Machine à café à grain à moins de 500 euros : le comparatif
C'est le palier le plus recherché de la catégorie, et le seul où l'écart avec la tranche du dessous se lit noir sur blanc dans les fiches techniques. Trois choses apparaissent ici, et aucune ne concerne le goût du café.
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Par Emmanuel Toupe. Publié le 11 août 2026, mis à jour le 2 septembre 2026.
Nos 3 choix dans cette tranche
-
Numéro 1 : Dix-huit boissons et quatre profils utilisateur
De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70.SB
De'Longhi
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Numéro 2 : La carafe LatteGo en deux pièces
Philips Série 5400 LatteGo EP5441/50
Philips
-
Numéro 3 : La seule qui publie sa température d’extraction
Saeco GranAroma SM6580/10
Saeco
Cinq machines à broyeur du même segment
| Modèle | Lien vers la boutiquePrix | Système lait | Bac à grains | Largeur | Profondeur |
|---|---|---|---|---|---|
| De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70.SB De'Longhi | Voir le prix De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70.SB (lien affilié, nouvelle fenêtre) | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique | 250 g | 24 cm | 44 cm |
| Philips Série 5400 LatteGo EP5441/50 Philips | Voir le prix Philips Série 5400 LatteGo EP5441/50 (lien affilié, nouvelle fenêtre) | Carafe LatteGo, 0,26 L | 275 g | 24,6 cm | 43,3 cm |
| Saeco GranAroma SM6580/10 Saeco | Voir le prix Saeco GranAroma SM6580/10 (lien affilié, nouvelle fenêtre) | Carafe externe, 0,6 L | 300 g | 26,2 cm | 44,8 cm |
| De'Longhi Dinamica Plus ECAM382.70.B De'Longhi | Voir le prix De'Longhi Dinamica Plus ECAM382.70.B (lien affilié, nouvelle fenêtre) | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique | 300 g | 23,6 cm | 42,9 cm |
| De'Longhi Magnifica Evo Next ECAM310.60.GB De'Longhi | Voir le prix De'Longhi Magnifica Evo Next ECAM310.60.GB (lien affilié, nouvelle fenêtre) | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique | 250 g | 24 cm | 44 cm |
Ce que cette tranche ajoute, et ce qu'elle n'ajoute pas
Autant l'établir avant le classement, parce que c'est ce qui rend la décision simple.
Les paliers au-dessus sont traités sur nos pages machine à café à grain à moins de 1 000 euros et machine à café à grain haut de gamme.
Le coeur de la machine ne change pas. Quinze bar de pression annoncée sur les cinq modèles. Un réservoir d'eau de 1,8 litre sur les cinq. Un bac à grains de 250 à 300 grammes, contre 250 à 275 sur la tranche inférieure. Les meules, le thermoblock et le groupe d'infusion appartiennent aux mêmes familles. Une machine à 500 euros ne fait pas un meilleur expresso qu'une machine à 300 euros bien réglée, et personne ne devrait acheter dans cette tranche en espérant le contraire.
Trois choses apparaissent, en revanche, et elles sont réelles.
Le nettoyage automatique du circuit lait. Les Magnifica Plus ECAM322.70.SB, Dinamica Plus ECAM382.70.B et Magnifica Evo Next ECAM310.60.GB portent toutes une carafe LatteCrema Hot annoncée à nettoyage automatique. C'est le gain de confort le plus concret de la tranche, parce qu'il supprime une corvée quotidienne et non une manipulation occasionnelle.
Les profils utilisateur. Quatre sur la Magnifica Plus et la GranAroma, trois sur la Magnifica Evo Next, deux plus un profil invité sur la Philips Série 5400. Ils mémorisent la longueur et l'intensité de chacun. Fonction excellente à deux ou trois dans un foyer, à peu près inutile seul.
L'écran couleur. Un écran tactile TFT de 3,5 pouces sur les deux De'Longhi Plus, de 2,4 pouces sur la GranAroma. Il ne change rien à la tasse, mais il rend accessible la personnalisation que les modèles à touches enterrent dans des combinaisons de boutons.
La donnée que seule la Saeco publie
Elle mérite sa section, parce qu'elle est unique dans toute notre base de quatre-vingt-deux fiches et qu'elle porte sur le paramètre le plus déterminant de l'extraction.
