Comparatif
Magnifica S ou Rivelia : laquelle choisir
Voici les deux extrémités de la gamme De'Longhi à broyeur : la machine la plus simple face à la plus récente. L'écart est réel, mais il ne va pas dans un seul sens, et deux chiffres restent à l'avantage de l'ancienne.
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Par Emmanuel Toupe. Publié le 12 août 2026, mis à jour le 2 septembre 2026.
Ce qui les sépare
| Caractéristique | De'Longhi Magnifica S ECAM22.110.B | De'Longhi Rivelia EXAM440.55 |
|---|---|---|
| Largeur | 23 cm | 24,5 cm |
| Hauteur | 34 cm | 38,5 cm |
| Réservoir d'eau | 1,8 L | 1,4 L |
| Bac à grains | 250 g | 250 g, amovible |
| Pression de la pompe | 15 bar | 19 bar |
| Café moulu accepté | Oui, par trappe dédiée | Oui |
| Système lait | Buse vapeur manuelle | Carafe LatteCrema, boissons lactées chaudes automatiques |
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Identique sur les deux : Profondeur (43 cm).
Quinze ans d'écart, et ce que cela change réellement
Commençons par situer ce duel, parce qu'il est le plus contrasté du catalogue et qu'on en attend trop d'un côté comme de l'autre.
La Magnifica S est la machine de base de la gamme : buse vapeur manuelle, boutons, treize crans de mouture, trappe à café moulu. Elle fait un expresso et met de la vapeur à votre disposition, rien de plus. La Rivelia est le modèle le plus récent de la marque : bac à grains amovible, carafe LatteCrema, écran tactile couleur, trois boissons froides.
L'attente naturelle serait que la seconde fasse mieux sur toute la ligne. Elle ne le fait pas, et c'est l'intérêt de cette comparaison. La Magnifica S conserve deux avantages chiffrés : un réservoir de 1,8 litre contre 1,4, et une hauteur de 34 centimètres contre 38,5. Et les deux annoncent exactement la même profondeur, 43 centimètres.
L'explication tient à ce qu'une nouvelle génération redistribue le volume intérieur plutôt qu'elle ne l'augmente. La Rivelia doit loger un bac amovible, un circuit lait et une électronique d'affichage dans un châssis qui n'a pas gagné en profondeur : le réservoir en fait les frais.
Le bac amovible, ce que la Rivelia apporte d'unique
C'est sa signature, et c'est la seule occurrence de cette architecture dans notre relevé.
Sur une machine à bac fixe, changer de café est une opération pénible. Il faut vider le bac à la main, en le renversant ou en aspirant les grains. Puis faire tourner le broyeur à vide pour évacuer ce qui reste dans le conduit et la chambre de broyage : sans cela, les premières tasses seront un mélange des deux cafés. Puis recharger, et sacrifier deux ou trois tasses le temps que le réglage se stabilise.
Sur la Rivelia, le bac se retire. Vous en gardez un second rempli d'un autre grain, ou vous stockez le premier tel quel, couvercle fermé.
À qui cela sert vraiment, et il faut le dire précisément parce que le rayon vend cette fonction à tout le monde. Elle sert si deux personnes du foyer ne boivent pas le même café, ou si vous prenez un décaféiné le soir et que vous ne voulez pas passer par la trappe à moulu, ou si vous êtes du genre à acheter des sacs différents chez un torréfacteur. Si vous achetez toujours le même grain, cette fonction ne vous rendra aucun service.
Un bénéfice indirect vaut d'être noté : un bac fermé et stocké protège mieux les grains qu'un bac ouvert à chaque usage. Notre page café en grain ou café moulu détaille la mécanique de conservation d'un grain entier.
De'Longhi Magnifica S ECAM22.110.B
La Magnifica S est la référence d'entrée de gamme la plus ancienne encore au catalogue De'Longhi, et elle sert de mètre étalon à presque tous les comparatifs. Tout y est mécanique : une molette pour le broyeur, un bouton pour la vapeur, aucune électronique superflue entre le grain et la tasse.
