De’Longhi Rivelia ou Magnifica Plus : laquelle choisir
Ces deux machines répondent au même problème, servir plusieurs personnes qui ne veulent pas la même chose, et elles y répondent par des voies opposées. L'une fait varier le café, l'autre la boisson.
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Par Emmanuel Toupe. Publié le 11 août 2026, mis à jour le 2 septembre 2026.
Le duel en un coup d’oeil
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Numéro 1 : Le bac à grains amovible, pour changer de café
De'Longhi Rivelia EXAM440.55
De'Longhi
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Numéro 2 : Quatre profils et trois textures, pour changer de boisson
De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70.SB
De'Longhi
Deux façons de servir plusieurs personnes
C'est la clé de ce duel, et elle rend la décision simple une fois posée.
Un foyer où plusieurs personnes boivent du café pose deux problèmes distincts, que l'on confond souvent. Soit les gens veulent la même boisson réglée différemment, un expresso serré pour l'un, un long pour l'autre. Soit ils veulent un café différent, un arabica doux le matin, un mélange corsé l'après-midi, ou un décaféiné le soir.
La Magnifica Plus ECAM322.70.SB répond au premier problème. Quatre profils utilisateur mémorisent la longueur et l'intensité de chacun. Dix-huit boissons en une touche, dont neuf recettes lactées et cinq recettes café. Trois textures de mousse, de dense à légère, seule donnée de ce type dans notre base. Un écran tactile couleur de 3,5 pouces pour naviguer là-dedans sans se perdre.
La Rivelia EXAM440.55 répond au second. Son bac à grains de 250 grammes est amovible : on le retire avec son contenu et on le remplace par un autre en quelques secondes. Le café change entièrement, sans rien perdre et sans vider quoi que ce soit.
Autrement dit, la question à se poser n'est pas laquelle est la meilleure, mais qu'est-ce qui varie chez vous. Si c'est la recette, la Magnifica Plus. Si c'est le grain, la Rivelia. Et si rien ne varie, ni l'une ni l'autre ne se justifient, et notre comparatif machine à café à grain au meilleur rapport qualité prix propose une méthode pour éliminer ce que l'on paierait sans s'en servir.
Ce qui les sépare
| Caractéristique | De'Longhi Rivelia EXAM440.55 | De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70.SB |
|---|---|---|
| Largeur | 24,5 cm | 24 cm |
| Hauteur | 38,5 cm | 36 cm |
| Profondeur | 43 cm | 44 cm |
| Pression de la pompe | 19 bar | 15 bar |
| Bac à grains | 250 g, amovible | 250 g |
| Café moulu accepté | Oui | Oui, par trappe dédiée |
| Système lait | Carafe LatteCrema, boissons lactées chaudes automatiques | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Boissons froides | Café froid, expresso froid, americano froid | Café froid, Americano froid |
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Identique sur les deux : Bac à marc (10 doses), Puissance (1 450 W).
Le bac amovible, ce qu'il est et ce qu'il n'est pas
Cette fonction est mal comprise en rayon et il vaut la peine de la décrire précisément, parce qu'elle est le seul argument réellement exclusif de la Rivelia.
Le bac à grains de la Rivelia contient 250 grammes, comme celui de la Magnifica Plus. La différence est qu'il se retire en entier, avec son contenu, et se remplace par un autre. Vous passez d'un café à l'autre sans transvaser, sans jeter, et sans laisser de grains dans le conduit du broyeur.
Ce n'est pas un double bac. La machine n'en accueille qu'un à la fois. Aucune machine de notre base ne propose deux bacs simultanés avec sélection à la volée, et il ne faut pas confondre les deux : la Rivelia demande une manipulation, simplement elle la rend triviale.
Ce n'est pas non plus une trappe à café moulu. Les deux machines en ont une, De'Longhi le documente sur les deux fiches. La trappe sert à une dose unique et occasionnelle, le décaféiné du soir typiquement. Le bac amovible sert à un usage quotidien et répété.
La règle de fréquence est donc la suivante. Une à deux boissons différentes par semaine : la trappe suffit, et les deux machines l'ont. Un changement quotidien : seul le bac amovible est confortable. Un changement durable, quand on finit un paquet : la vidange classique fonctionne sur n'importe quelle machine. Notre page machine à café à grain acceptant le café moulu détaille ces trois réponses.
Ce que la Magnifica Plus apporte en face
Trois choses, et elles sont toutes chiffrées dans la fiche du fabricant.