La Saeco GranAroma SM6580/10 annonce une température d'extraction de 90 à 98 degrés. Aucun autre fabricant de machine à broyeur ne communique cette valeur, ni De'Longhi, ni Krups, ni Philips sur ses propres séries. C'est d'autant plus frappant que la plage d'infusion communément retenue se situe précisément entre 90 et 96 degrés, comme nous le détaillons sur notre page température du café filtre.
Deux précautions s'imposent. D'abord, une plage annoncée n'est pas une mesure en tasse : la température chute entre le groupe d'infusion et la tasse, et elle dépend du préchauffage. Ensuite, et surtout, cette valeur ne dit rien des autres machines de cette page. Une machine qui ne publie rien n'extrait pas forcément moins bien, elle ne publie simplement rien.
Ce que cela change concrètement : la GranAroma est la seule de la sélection sur laquelle vous pouvez vérifier a priori que la température de travail se situe dans la plage utile. Sur les autres, cela reste une inconnue, et c'est un argument à sa juste valeur, ni plus ni moins.
Ce que publient les trois constructeurs
Une par logique de conception, choisies uniquement sur des caractéristiques publiées par leur fabricant.
De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70.SB
Le haut de la gamme Magnifica Plus : dix-huit boissons en une touche, dont le cortado, le caffelatte et un americano froid, sur le même écran tactile de 3,5 pouces et les mêmes quatre profils utilisateur.
Pour qui : Le catalogue de recettes le plus large de la famille Magnifica, pour un foyer aux goûts variés.
| Largeur | 24 cm |
|---|---|
| Profondeur | 44 cm |
| Hauteur | 36 cm |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1 450 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Bac à grains | 250 g |
| Bac à marc | 10 doses |
| Boissons en une touche | 18 |
| Recettes café | Expresso, Café, Long, Doppio+, Americano |
| Recettes lactées | Cappuccino, Cappuccino+, Cappuccino Mix, Latte Macchiato, Espresso Macchiato, Flat White, Caffelatte, Cortado, Lait chaud |
| Boissons froides | Café froid, Americano froid |
| Profils utilisateur | 4 |
| Écran | Écran tactile TFT couleur 3,5 pouces |
| Textures de mousse | 3, de dense à légère |
| Hauteur maximale sous la sortie café | 13,3 cm |
| Café moulu accepté | Oui, par trappe dédiée |
| Système lait | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Dureté de l’eau programmable | Oui |
| Filtre à eau | Compatible |
| Pièces amovibles au lave-vaisselle | Oui |
Ce qui joue en sa faveur
- Dix-huit boissons en une touche, le catalogue le plus large de la famille
- Cortado et caffelatte programmés, rares à ce niveau de gamme
- Deux boissons froides, dont un americano froid
- Quatre profils utilisateur et écran tactile de 3,5 pouces
Ce qui peut gêner
- Bac à marc de 10 doses, quatre de moins que la gamme Evo Next
- 13,3 cm sous la sortie café, contre 14 cm sur la gamme Evo Next
- 44 cm de profondeur, à mesurer sur un plan de travail standard
Philips Série 5400 LatteGo EP5441/50
Le haut de gamme LatteGo de Philips, à douze boissons, deux profils utilisateur et un profil invité. C'est aussi la seule machine documentée sur ce site dont le fabricant revendique une technologie de réduction du bruit, sous le nom SilentBrew, sans toutefois publier de mesure.
Pour qui : Pour un foyer de plusieurs buveurs aux goûts différents, où deux profils enregistrés évitent de refaire les réglages à chaque tasse.
| Largeur | 24,6 cm |
|---|---|
| Hauteur | 37,1 cm |
| Profondeur | 43,3 cm |
| Poids | 8 kg |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 275 g |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Réglages de mouture | 12 crans |
| Matériau des meules | Céramique |
| Système lait | Carafe LatteGo, 0,26 L |
| Boissons préprogrammées | 12 |
| Technologies annoncées | LatteGo, QuickStart, SilentBrew |
| Consommation en veille | 0,2 W, arrêt automatique après 30 minutes |
| Profils utilisateur | 2 plus un profil invité |
| Classe énergétique | Classe A |
| Pays de fabrication | Chine |
| Boissons froides | Americano et espresso avec glaçons |
Ce qui joue en sa faveur
- 37,1 cm de hauteur malgré le circuit lait intégré, aussi basse que l'entrée de gamme
- Douze boissons préprogrammées, deux profils utilisateur enregistrables et un profil invité
- Filtre AquaClean fourni, là où il reste un accessoire optionnel sur les séries inférieures
Ce qui peut gêner
- Carafe LatteGo de 0,26 L, identique à celle de la série 3200 malgré le positionnement supérieur
- Carafe LatteGo de 0,26 L, à remplir souvent dans un foyer nombreux
- SilentBrew est un nom commercial, sans valeur chiffrée pour le comparer
Saeco GranAroma SM6580/10
L'entrée de gamme actuelle de Saeco, et la seule de cette sélection à rester sous 27 cm de large. Quatorze boissons préprogrammées, carafe à lait externe et broyeur céramique : la mécanique complète, sans le grand écran.