Pour qui : Pour qui veut une machine à grain sans écran ni menu, accepte de faire mousser son lait à la main, et préfère un appareil dont les pièces circulent depuis plus de dix ans.
| Largeur | 23 cm |
|---|---|
| Hauteur | 34 cm |
| Profondeur | 43 cm |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 250 g |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Réglages de mouture | 13 crans |
| Café moulu accepté | Oui, par trappe dédiée |
| Système lait | Buse vapeur manuelle |
| Hauteur maximale sous la sortie café | 14 cm |
Ce qui joue en sa faveur
- Groupe d'infusion extractible, ce qui permet de le rincer à l'eau claire sans outil ni démontage
- Trappe à café moulu, donc un décaféiné ponctuel sans vider le bac à grains
- 23 cm de largeur, la plus étroite des quatre machines De'Longhi retenues ici
- Génération ancienne et très diffusée, ce qui joue en faveur de la disponibilité des consommables
Ce qui peut gêner
- Mousse de lait entièrement manuelle : le résultat dépend du geste, pas de la machine
- Aucun écran, donc les réglages passent par des combinaisons de molettes décrites dans la notice
- 14 cm sous la sortie café, ce qui exclut les grands mugs sans retirer le bac d'égouttage
De'Longhi Rivelia EXAM440.55
Le bac à grains est amovible et interchangeable : c'est la réponse de De'Longhi au foyer où l'on veut deux cafés différents sans vider le broyeur. Seize boissons enregistrées et un écran tactile couleur.
Pour qui : Pour un foyer qui alterne deux cafés différents, ou qui veut un décaféiné en grains sans compromis.
| Largeur | 24,5 cm |
|---|---|
| Hauteur | 38,5 cm |
| Profondeur | 43 cm |
| Pression de la pompe | 19 bar |
| Réservoir d'eau | 1,4 L |
| Bac à grains | 250 g, amovible |
| Changement de café | Deux bacs interchangeables de 250 g fournis, mode Switch de purge du broyeur (Bean Switch System) |
| Café moulu accepté | Oui |
| Système lait | Carafe LatteCrema, boissons lactées chaudes automatiques |
| Boissons froides | Café froid, expresso froid, americano froid |
| Bac à marc | 10 doses |
| Réglage automatique du grain | Oui, technologie Bean Adapt |
| Puissance | 1 450 W |
| Interface | Écran tactile couleur 3,5 pouces |
Ce qui joue en sa faveur
- Bac à grains amovible : changer de café ne demande plus de vider le broyeur
- 19 bar annoncés et réglage automatique du grain par la technologie Bean Adapt
- Trois boissons froides préprogrammées, en plus des recettes chaudes et lactées
Ce qui peut gêner
- Réservoir de 1,4 L seulement, contre 1,8 L sur les Magnifica
- Bac à marc de 10 doses, contre 14 sur le reste du catalogue vérifié
- 43 cm de profondeur et 38,5 de haut : elle prend sa place
Les deux chiffres qui restent à la Magnifica S
Ils vont contre l'intuition, et ils décident dans un nombre de cas plus élevé qu'on ne le croit.
Le réservoir : 1,8 litre contre 1,4. Un écart de près de 30 pour cent, à l'avantage de la machine la plus ancienne. Et il se creuse à l'usage, parce que la Rivelia prépare des boissons lactées : chacune consomme de l'eau deux fois, pour l'extraction du café et pour le rinçage automatique du circuit lait que la machine effectue derrière. Un foyer qui prépare quatre cappuccinos le matin videra le réservoir de la Rivelia bien plus vite qu'il ne l'imagine.
La hauteur : 34 centimètres contre 38,5. Quatre centimètres et demi, et ils comptent pour une raison précise : une machine à broyeur se remplit par le dessus, bac à grains et réservoir compris. La hauteur qui décide n'est donc pas celle de la fiche, mais celle-ci plus le geste d'ouverture du couvercle, soit une dizaine de centimètres de marge.