Dix-huit boissons en une touche. Le détail publié se décompose en cinq recettes café, expresso, café, long, doppio+ et americano, neuf recettes lactées et deux boissons froides. Il faut lire ce chiffre correctement : l'essentiel du total vient des déclinaisons de lait, qui se distinguent par la proportion et l'ordre de versement, pas par une technologie différente.
Quatre profils utilisateur. C'est le double de ce que propose la Philips Série 5400 et davantage que la plupart des machines de cette gamme. Utile à trois ou quatre dans un foyer, sans objet seul.
Trois textures de mousse. C'est la donnée la plus rare des deux fiches et la seule qui touche au résultat en tasse. Un cappuccino demande une mousse dense, un latte macchiato une mousse plus légère qui laisse voir les couches. Sur une carafe qui applique toujours le même cycle, il faut faire avec ; ici, cela se règle.
La Rivelia n'est pas démunie côté boissons : elle propose des recettes lactées chaudes automatiques et trois boissons froides, café froid, expresso froid et americano froid. Mais la Magnifica Plus va plus loin sur le nombre comme sur le réglage.
Ce qui ne les départage pas
Beaucoup de choses, et cela mérite d'être dit pour recentrer la décision.
La capacité du bac à grains. 250 grammes des deux côtés. Le bac de la Rivelia est amovible, pas plus grand.
Le bac à marc. Dix doses sur les deux fiches. C'est la valeur basse de notre relevé, où l'on trouve quatorze doses sur les Dinamica et dix-huit sur la Maestosa. Pour un foyer nombreux, c'est une vidange tous les deux jours.
L'encombrement. 24,5 centimètres de large, 38,5 de haut et 43 de profondeur pour la Rivelia, contre 24, 36 et 44 pour la Magnifica Plus. La seconde est plus basse de 2,5 centimètres, la première moins profonde d'un centimètre. Aucun de ces écarts ne devrait décider d'un achat, et les deux se situent dans la moyenne de notre relevé, détaillé sur machine à café à grain de faible profondeur.
La carafe à lait. Les deux en ont une, automatique, de la famille LatteCrema. Celle de la Magnifica Plus est annoncée à nettoyage automatique.
L'entretien, un point où les deux se valent et un où elles diffèrent
Sur une machine que plusieurs personnes utilisent, l'entretien décide de l'usage réel au bout de six mois. Il vaut donc la peine de le regarder poste par poste.
Le circuit lait, à égalité ou presque. Les deux portent une carafe LatteCrema. Celle de la Magnifica Plus est annoncée à nettoyage automatique, ce qui supprime le rinçage manuel quotidien. Sur une machine partagée, c'est la fonction qui compte le plus, parce que la responsabilité du rinçage est diluée et qu'un circuit non rincé développe des odeurs en quelques jours.
Le bac à marc, à égalité et pas à leur avantage. Dix doses des deux côtés, la valeur basse de notre relevé. Pour un foyer de quatre personnes, cela signifie une vidange tous les deux jours, contre trois ou quatre sur les machines à quatorze doses. C'est le principal reproche que l'on peut faire à ce duel, et il concerne les deux machines.
Le bac amovible, un point d'entretien en plus pour la Rivelia. Un bac que l'on retire et que l'on stocke est un bac qu'il faut aussi nettoyer, et surtout refermer correctement : des grains laissés à l'air s'éventent. Ce n'est pas une corvée, mais c'est une manipulation de plus, et elle n'existe pas sur la Magnifica Plus.
Le détartrage, identique. Les deux permettent de programmer la dureté de l'eau, réglage qui commande la fréquence des alertes et qu'il faut faire au déballage. C'est l'opération qui décide de la durée de vie de l'appareil, et notre page détartrage d'une machine à café en détaille la méthode.
Ce que ni l'une ni l'autre n'apporte
Deux limites communes, qu'il vaut mieux connaître avant de trancher entre elles.
Pas de grand bac à grains. 250 grammes des deux côtés, soit une trentaine de tasses sur la base des sept à neuf grammes par tasse que Krups publie pour ses machines. Dans un foyer qui boit dix cafés par jour, c'est un remplissage tous les trois jours. Les 450 grammes de la Saeco Xelsis ou les 580 de la De'Longhi Maestosa répondent mieux à ce besoin, et notre page machine à café à grain pour une famille compare les contenances.