Pour qui : Pour qui veut la mécanique Saeco complète, carafe à lait comprise, sans payer l'écran tactile large des Xelsis.
| Largeur | 26,2 cm |
|---|---|
| Hauteur | 38,3 cm |
| Poids | 8,5 à 9 kg |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 300 g |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Réglages de mouture | 12 crans |
| Matériau des meules | Céramique |
| Système lait | Carafe externe, 0,6 L |
| Puissance | 1 500 W |
| Interface | Écran tactile TFT couleur 2,4 pouces |
| Profondeur | 44,8 cm |
| Nombre de boissons | 14 |
| Profils utilisateur | 4 |
| Température d'extraction | 90 à 98 °C |
| Préréglages de goût | 3 (Delicato, Intenso, Forte) |
| Filtre à eau | AquaClean |
| Classe énergétique | Classe B |
| Consommation en veille | 0,3 W |
| Mise en veille automatique | 30 min |
| Pays de fabrication | Roumanie |
| Référencée par le fabricant depuis | Août 2021 |
| Matériau du corps | Plastique |
| Connectivité | Non |
Ce qui joue en sa faveur
- Broyeur 100 % céramique, annoncé par le fabricant pour au moins 20 000 tasses
- Carafe à lait de 0,6 L, plus du double des carafes LatteGo des séries Philips 3200 et 5400
- 26,2 cm de large seulement pour une machine livrée avec sa carafe à lait
Ce qui peut gêner
- Écran de 2,4 pouces, le plus petit de la gamme Saeco actuelle
- Carafe à lait externe, à ranger au réfrigérateur entre deux usages
Le nombre de boissons, et pourquoi il ment
C'est l'argument le plus visible de cette tranche et le plus trompeur, il vaut la peine de le démonter avec les chiffres publiés.
La Magnifica Plus ECAM322.70.SB annonce dix-huit boissons en une touche. En regardant le détail publié par le fabricant, on trouve cinq recettes café, expresso, café, long, doppio+ et americano, neuf recettes lactées et deux boissons froides. La Dinamica Plus ECAM382.70.B annonce le même total avec une répartition différente : huit recettes café, dont une carafe, et huit recettes lactées.
Autrement dit, l'essentiel du nombre annoncé vient des déclinaisons de lait. Un cappuccino, un cappuccino+, un cappuccino mix, un latte macchiato et un caffelatte se distinguent par la proportion de lait et l'ordre de versement, pas par une technologie différente. Si vous buvez votre café noir, dix-huit boissons se réduisent à cinq, et vous payez treize recettes que vous n'utiliserez jamais.
Le bon réflexe consiste donc à regarder le nombre de recettes café et la présence des boissons que vous buvez réellement, plutôt que le total affiché sur l'emballage. Sur ce critère, l'écart entre les cinq machines de cette page se réduit considérablement.
