
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Numéro 2 : Le même format, 1,8 kg de moins
Melitta Avanza F270-100
Melitta
Un socle rigoureusement identique
Il faut le poser d'abord, parce qu'il rend la décision beaucoup plus simple qu'elle n'en a l'air.
Les deux machines annoncent 20 centimètres de large, la largeur la plus faible du catalogue Melitta, partagée avec la Purista et les deux Solo. La profondeur est de 46 centimètres pour l'Avanza et 45,9 pour la Latticia OT, soit un millimètre d'écart, sans conséquence.
Les réserves sont les mêmes : 1,5 litre d'eau et 250 grammes de grains. C'est le double des 125 grammes de la Purista et des Solo, pour la même largeur. À huit grammes par tasse, 250 grammes représentent une trentaine de cafés, soit environ une semaine pour deux buveurs qui en prennent deux chacun.
Les réglages sont les mêmes : broyeur en acier conique à cinq niveaux de mouture, trois niveaux d'intensité, trois températures d'extraction chiffrées, quantité réglable de 25 à 220 ml, 1450 watts.
Les deux annoncent un broyage silencieux, une sortie d'eau chaude et un chauffe-tasses passif. Les deux ont un groupe d'extraction amovible et un interrupteur 0 watt.
Autrement dit, le choix ne porte ni sur la place, ni sur l'autonomie, ni sur la qualité de mouture, ni sur l'entretien de la partie café. Il porte sur le lait, et sur deux détails.
Ce qui les sépare
| Caractéristique | Melitta Avanza F270-100 | Melitta Latticia OT |
|---|---|---|
| Hauteur | 35,3 cm | 35,2 cm |
| Profondeur | 46 cm | 45,9 cm |
| Poids | 7,5 kg | 9,3 kg |
| Boissons en une touche | Espresso, café crème | Espresso, café crème, cappuccino, latte macchiato, mousse de lait, eau chaude |
| Nombre de boissons | 2 | 6 |
| Système de lait | Easy Cappuccinatore | Fonction lait One Touch |
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Identique sur les deux : Largeur (20 cm), Réservoir d'eau (1,5 L), Bac à grains (250 g), Puissance (1450 W), Broyeur (Acier conique), Réglages de mouture (5 niveaux), Réglages d'intensité (3 niveaux), Températures d'extraction (85, 90 ou 95 °C), Quantité de café réglable (25 à 220 ml), Bac à grains deux compartiments (Non), Interface (Affichage par symboles LED), Groupe d'extraction amovible (Oui), Interrupteur 0 watt (Oui), Chauffe-tasses passif (Oui), Broyage silencieux (Annoncé par le fabricant), Sortie d'eau chaude (Oui), Filtre à eau compatible (Melitta Pro Aqua), Alimentation (220-240 V, 50-60 Hz).
Deux boissons ou six : ce que le One Touch change
C'est l'arbitrage principal, et il faut le comprendre en termes de gestes, pas de fiche technique.
L'Avanza porte un Easy Cappuccinatore. C'est un tuyau que l'on plonge dans un récipient de lait, un pot, un verre ou une brique. La vapeur aspire le lait, le fait mousser et l'envoie dans la tasse. Rien n'est intégré à la machine, et il n'y a pas de carafe à ranger.
La préparation reste en deux temps : la mousse, puis le café par-dessus, ou l'inverse selon la boisson. C'est pour cette raison que le fabricant n'annonce que deux boissons directes sur l'Avanza, espresso et café crème, exactement comme sur la Purista qui n'a pourtant aucun système de lait.
La Latticia OT porte une fonction lait One Touch. La machine tire le lait, le fait mousser, le dépose dans la tasse et lance le café dans l'ordre correct. Le fabricant annonce alors six boissons directes : espresso, café crème, cappuccino, latte macchiato, mousse de lait et eau chaude.
La différence tient à la présence exigée de l'utilisateur. Une préparation en deux temps demande d'être là, d'observer la mousse, de replacer la tasse, d'enchaîner. Un latte macchiato en une touche se lance et s'oublie. Sur une boisson prise le dimanche, l'écart est théorique. Sur une boisson prise tous les matins avant de partir, il décide de l'achat, et c'est le seul critère qui compte vraiment entre ces deux machines.
Le prix du lait : 1,8 kilo, et zéro centimètre
C'est ce qui rend ce duel particulier : la fonction la plus lourde du catalogue ne coûte rien en encombrement.
L'Avanza pèse 7,5 kilos. La Latticia OT pèse 9,3 kilos. C'est le plus grand écart de poids entre deux machines de mêmes cotes du catalogue Melitta. La Latticia OT est la plus lourde des cinq machines de vingt centimètres de large ; l'Avanza est la deuxième plus légère, derrière la Purista et ses 7,2 kilos.
Nous ne prétendons pas attribuer précisément ces 1,8 kilo au circuit lait : le fabricant ne publie pas le détail de ce qui constitue la masse de ses machines, et le reconstituer serait une invention. Ce que nous constatons, c'est que la seule des deux à porter un circuit lait complet est aussi la plus lourde de son format, de loin.