Pas d'amélioration de l'extraction. Ni l'une ni l'autre ne fait un meilleur café qu'une Magnifica S bien réglée. Même pression annoncée, même famille de broyeur, même réservoir. Tout ce que ces deux machines ajoutent relève de la souplesse d'usage, et c'est précisément pour cela que la question posée en tête de page est la bonne : ce qui varie chez vous, le grain ou la recette.
Le relevé complet des deux modèles
De'Longhi Rivelia EXAM440.55
Le bac à grains est amovible et interchangeable : c'est la réponse de De'Longhi au foyer où l'on veut deux cafés différents sans vider le broyeur. Seize boissons enregistrées et un écran tactile couleur.
Pour qui : Pour un foyer qui alterne deux cafés différents, ou qui veut un décaféiné en grains sans compromis.
| Largeur | 24,5 cm |
|---|---|
| Hauteur | 38,5 cm |
| Profondeur | 43 cm |
| Pression de la pompe | 19 bar |
| Réservoir d'eau | 1,4 L |
| Bac à grains | 250 g, amovible |
| Changement de café | Deux bacs interchangeables de 250 g fournis, mode Switch de purge du broyeur (Bean Switch System) |
| Café moulu accepté | Oui |
| Système lait | Carafe LatteCrema, boissons lactées chaudes automatiques |
| Boissons froides | Café froid, expresso froid, americano froid |
| Bac à marc | 10 doses |
| Réglage automatique du grain | Oui, technologie Bean Adapt |
| Puissance | 1 450 W |
| Interface | Écran tactile couleur 3,5 pouces |
Ce qui joue en sa faveur
- Bac à grains amovible : changer de café ne demande plus de vider le broyeur
- 19 bar annoncés et réglage automatique du grain par la technologie Bean Adapt
- Trois boissons froides préprogrammées, en plus des recettes chaudes et lactées
Ce qui peut gêner
- Réservoir de 1,4 L seulement, contre 1,8 L sur les Magnifica
- Bac à marc de 10 doses, contre 14 sur le reste du catalogue vérifié
- 43 cm de profondeur et 38,5 de haut : elle prend sa place
De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70.SB
Le haut de la gamme Magnifica Plus : dix-huit boissons en une touche, dont le cortado, le caffelatte et un americano froid, sur le même écran tactile de 3,5 pouces et les mêmes quatre profils utilisateur.
Pour qui : Le catalogue de recettes le plus large de la famille Magnifica, pour un foyer aux goûts variés.
| Largeur | 24 cm |
|---|---|
| Profondeur | 44 cm |
| Hauteur | 36 cm |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1 450 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Bac à grains | 250 g |
| Bac à marc | 10 doses |
| Boissons en une touche | 18 |
| Recettes café | Expresso, Café, Long, Doppio+, Americano |
| Recettes lactées | Cappuccino, Cappuccino+, Cappuccino Mix, Latte Macchiato, Espresso Macchiato, Flat White, Caffelatte, Cortado, Lait chaud |
| Boissons froides | Café froid, Americano froid |
| Profils utilisateur | 4 |
| Écran | Écran tactile TFT couleur 3,5 pouces |
| Textures de mousse | 3, de dense à légère |
| Hauteur maximale sous la sortie café | 13,3 cm |
| Café moulu accepté | Oui, par trappe dédiée |
| Système lait | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Dureté de l’eau programmable | Oui |
| Filtre à eau | Compatible |
| Pièces amovibles au lave-vaisselle | Oui |
Ce qui joue en sa faveur
- Dix-huit boissons en une touche, le catalogue le plus large de la famille
- Cortado et caffelatte programmés, rares à ce niveau de gamme
- Deux boissons froides, dont un americano froid
- Quatre profils utilisateur et écran tactile de 3,5 pouces
Ce qui peut gêner
- Bac à marc de 10 doses, quatre de moins que la gamme Evo Next
- 13,3 cm sous la sortie café, contre 14 cm sur la gamme Evo Next
- 44 cm de profondeur, à mesurer sur un plan de travail standard
Trancher selon votre configuration
Quatre cas, et le premier couvre la majorité des hésitations.
Chez vous, c'est le café qui change. Deux paquets en alternance, un décaféiné quotidien, un invité régulier avec ses habitudes. La Rivelia EXAM440.55 et son bac amovible sont la seule réponse confortable de la gamme.
Chez vous, c'est la boisson qui change. Un cappuccino, un latte macchiato, un expresso serré, chacun son réglage. La Magnifica Plus ECAM322.70.SB, pour ses quatre profils, ses neuf recettes lactées et ses trois textures de mousse.