De'Longhi Dinamica Plus ECAM382.70.B
| Largeur | 23,6 cm |
|---|---|
| Profondeur | 42,9 cm |
| Hauteur | 34,8 cm |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Bac à grains | 300 g |
| Bac à marc | 14 doses |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1 450 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Boissons en une touche | 18 |
| Recettes café | Ristretto, Expresso, Expresso Lungo, Café, Long, Americano, Doppio+, Carafe à Café |
| Recettes lactées | Cappuccino, Cappuccino+, Cappuccino Mix, Latte Macchiato, Caffelatte, Flat White, Espresso Macchiato, Lait chaud |
| Écran | Écran tactile TFT couleur 3,5 pouces |
| Système lait | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Textures de mousse | 3, de dense à légère |
| Hauteur maximale sous la sortie café | 13,3 cm |
| Café moulu accepté | Oui, par trappe dédiée |
| Dureté de l’eau programmable | Oui |
| Filtre à eau | Compatible |
De'Longhi Magnifica Evo Next ECAM310.60.GB
| Largeur | 24 cm |
|---|---|
| Profondeur | 44 cm |
| Hauteur | 36 cm |
| Réservoir d'eau | 1,8 L |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1 450 W |
| Système de chauffe | Thermoblock |
| Bac à grains | 250 g |
| Bac à marc | 14 doses |
| Boissons en une touche | 10 |
| Recettes café | Expresso, Café, Long, Doppio+ |
| Recettes lactées | Cappuccino, Cappuccino Mix, Latte Macchiato, Lait chaud |
| Profils utilisateur | 3 |
| Écran | TFT couleur 2,4 pouces |
| Interface | Écran couleur et six touches tactiles |
| Café moulu accepté | Oui, par trappe dédiée |
| Système lait | Carafe LatteCrema Hot, nettoyage automatique |
| Dureté de l’eau programmable | Oui |
| Filtre à eau | Compatible |
| Pièces amovibles au lave-vaisselle | Oui |
Deux chiffres que seule la Krups met sur la table
Elle ne figure pas au tableau parce qu'elle ne publie pas les mêmes champs que les autres, mais elle appartient à cette tranche et elle y apporte deux arguments que personne d'autre n'oppose.
Un réservoir de 2,5 litres. C'est la plus grande contenance de notre base, et l'écart avec le standard de la catégorie est considérable : toutes les autres machines de cette page annoncent 1,8 litre. Sept cents millilitres de plus, cela représente concrètement plusieurs cafés supplémentaires entre deux remplissages, et c'est un critère qui pèse dans un foyer nombreux ou dans un bureau.
Quinze ans de disponibilité des pièces détachées. Krups l'annonce explicitement, et c'est la valeur la plus élevée de toutes les fiches que nous avons documentées. Sur une machine à broyeur, dont la durée de vie se joue sur le remplacement du groupe d'infusion et des joints, ce n'est pas un argument marketing : c'est ce qui décide si l'appareil se répare ou se jette au bout de six ans.
Elle porte par ailleurs une carafe One Touch Cappuccino à nettoyage automatique, quatorze boissons et un écran OLED couleur, ce qui la place sur le même terrain que le reste de la sélection. Sa limite est ailleurs, et elle est nette : trois niveaux de mouture contre douze ou treize chez ses concurrentes, et aucune trappe à café moulu. C'est un arbitrage assumé par la marque, robustesse et volume contre finesse de réglage.
Krups Evidence EA894T
| Réservoir d'eau | 2,5 L |
|---|---|
| Bac à grains | 250 g |
| Bac à marc | 10 doses |
| Pression de la pompe | 15 bar |
| Puissance | 1 450 W |
| Hauteur maximale de tasse | 15,8 cm |
| Broyeur | Broyeur à grains avec cônes métalliques |
| Réglages de mouture | Manuel, 3 niveaux |
| Dose de café par tasse | 6 à 9 g |
| Café moulu accepté | Non |
| Nombre de boissons | 14 |
| Boissons café | Ristretto, Doppio, espresso, café long, Americano |
| Boissons lactées | Cappuccino, latte macchiato, caffè latte, espresso macchiato, flat white, lait moussé |
| Système de lait | Technologie Milk Advanced, One Touch Cappuccino x2 |
| Contenance du pot à lait | 300 ml |
| Réalisation des boissons lactées | Automatique en une pression |
| Nettoyage du circuit lait | Automatique |
| Interface | Écran tactile OLED couleur |
| Réglages d'intensité | 3 |
| Réglages de température | 3 |
| Sauvegarde des réglages | Non |
| Double cycle pour les grands cafés | Oui, à partir de 220 ml |
| Sortie de café réglable en hauteur | Oui |
| Réservoir d'eau amovible | Oui |
| Bac de récupération amovible | Oui |
| Programme de rinçage | Automatique |
| Programme de nettoyage | Automatique |
| Alerte de détartrage | Automatique |
| Arrêt automatique programmable | Oui |
| Mode économie d'énergie | Oui |
| Filtration de l'eau | Cartouche filtrante fournie |
| Langues de l'interface | 19 |
| Finition | Titane / silver |
| Tension | 220-240 V |
| Fréquence | 50 Hz |
Si ces deux arguments sont ceux qui comptent pour vous, notre comparatif machine à café à grain Krups détaille la gamme et la lecture des références EA, et notre duel Krups ou De'Longhi oppose les deux philosophies.