Ce que ce poids coûte à l'usage : une machine à grain se déplace pour nettoyer le plan derrière elle, pour accéder à une prise, ou pour libérer la surface. Neuf kilos et demi sortis d'une niche sur un plan haut, ce n'est pas le même geste que sept et demi. C'est un critère réel pour qui installe la machine sur une étagère, ou pour qui la range entre deux usages.
Ce que ce poids ne coûte pas : aucun centimètre. Les deux machines tiennent dans la même empreinte, à un millimètre de profondeur près et un millimètre de hauteur près, 35,3 contre 35,2 centimètres. C'est une bonne nouvelle pour qui hésite : la contrainte de place ne tranche pas.
L'arrêt automatique, absent sur l'Avanza seule
Un second écart, plus discret, et il ne va pas dans le sens qu'on attendrait.
L'Avanza est la seule des dix machines à grain de Melitta à ne pas annoncer d'arrêt automatique. La Latticia OT le porte, comme les huit autres machines du catalogue.
Concrètement, l'Avanza ne se coupe pas seule après un délai d'inactivité. C'est un geste de plus, et surtout un oubli possible dans un foyer où plusieurs personnes se servent le matin sans savoir qui est passé en dernier.
Ce que cela ne veut pas dire : la machine ne reste pas en chauffe sans recours. Elle conserve le mode économie d'énergie programmable de la gamme et l'interrupteur 0 watt, qui coupe réellement l'alimentation au lieu de laisser une veille. L'écart porte sur l'automatisme, pas sur la consommation possible.
S'ajoute un troisième écart, mineur mais publié : la Latticia OT annonce un bec verseur tout-en-un capable de préparer deux spécialités lactées en même temps, ce que l'Avanza ne fait pas. C'est cohérent avec la fonction One Touch, et cela ne concerne que qui sert deux tasses d'un coup.
L'entretien, seul point où l'Avanza demande moins
Le circuit lait a une contrepartie qui n'apparaît sur aucune fiche, et qui décide de la durée de vie d'un mousseur.
Sur la Latticia OT, le lait doit sortir du circuit après chaque usage. Le fabricant annonce une fonction de nettoyage à la vapeur des pièces contenant du lait, lancée depuis la machine. C'est elle qu'il faut employer : les protéines du lait coagulent à la chaleur et se déposent sur les parois des conduits, où l'eau froide ne les décolle pas. La carafe se range au réfrigérateur entre deux usages.
Sur l'Avanza, le rinçage du cappuccinatore se fait en aspirant de l'eau claire, ce qui prend moins de temps et suppose moins de pièces. En contrepartie, il faut sortir un récipient de lait à chaque préparation.
Pour le reste, l'entretien est identique : groupe d'extraction amovible à rincer à l'eau claire une fois par semaine, détartrage selon la dureté de l'eau réglée en machine, cartouche filtrante compatible. Notre page détartrer une machine à café détaille la méthode et les produits.
Comment trancher
Prenez la Latticia OT si vous prenez un cappuccino ou un latte macchiato tous les jours, ou presque. C'est la seule machine de vingt centimètres de large du catalogue à les préparer en une touche, et c'est un avantage qu'aucun réglage ne remplace sur l'Avanza.
Prenez l'Avanza si le lait est occasionnel, si le poids compte, ou si vous préférez un pot de lait sorti au moment voulu à une carafe à entretenir après chaque usage. Vous gardez exactement les mêmes réserves et la même place.
Ne prenez ni l'une ni l'autre si vous ne buvez pas de lait du tout : la Melitta Purista offre le même format en 7,2 kilos, sans circuit lait à entretenir. Et si c'est la profondeur qui bloque plutôt que la largeur, la gamme Melitta Passione descend à 38 centimètres, avec une version One Touch à sept boissons.
Notre comparatif des machines à café Melitta met les dix machines de la marque côte à côte, avec le détail des quatre niveaux de lait.
Les deux fiches en détail
La Latticia OT : six boissons en une touche dans 20 cm de large, avec une carafe à lait.
Pour qui : Pour qui veut le latte macchiato en une touche sans renoncer aux 20 cm de large.
| Largeur | 20 cm |
|---|---|
| Hauteur | 35,2 cm |
| Profondeur | 45,9 cm |
| Poids | 9,3 kg |
| Réservoir d'eau | 1,5 L |
| Bac à grains | 250 g |
| Puissance | 1450 W |
| Broyeur | Acier conique |
| Réglages de mouture | 5 niveaux |
| Réglages d'intensité | 3 niveaux |
| Températures d'extraction | 85, 90 ou 95 °C |
| Quantité de café réglable | 25 à 220 ml |
| Boissons en une touche | Espresso, café crème, cappuccino, latte macchiato, mousse de lait, eau chaude |
| Nombre de boissons | 6 |
| Système de lait | Fonction lait One Touch |
| Bac à grains deux compartiments | Non |
| Interface | Affichage par symboles LED |
| Groupe d'extraction amovible | Oui |
| Interrupteur 0 watt | Oui |
| Chauffe-tasses passif | Oui |
| Broyage silencieux | Annoncé par le fabricant |
| Sortie d'eau chaude | Oui |
| Filtre à eau compatible | Melitta Pro Aqua |
| Alimentation | 220-240 V, 50-60 Hz |
Ce qui joue en sa faveur
- Six boissons en une touche dans 20 cm de large
- Fonction lait One Touch avec carafe
- 1,5 litre d'eau et 250 g de grains
- Broyage annoncé silencieux
Ce qui peut gêner
- 9,3 kg, la plus lourde des machines de 20 cm
- Trois niveaux d'intensité
- 45,9 cm de profondeur
- Aucun profil utilisateur mémorisé
L'Avanza F270-100 : 20 cm de large, 1,5 litre d'eau, 250 g de grains et un cappuccinatore.