Sous un meuble haut posé à 45 centimètres du plan de travail, la Magnifica S se remplit, la Rivelia non. C'est le genre de vérification qui élimine un modèle avant toute autre considération, et notre page machine à café à grain de faible profondeur donne la méthode complète.
À noter, enfin, que la Magnifica S est plus étroite, 23 centimètres contre 24,5, et qu'avec sa jumelle ECAM11.112.B elle est la machine à broyeur la plus étroite de notre relevé, toutes marques confondues.
Le lait, où l'écart est le plus sensible au quotidien
C'est là que quinze ans de gamme se ressentent le plus, et l'écart est structurel.
La Magnifica S annonce une buse vapeur manuelle. Vous versez du lait dans un pichet, vous plongez la buse, vous texturez, vous versez dans la tasse, puis vous purgez la buse et vous l'essuyez. Trois manipulations, et un apprentissage réel : une mousse correcte demande de savoir placer la buse et d'entendre le bruit juste.
La Rivelia annonce une carafe LatteCrema et des boissons lactées chaudes automatiques. Vous clipsez la carafe, vous appuyez, la machine verse la mousse puis le café.
L'écart n'est pas de qualité, il est de répétabilité et de partage. Une buse manuelle utilisée par deux personnes de niveaux différents donne deux résultats différents, et celle qui ne sait pas texturer finit par boire du café noir sans le dire. Une carafe donne la même boisson à tout le monde. Notre comparatif machine à café à grain pour cappuccino compare les quatre architectures de circuit lait du marché, et notre page machine à café à grain sans système lait explique ce que l'on gagne à s'en passer complètement.
La Rivelia ajoute trois boissons froides annoncées, café froid, expresso froid et americano froid, ce que la Magnifica S ne propose pas. Si vous buvez glacé en été, c'est un écart réel ; sinon, c'est une ligne de fiche.
L'interface, et les treize crans
Deux lignes à mettre en regard, parce qu'elles ne mesurent pas la même chose et qu'on les confond.
La Rivelia annonce un écran tactile couleur de 3,5 pouces. Sur une machine qui propose plusieurs boissons, chaudes et froides, et plusieurs réglages, c'est ce que vous manipulez chaque matin pendant des années. Un écran tactile rend accessible en deux gestes ce qu'un panneau à boutons demande de mémoriser.
La Magnifica S, elle, annonce treize crans de réglage de mouture. C'est le seul réglage qui agit sur chaque tasse, tous les jours, et l'écart avec certaines concurrentes est considérable : trois niveaux seulement sur la Krups Essential EA81P8E0, douze sur les Philips et les Saeco. Notre page broyeur acier ou céramique explique pourquoi ce chiffre départage mieux que le matériau des meules.
Autrement dit, la machine la plus ancienne donne accès au réglage le plus utile, et la plus récente donne accès aux boissons le plus facilement. Ce n'est pas contradictoire, c'est simplement deux endroits différents où mettre son argent.
Ce que les deux partagent
Trois points communs, qui recentrent le choix sur les écarts réels.
La profondeur : 43 centimètres. Identique, et c'est la cote qui contraint sur les machines à broyeur De'Longhi, dont la gamme s'étend de 42,9 à 48,5 centimètres. Les deux se situent donc dans le premier quart, ce qui est plutôt confortable.
Le bac à grains de 250 grammes. Même contenance, la Rivelia ayant simplement rendu le sien amovible. Une trentaine de tasses à sept grammes la dose, soit environ une semaine pour deux personnes qui en boivent deux par jour.
Le café moulu accepté. Les deux l'annoncent, la Magnifica S par une trappe dédiée. Sur les vingt-trois machines à broyeur de notre base dont le fabricant publie ce point, vingt et une l'acceptent : c'est une constante De'Longhi. Notre comparatif machine à café à grain acceptant le café moulu donne le relevé complet.
Laquelle retenir selon votre usage
Trois cas, et le premier est le plus fréquent.