Ce que les tranches voisines ajoutent, et ce qu'elles n'ajoutent pas
Cette tranche est celle où l'on cesse d'acheter des fonctions pour acheter de la capacité. Encore faut-il savoir ce que les paliers voisins font, parce que les frontières de budget bougent d'une semaine à l'autre alors que l'ordre des équipements, lui, ne bouge pas.
En dessous, le palier précédent apportait le circuit lait automatique. C'est la seule addition qui change une habitude quotidienne, et si vous l'avez déjà, monter jusqu'ici n'ajoute plus de fonction : cela ajoute des grammes, des litres et des profils. Notre page machine à café à grain à moins de 300 euros détaille ce palier.
Au-dessus, deux choses apparaissent, et une seule est une différence de nature. Les profils utilisateur montent, de quatre à huit, ce qui ne sert qu'à un foyer de plusieurs buveurs aux réglages distincts. Et surtout le second système de chauffe apparaît, qui permet d'extraire et de produire de la vapeur en même temps. Quatre modèles de notre relevé l'annoncent, tous en haut de la gamme De'Longhi. Cela ne change ni le café ni la mousse : cela supprime une attente, et seulement si vous enchaînez plusieurs boissons lactées. Nos pages machine à café à grain à moins de 1 000 euros et thermobloc ou chaudière traitent ce point.
Une remarque de méthode, valable pour toute recherche par budget : les paliers ronds sont des paliers de moteur de recherche, pas des paliers d'équipement. Chercher une machine à grain à moins de 600 euros plutôt qu'à moins de 500 ne fait apparaître aucune fonction nouvelle dans notre relevé : les mêmes carafes à lait, les mêmes broyeurs à treize crans, les mêmes bacs de 250 à 450 grammes. Ce que ces cent euros supplémentaires déplacent, c'est le nombre de modèles éligibles un jour donné, pas la définition de la machine. Le seul saut réel au-dessus reste le second système de chauffe, et il ne se trouve pas à 600 euros.
Le piège de cette tranche est donc le suivant : elle vend de la contenance, et la contenance a un plafond d'utilité. Un bac à grains de 450 grammes se vide en deux semaines pour deux personnes, et le grain s'évente pendant ce temps. Un grand bac est un confort, pas un gain de goût, et la bonne contenance reste celle qui se vide en une à deux semaines. Notre page machine à café à grain pour une famille traduit ces valeurs en jours selon le nombre de buveurs.
Choisir selon votre situation
Quatre profils couvrent l'essentiel des achats dans cette tranche, et chacun désigne une machine différente.
Vous êtes deux ou trois à régler votre café différemment. Les profils deviennent le critère central, et la Magnifica Plus ECAM322.70.SB en propose quatre avec un écran de 3,5 pouces pour les gérer sans fouiller dans un menu. La GranAroma en propose autant.
Vous préparez des boissons lactées pour plusieurs personnes d'affilée. Le volume de la carafe décide, et l'écart est net : 0,6 litre sur la carafe externe de la GranAroma, contre 0,26 litre sur la LatteGo de la Philips Série 5400. C'est plus du double, et cela évite de recharger entre deux cappuccinos.
Votre plan de travail est contraint. La Dinamica Plus ECAM382.70.B est la plus compacte de la sélection sur les trois axes, 23,6 centimètres de large, 34,8 de haut et 42,9 de profondeur, tout en portant la carafe automatique et dix-huit boissons. La GranAroma est à l'opposé avec 26,2 de large et 44,8 de profondeur. Le sujet est traité sur notre page machine à café à grain de faible profondeur.
Vous voulez le nécessaire et rien de plus. La Magnifica Evo Next ECAM310.60.GB apporte la carafe à nettoyage automatique, trois profils et dix boissons, sans l'écran de 3,5 pouces ni les dix-huit recettes. C'est la porte d'entrée honnête de cette tranche, et elle rend la question du budget supérieur inutile pour beaucoup de foyers.
Ce qu'il faut vérifier avant de commander
Trois points échappent aux comparatifs et se découvrent après la livraison.
La hauteur sous la sortie café. Les Magnifica Plus et Dinamica Plus l'annoncent à 13,3 centimètres, ce qui exclut la plupart des grands mugs. Si vous buvez dans un mug de voyage, mesurez-le avant.
Le bac à marc. Quatorze doses sur la Dinamica Plus, dix sur la Magnifica Plus. Pour un foyer à cinq cafés par jour, cela fait une vidange tous les trois jours ou tous les deux.