Pour qui : Pour qui veut les réserves d'une machine plus large sans dépasser 20 cm sur le plan de travail.
| Largeur | 20 cm |
|---|---|
| Hauteur | 35,3 cm |
| Profondeur | 46 cm |
| Poids | 7,5 kg |
| Réservoir d'eau | 1,5 L |
| Bac à grains | 250 g |
| Puissance | 1450 W |
| Broyeur | Acier conique |
| Réglages de mouture | 5 niveaux |
| Réglages d'intensité | 3 niveaux |
| Températures d'extraction | 85, 90 ou 95 °C |
| Quantité de café réglable | 25 à 220 ml |
| Boissons en une touche | Espresso, café crème |
| Nombre de boissons | 2 |
| Recettes préréglées | 1 |
| Système de lait | Easy Cappuccinatore |
| Bac à grains deux compartiments | Non |
| Interface | Affichage par symboles LED |
| Groupe d'extraction amovible | Oui |
| Interrupteur 0 watt | Oui |
| Chauffe-tasses passif | Oui |
| Broyage silencieux | Annoncé par le fabricant |
| Sortie d'eau chaude | Oui |
| Filtre à eau compatible | Melitta Pro Aqua |
| Alimentation | 220-240 V, 50-60 Hz |
| Référence fabricant | F270-100 |
Ce qui joue en sa faveur
- 1,5 litre d'eau et 250 g de grains dans 20 cm de large
- Cappuccinatore Easy intégré
- Broyage annoncé silencieux
- Référence constructeur publiée par le fabricant, F270-100
Ce qui peut gêner
- Pas d'arrêt automatique programmable
- Trois niveaux d'intensité
- 46 cm de profondeur
- Deux boissons directes seulement
Questions fréquentes
Avanza ou Latticia OT : laquelle choisir ?
La question se résume au lait. Les deux machines annoncent la même largeur de 20 cm, le même réservoir de 1,5 litre, le même bac à grains de 250 g, les mêmes trois niveaux d'intensité et les mêmes cinq niveaux de mouture. La Latticia OT prépare six boissons en une touche, dont le cappuccino et le latte macchiato. L'Avanza en prépare deux et laisse le lait à un cappuccinatore, en deux temps. La Latticia OT pèse 1,8 kg de plus.
Quelle différence de poids entre les deux ?
Un virgule huit kilo : 7,5 kg pour l'Avanza, 9,3 kg pour la Latticia OT. C'est le plus grand écart de poids entre deux machines de mêmes cotes du catalogue Melitta. La Latticia OT est la plus lourde des cinq machines de 20 cm de large, l'Avanza la deuxième plus légère derrière la Purista.
L’Avanza a-t-elle un arrêt automatique ?
Non, et c'est la seule des dix machines à grain de Melitta dans ce cas. La Latticia OT l'annonce, comme les huit autres. L'Avanza conserve le mode économie d'énergie programmable et l'interrupteur 0 watt, mais elle ne se coupe pas seule après un délai d'inactivité. C'est un geste de plus, et surtout un oubli possible dans un foyer où plusieurs personnes se servent.
Le cappuccinatore de l’Avanza fait-il le cappuccino ?
Il fait mousser le lait, mais la préparation reste en deux temps : la mousse d'abord, le café ensuite, ou l'inverse. C'est pour cette raison que le fabricant n'annonce que deux boissons directes sur l'Avanza. Sur la Latticia OT, la fonction lait One Touch enchaîne les deux et le fabricant annonce six boissons, dont le cappuccino et le latte macchiato.
Les deux machines ont-elles la même autonomie ?
Oui, exactement. Un litre et demi d'eau et 250 grammes de grains sur les deux, soit une trentaine de cafés à huit grammes par tasse. Pour un foyer de deux buveurs, cela représente environ une semaine de grains et trois à quatre jours d'eau. C'est le double de ce que proposent la Purista et les Solo, pour la même largeur.
La Latticia OT demande-t-elle plus d’entretien ?
Oui, du fait de son circuit lait. Le fabricant annonce une fonction de nettoyage à la vapeur des pièces contenant du lait, à lancer après chaque usage : les protéines du lait coagulent à la chaleur et se déposent dans les conduits, où un rinçage à l'eau froide ne les décolle pas. L'Avanza, avec son cappuccinatore, se rince en aspirant de l'eau claire. Le reste de l'entretien est identique.