Café noir, meuble haut, ou envie de régler : la Magnifica S. Elle est la plus étroite du relevé, la plus basse de ce duel de 4,5 centimètres, annonce le plus grand réservoir des deux et treize crans de mouture. Sa buse manuelle reste disponible pour un cappuccino occasionnel.
Plusieurs cafés, boissons lactées, boissons froides : la Rivelia. Le bac amovible est unique dans notre relevé, la carafe supprime la purge quotidienne, et l'écran tactile rend l'ensemble accessible à tout le foyer. Il faut accepter 1,4 litre de réservoir et 38,5 centimètres de hauteur.
Vous cherchez un intermédiaire. Nos duels Rivelia ou Magnifica Plus et Magnifica S ou Magnifica Plus encadrent celui-ci, et notre pilier machines à café De'Longhi reprend la gamme entière.
Récapitulatif
- La génération récente ne gagne pas partout : deux chiffres restent à la S.
- 1,8 L contre 1,4 L de réservoir, à l'avantage de la plus ancienne.
- 34 cm contre 38,5 cm de haut : décisif sous un meuble haut.
- Le bac amovible est unique dans notre relevé : changer de café en secondes.
- Même profondeur, 43 cm, et même bac de 250 g.
- Treize crans de mouture sur la S : le réglage qui agit sur chaque tasse.
Questions fréquentes
Magnifica S ou Rivelia : laquelle choisir ?
C'est l'écart de génération le plus large de la gamme De'Longhi, et il ne penche pas d'un seul côté. La Rivelia apporte un bac à grains amovible, une carafe LatteCrema, un écran tactile et trois boissons froides. La Magnifica S garde deux avantages chiffrés : un réservoir de 1,8 litre contre 1,4, et une hauteur de 34 centimètres contre 38,5. Les deux ont la même profondeur, 43 centimètres.
La Rivelia a-t-elle un plus petit réservoir que la Magnifica S ?
Oui, 1,4 litre contre 1,8, et c'est un écart qui surprend puisqu'il va dans le sens inverse de la génération. Il se ressent d'autant plus que la Rivelia prépare des boissons lactées : celles-ci consomment de l'eau deux fois, pour le café et pour le rinçage automatique du circuit lait. Comptez un remplissage plus fréquent qu'avec la Magnifica S.
À quoi sert le bac à grains amovible de la Rivelia ?
À changer de café en quelques secondes. Sur une machine à bac fixe, il faut vider le bac à la main, purger le broyeur pour évacuer les grains restés dans le conduit, puis recharger, en sacrifiant deux ou trois tasses. Sur la Rivelia, le bac se retire. C'est la seule machine de notre relevé à proposer cette architecture, et elle vise les foyers qui alternent plusieurs cafés.
Laquelle est la plus compacte ?
Elles ont la même profondeur, 43 centimètres, ce qui est la cote qui contraint sur une machine à broyeur De'Longhi. La Magnifica S est plus étroite, 23 centimètres contre 24,5, et surtout nettement plus basse, 34 centimètres contre 38,5. Ces 4,5 centimètres de hauteur comptent sous un meuble haut, puisqu'une machine à broyeur se remplit par le dessus.
La Magnifica S peut-elle faire un cappuccino ?
Oui, à la main, avec sa buse vapeur manuelle : il faut texturer le lait dans un pichet, verser, puis purger et essuyer la buse. La Rivelia le fait seule avec sa carafe LatteCrema. C'est l'écart le plus sensible au quotidien dans un foyer où plusieurs personnes boivent des boissons lactées, parce qu'une buse partagée entre deux niveaux de pratique donne deux résultats différents.
Les 19 bars de la Rivelia sont-ils un avantage ?
Non. La pression annoncée est celle de la pompe à débit nul, quand rien ne s'écoule. Ce qui arrive au café dépend de la résistance de la galette, autour de neuf bars, et le surplus est renvoyé par une soupape. Sur les quatre-vingt-deux fiches de notre base, quatorze annoncent 19 bars, dont huit machines à capsules : le chiffre accompagne une architecture, il ne cause pas la qualité.