Vous voulez surtout des boissons lactées bien faites. La Magnifica Plus, pour le réglage de texture qui n'existe nulle part ailleurs dans ce duel. Notre comparatif machine à café à grain pour cappuccino replace ces deux machines dans l'ensemble des architectures disponibles.
Rien ne change chez vous. Ni l'une ni l'autre. Une machine plus simple fera exactement le même café, avec le même bac de 250 grammes et le même broyeur, et vous économiserez des fonctions que vous n'ouvrirez jamais.
De'Longhi Magnifica Plus ECAM320.60.B
| Largeur | 24 cm |
|---|---|
| Profondeur | 44 cm |
| Hauteur | 36 cm |
| Réservoir d'eau | 1,9 L |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1 450 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Bac à grains | 250 g |
| Bac à marc | 10 doses |
| Boissons en une touche | 15 |
| Recettes café | Expresso, Café, Long, Doppio+, Americano |
| Recettes lactées | Cappuccino, Cappuccino+, Cappuccino Mix, Latte Macchiato, Espresso Macchiato, Flat White, Lait chaud |
| Boissons froides | Café froid |
| Profils utilisateur | 4 |
| Écran | Écran tactile TFT couleur 3,5 pouces |
| Textures de mousse | 3, de dense à légère |
| Hauteur maximale sous la sortie café | 13,3 cm |
| Café moulu accepté | Oui, par trappe dédiée |
| Système lait | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Dureté de l’eau programmable | Oui |
| Filtre à eau | Compatible |
| Pièces amovibles au lave-vaisselle | Oui |
À noter, la Magnifica Plus existe aussi en ECAM320.60.B, avec quinze boissons au lieu de dix-huit et le même équipement de fond : même carafe LatteCrema Hot à nettoyage automatique, mêmes quatre profils, mêmes 24 centimètres de large. Si les trois recettes d'écart ne vous parlent pas, c'est une alternative cohérente. Pour élargir, notre page machines à café De'Longhi détaille la lecture des références et le contenu de chaque gamme.
Questions fréquentes
Rivelia ou Magnifica Plus : laquelle choisir ?
Les deux servent plusieurs personnes, mais pas de la même façon. La Rivelia EXAM440.55 change le café, grâce à son bac à grains amovible de 250 grammes que l'on échange en entier. La Magnifica Plus ECAM322.70.SB change la boisson, avec dix-huit recettes en une touche, quatre profils utilisateur et trois textures de mousse. Choisissez selon ce qui varie chez vous, le grain ou la recette.
La Rivelia a-t-elle deux bacs à grains ?
Non, et c'est une confusion fréquente. Elle a un bac unique, mais amovible : on le retire avec son contenu et on le remplace par un autre. La machine n'accueille qu'un bac à la fois. Aucune machine de notre base ne propose deux bacs simultanés, et il ne faut pas confondre cette souplesse avec un véritable double réservoir de grains.
Laquelle propose le plus de boissons ?
La Magnifica Plus ECAM322.70.SB, avec dix-huit boissons en une touche dont neuf recettes lactées, cinq recettes café et deux boissons froides. La Rivelia propose des boissons lactées chaudes automatiques et trois boissons froides, café froid, expresso froid et americano froid. Attention toutefois : sur les dix-huit annoncées, la moitié sont des variantes de proportion de lait.
Laquelle est la plus compacte ?
La Magnifica Plus, de peu et pas sur tous les axes. Elle mesure 24 centimètres de large, 36 de haut et 44 de profondeur, contre 24,5, 38,5 et 43 pour la Rivelia. La Magnifica Plus est plus basse de 2,5 centimètres, la Rivelia moins profonde d'un centimètre. Aucun de ces écarts ne devrait décider d'un achat à lui seul.
Les profils utilisateur valent-ils le bac amovible ?
Ils répondent à des besoins différents. Les quatre profils de la Magnifica Plus mémorisent la longueur et l'intensité de chacun, ce qui sert quand plusieurs personnes boivent le même café réglé différemment. Le bac amovible de la Rivelia sert quand les personnes ne boivent pas le même grain. Dans un foyer où chacun a son paquet, aucun profil ne remplace le bac amovible.
Laquelle accepte le café moulu ?
Les deux, et De'Longhi le documente sur les deux fiches. La Magnifica Plus l'accepte par une trappe dédiée, la Rivelia également. C'est utile pour un décaféiné occasionnel sans toucher au bac à grains, et cela reste plus simple que d'échanger le bac entier pour une seule tasse.