Le filtre à eau et la dureté. Les De'Longhi de cette sélection sont compatibles cartouche et permettent de programmer la dureté de l'eau, la GranAroma est annoncée compatible AquaClean. C'est le premier réglage à faire au déballage : il commande la fréquence à laquelle la machine réclamera un détartrage, opération détaillée sur notre page détartrage d'une machine à café.
Pour élargir au-delà de cette tranche, notre comparatif principal meilleure machine à café à grain reprend l'ensemble des critères, et la tranche en dessous est traitée sur machine à café à grain à moins de 300 euros.
Récapitulatif
- Cette tranche n'améliore pas l'extraction : même pression, même réservoir, même famille de broyeur que la tranche en dessous.
- Elle ajoute trois choses réelles : nettoyage automatique du circuit lait, profils utilisateur et écran couleur.
- Le nombre de boissons annoncé est gonflé par les recettes lactées : comptez les recettes café, elles tournent autour de cinq à huit partout.
- Une seule machine publie sa température d'extraction, la GranAroma, de 90 à 98 degrés, et cette valeur ne se transpose pas aux autres.
- Le volume de la carafe départage plus que sa marque : 0,6 litre chez Saeco contre 0,26 chez Philips.
- Les profils ne servent qu'à plusieurs : seul, c'est une fonction payée pour rien.
Dans cette tranche, une référence mérite d'être regardée à part : notre page De'Longhi Magnifica Start ECAM220.80 détaille la machine qui apporte la carafe à lait automatique sans quitter le format le plus bas de la gamme, trente-cinq centimètres de haut.
Questions fréquentes
Que gagne-t-on par rapport à une machine de la tranche inférieure ?
Trois choses qui se lisent dans les fiches techniques, et pas une meilleure tasse. Le nettoyage automatique du circuit lait, qui supprime le rinçage quotidien de la carafe. Les profils utilisateur, de deux à quatre selon les modèles, qui mémorisent les réglages de chacun. Et un écran couleur qui remplace le panneau à touches. Le broyeur, la pression et le réservoir, eux, ne bougent pas.
Quelle machine propose le plus de boissons dans cette tranche ?
Les De'Longhi Magnifica Plus ECAM322.70.SB et Dinamica Plus ECAM382.70.B annoncent chacune dix-huit boissons en une touche, dont neuf recettes lactées pour la première. La Saeco GranAroma SM6580/10 en annonce quatorze, la Philips Série 5400 douze. Mais ce chiffre compte moins qu'il n'y paraît : le nombre de recettes purement café tourne autour de quatre à huit partout, le reste étant des variantes de lait.
À quelle température ces machines extraient-elles le café ?
Une seule le publie : la Saeco GranAroma SM6580/10, qui annonce une plage de 90 à 98 degrés. C'est une exception dans toute notre base, aucun autre fabricant ne communiquant cette valeur pour ses machines à broyeur. Elle ne doit pas être transposée aux autres modèles de cette page, qui n'annoncent rien à ce sujet.
Les profils utilisateur servent-ils vraiment à quelque chose ?
Dans un foyer où deux personnes règlent différemment leur café, oui : ils évitent de reprogrammer la longueur et l'intensité à chaque tasse. Seul, ils ne servent presque à rien. C'est la fonction la plus mise en avant de cette tranche et la plus dépendante du contexte : quatre profils sur les Magnifica Plus et la GranAroma, deux plus un profil invité sur la Philips Série 5400.
Faut-il privilégier la carafe LatteGo ou la carafe LatteCrema ?
Les deux sont des carafes automatiques et les deux se rincent. La LatteGo de Philips est annoncée en deux pièces et contient 0,26 litre, la LatteCrema Hot de De'Longhi est donnée à nettoyage automatique et permet trois textures de mousse sur les Magnifica Plus et Dinamica Plus. Si vous préparez pour plusieurs personnes, regardez plutôt la carafe externe de 0,6 litre de la Saeco GranAroma, la plus grande de cette sélection.
Cette tranche fait-elle un meilleur café ?
Non, et il faut le dire clairement. La pression annoncée est de quinze bar partout, le réservoir de 1,8 litre sur toute la sélection, et le bac à grains va de 250 à 300 grammes, exactement comme sur la tranche en dessous. Ce que l'on achète ici, c'est du confort d'usage et de l'automatisation, pas de l'extraction.